エリザベス　ジュ・ド・レザン　ガゼイフィエ白スパークリングジュース2024年　750ＭＬ

2,006円(税149円)

定価 2,430円(税180円)

在庫状況在庫 0 本品切れ中

購入数

エリザベス
ジュ・ド・レザン・ガゼイフィエ（白）2024年
スパークリングジュースです！！！

当店では本当に久しぶりのお取り扱いとなった
エリザベスのブドウジュースです。
一時期まではお取り扱いでしたが
少しずつ価格上昇ある中
ジュースでこの価格ってと思った時期もありますが
最近は
世のものすべてが高騰する中
何か逆に価値がまっとうなものとなってきた感あり
今回また久しぶりにお取り扱いです。

通常のブドウジュース考えればもちろん
安いわけはないのですが
今果汁印象いわゆるＮＢものでも
濃縮還元的ななんだかわからない果汁ジュースだって
なかなかな価格となってまいりました。
それを考えれば
コニャック生産者のしかもビオロジック栽培の
スパークリング葡萄ジュース
この価格納得するところもあります。

今回久しぶりに入荷で
赤白ともに到着です。
新ビンテージ2024年もの
このタイミングですので新物的な存在でリリースです。
赤のほう飲みましたが
もちろんジュースですので
甘みもしっかりとありますが
その中にフランボワーズやほんのりザクロにベリーと
シュワシュワは微発泡程度でも
旨味がじんわりそしてブドウの甘味
このまま発酵しておいしいワインになりそうな感覚ありますが
うまし
ノンアルコールワインとブドウジュースの使いどころってもちろん違いあり
様々ですが
ノンアルコールワインはワインのかわりとして飲んだ感覚で楽しむのが多いのかと思いますが
葡萄ジュースの場合は
お子様にもぜいたくなジュースとしても
もちろん大人のちょっとした癒しジュース的な存在として
ちょっとフォーマルな場面での
お酒以外の選択肢の一つとして
もちろんコニャック割りなどの素材として使われるのもありなのかと思います。

白のほう
○ジュ・ド・レザン・ガゼイフィエ（白）2024年
スパークリングジュース
こちらは品種もユニブラン主体となり
甘味と酸味そして果実の香りなども赤とはまた違い
アプリコットに蜜っぽさもあり
シュワシュワと楽しめるブドウジュース
こちらも
ストレートに氷入れ
コニャック割り
さらにガスを入れてさっぱりと楽しむなどもありなのかと思います。

以下インポーター様情報
ジュ・ド・レザン・ガゼイフィエ（赤）2024年
スパークリングジュース
品種
エジオドーラ80％
メルロー20％
テイスティング
コメント
色合いは透明感のある深いルビー色。クラ
ンベリー、フランボワーズ、松脂、干し芋の
香り。泡立ちはスッキリと繊細で、搾りたて
のフランボワーズのような甘酸っぱさとほん
の僅かに感じるタンニンがまるで赤ワインの
甘口ペティアンみたいな印象を与える！
ちなみに！
収穫日はエジオドーラが9月23日、メルロー
が9月27日とブドウがやや晩熟だった！収
量は雹とミルデューの被害によりメルロー
は30hL/ha、エジオドーラが47hL/haと減収
だった！前年同様に色を抽出するためマセ
ラシオンの時間を24時間長く漬け込んでい
る！エジオドーラはフェールセルヴァドゥ種
とアブリウ種の交配品種。ガスは2.7気圧。
残糖分は158.1g/L、㏗は3.28と低く上品な
味わいに仕上がっている！

○ジュ・ド・レザン・ガゼイフィエ（白）2024年
スパークリングジュース
品種
ユニブラン70％
コロンバール30％
テイスティング
コメント
色合いは透明感のあるやや黄金がかった
レモン色。アプリコット、ミラベル、タバコの
葉、粘土の香り。泡立ちは繊細でかつ爽や
かで、ハチミツのようなまったりとした上品な
甘さとレモンのような伸びのあるシャープな
酸とのバランスが超絶妙！
ちなみに！
収穫日はコロンバールが9月29日、ユニブ
ランが10月４日とブドウが晩熟だった！収
量は雹とミルデューの被害によりコロンバー
ルが30hL/ha、ユニブランは70hL/haと前年
同様減収だった！地元レストランには、白ワ
インとジュースで割ったLe Carrelet（ル・カ
ルレット）やコニャックをジュースで割った
Cognasin（コニャザン）というカクテルがあ
る！ガスは2.5気圧。残糖分は152.4g/L、㏗
は3.01と低い分キレのある上品な味わいに
まとまっている！

以下前回ご紹介文
エリザベス
ジュ・ド・レザン　ガゼイフィエ赤
スパークリングジュースです！！！
2016年新ビンテージ入荷です！！！

オーガニックのコニャック用葡萄でつくった
スパークリングジュースです。

最近本当に葡萄ジュース人気であります。
ブドウジュースだけじゃなく
洋梨ジュースやリンゴジュース
いろいろ出てきましたね
先駆け的な
ポール・ジローのコニャック用葡萄で造るジュース
毎年この時期新物ですのですが
今年2017年は不作によりリリース無しとのことで残念ですが

その代りではないのですが
同じコニャック用葡萄で造るオーガニックスパークリングジュースです

昔は私は正直この価格だと難しいと以前は思っておりましたが
本当に需要たくさんあるんですね
吉田家にはこの価格帯のジュースいつも飲ませる余裕はないですが
特別な時にちょっとだけなら
いいかなと

こちらは赤エジオドーラ60％、
メルロ40％の
オーガニックスパークリングジュースです！

地元ではコニャックと割ったコニャザンというカクテル
人気のようで
それは美味しいそうですね

ぜひ！！！

インポーター様情報
シャラント県を代表するブドウの苗木職人のブ
リュノ・アリヴェは、200haの広大な畑を持つ親
子4代に渡るコニャック生産者でもあり、また、
1767年から代々続く彼の妻側のドメーヌ「エリ
ザベス」の責任者でもある。1997年にエリザベ
スにビオ農法を取り入れ、現在は、ジュース、コ
ニャック、ワインだけでなくブドウの苗木そのも
のもビオで生産するなど精力的にビオ普及に
取り組んでいる。

テイスティングコメント
イチゴジャム、ルバーブ、アセロラ、アールグレイ、デイツの香り。味わいはふくよかで広がりがあり、ネクターのようなまったりとした甘さをやさしい酸と爽やかに弾ける泡が上品に整える！

ちなみに！
収穫日はエジオドーラが9月19日、メルローが9月23日。2016年は水不足と雹の被害により収量が38 hL/haと50%減。味わいにメリハリを与えるためにマセラシオンの時間を18時間と前年よりも6時間長く漬け込んでいる！（2014年と同じ）エジオドーラはフェールセルヴァドゥ種とアブリウ種の交配品種。糖分は184 g/L。

賞味期限2018年12月31日

配送・送料について

クロネコヤマト（クール便）4月～10月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
ゆうメール（RWG、ワイナート等書籍限定）: 書籍、ゆうメール対応のソムリエナイフのみご対応可能と
なります。
サイズによっては当店の判断によりクロネコヤマトに変更となる場合もございます。

書籍1冊まで対応可能となりますので
2冊以上の場合は別途送付方法（クロネコヤマトなど）にて
ご対応となります。
クロネコヤマト（常温便）11月～3月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
チーズのみ（クロネコヤマトクール便）: 送料の見直しに際してお客様よりチーズのみの発送の際
送料の負担が大きいとのことで御相談うけておりましたので
検討し新たな送料検討いたしました。
こちらはチーズのみご注文の際に適用となる送料となります。
ワインなどチーズ以外のご注文も混じっている際は
送料の変更させていただきます。
チーズのみとなると大概大きなサイズにならないので
一番小さな60サイズ検討で
発送地域によって送料が変更となります。

北海道　1200円
東北 830円
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
関東 830円
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
中部 990円
新潟県、福井県、石川県、富山県、静岡県、山梨県、長野県
愛知県、岐阜県
近畿 1050円
三重県、和歌山県、滋賀県、奈良県、京都府、大阪府、兵庫県
中国 1300円
岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県
四国 1450円
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
九州 1500円
福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
沖縄 1850円
沖縄県
日本郵便　規格外郵便500ｇ以内　（RWGカレンダー用）: リアルワインガイド　オリジナルカレンダー専用の発送方法となります。
ワインと同梱にてご注文の際は通常のクロネコヤマト様の発送方法を
お選びください。
オリジナルカレンダーのみのご注文の際はこちらをお選びください。
全国一律　660円税込となります。

支払い方法について

商品代引き: 代引手数料（2020年5月６日改定）

総合計金額に応じて商品代引き手数料がかわります。

0円～1万円未満　　　330円（税込）
1万円～3万円未満　　440円（税込）
3万円～10万円未満　660円（税込）
10万円～30万円未満　1100円（税込）
　
※商品代引きの場合30万円を超えるご注文の際は
ご利用できません。

※代引き手数料はお客さま負担になりますのでご了承ください。

商品代引きご利用の際ですが
受け取り拒否や運送業者様保管期間を超える長期不在等により
商品が返送されてきた場合
当店の実損額をご請求させていただきます。

往復の運賃＋商品代引き手数料の実費をお支払いただきます。

また再発送希望の際は
別途事前のお支払完了後の発送となります。

高額注文の場合や初回のご購入時など、
また以前にトラブル等の情報など事前に確認した場合は
前払い決済への変更をお願いする場合がございます。
銀行振込(商品代金5％割引）: ご指定銀行口座へ商品代金、消費税、送料、すべての代金をお振込みください。振込手数料はお客様ご負担にてお願いいたします。

2017年10月14日より
銀行振り込み割引サービス開始
商品代金5％割引となります。
ご注文確認後割引訂正したご請求金額
メールにてお伝えいたします。

振込先金融機関名　PayPay銀行（ペイペイギンコウ）
支店名　すずめ支店
口座種別　普通口座
口座番号　2336279
口座名義人　ヨシダ　ヒロト

（2024年10月18日追記
銀行振込の場合着日指定無い場合はご入金確認しだいの発送となります。
その場合でも御注文日より1か月以内をご対応期限とさせていただきます。
ご注文より1か月経過してもお振込みが無い場合はご注文のキャンセルとさせていただきます。）
クレジット決済: ご注文後カード決済画面へ移行し決済手続きの方よろしくお願いいたします。

※使用可能クレジットカード
VISA
JCB
ダイナース
マスターカード
アメリカン・エキスプレス
楽天ペイ（楽天ポイントが貯まる！使える！）: 当店のお買い上げ金額のお支払を
いつもの楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使える！「簡単」「あんしん」「お得」な楽天ペイをご利用ください。
※楽天ポイントが貯まるのは楽天カード・楽天ポイント・楽天キャッシュでのお支払いに限ります。（2021年2月より）

御決済の流れとしては

①当店ショップでいつもどおり購入

②決済画面への移行の際にお客様の楽天会員ログインへと

③楽天会員IDでのお好きな決済方法でお支払
（楽天会員IDのクレジットカード決済も御登録してあるので
　無駄な手間が無く簡単）

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返品について

返品期限: 商品発送の間違いの時は送料着払いにて1週間以内に返品願います。
返品送料: 送料着払いにて返品願います。弊店が負担いたします。
不良品: 商品の特性上返品はお受けしておりません。
ただ、商品発送の間違い、破損の時のみ交換いたします。

吉田　博人

こんにちはオネストテロワールの吉田　博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

～心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます～

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田　博人昭和50年8月23日生まれ　現在49歳　 SSI認定　きき酒師日本ソムリエ協会認定　ワインアドバイザー末広酒造認定　燗酒名人

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