イル・マイオーロ　エミリア・ロッソ2007年　750ＭＬ

3,488円(税317円)

定価 4,070円(税370円)

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購入数

イル・マイオーロ
エミリア・ロッソ2007年です！！！

完売しておりましたが再入荷です！！！

ヴィナイオータ様のお取扱いワインも一本筋の通ったものでありますが
それでも多岐にわたるワイン
その中で以前お取扱いした
イル・マイオーロ
エミリア・ロマーニャのワインも様々ありますが
古酒系統のワインとして
これだけコスパの良いワインあるのかなと思うほど
そのお取扱いの際も早々と完売し
その後何度か再入荷もありましたが
すでに知れ渡るコスパの良さある古酒
気が付くとすでに完売というのが多かったのですが
今回やっと当店にも再入荷です！

今回は
エミリア・ロッソ2005年＆2006年＆2007年
以前お取扱いの際は
2004年～2006年でしたので
数年で一つのビンテージ進んだくらい
さらには
ヴィナイオータ様の直近の情報でも
イル・マイオーロの蔵元には
まだまだ古酒が眠っている・・・・との情報もあり
嬉しくなりますね
ということで
今回入荷の
05、06、07の中から
2005年エミリア・ロッソいただきました！
以前は06飲んで
抜群の熟成具合シルキーで程よく締まるところは締り美味しかったのですが
05
グラスに注ぐと
熟成を思わせる赤紫に良い感じに力の抜けた色調も入り
でもまだまだ若いと思わせる色もある
ほんのりバニラにベリー感清楚でシュール
古樽感あり
薄く当たるアタックには甘い果実感そこからベリーにほんのりザクロ
丸みなどはもちろんこの熟成年数ですので
そして小気味よい表現が続き
程よい枯れたニュアンスも顔を出す
調和と程よい冷涼感と流れる様な赤系果実の優しいニュアンス
多彩な表現などよりも
このシンプルなれども熟成を経て出てくる柔らかでシルキーなニュアンスが
心地よいですね

品種構成は
バルベーラ60%、ボナルダ20%、メルロー15%、
カベルネ　ソーヴィニョン5%
これは
05、06、07すべて同じとなります。
その他のビンテージ
06は以前の感じでは
まだまだ若い果実味も生きる中に程よい熟成感
05のほうがもちろん熟成感は出てほんのり枯れた感じありますが
07はまだ未知数ですが
さらに果実味の厚みも残る状態かもしれません
イル・マイオーロのワイン
液面のレベルが熟成の長さもあり
バラつきございます。
こちらだけご了承ください。

最後のもう一つ
イル・マイオーロの白初めての入荷です！！！

○エミリア・ビアンコ2020年
本数は極少量割り当てなので
飲めないのですが
ヴィナイオータ様からの情報ですと

オルトゥルーゴ、マルヴァジーアディカンディア、モスカート、マルサンヌ、シャルドネ、ソーヴィニョンのブレンド(詳細は不明ですが、ストッパの醸造責任者も務める、デナーヴォロのジュリオアルマーニから買ったブドウも入っている模様…)で、3週間の醸し醗酵、ノンフィルター、酸化防止剤無添加との事

2020年ということで若いビンテージの白となりますが
価格もかなりお手頃で面白いワインとなっていそうです。

以下2006年ご紹介文
イル・マイオーロ
エミリア・ロッソ2006年です！！！

またまたヴィナイオータ様の新しい造り手
もう増やさない！とおっしゃっていた気がしますが
ここ数年けっこうなペースで増えているような・・・気のせいですかね

でも基本のもう増やさないは継続中で
それでも魅力あるワインが見つかってしまう
またはお取引の造り手から大プッシュでおすすめされてしまう
ようです。

そのハードルをクリアーしてお取引となったワインが
今回のイル・マイオーロです。
エミリア・ロマーニャです。
すでにヴィナイオータ様のエミリア・ロマーニャのワイン
相当なコスパワインばかりなわけで
イルヴェイはじめアルベルト・アングイッソラ
カミッロ・ドナーティ、ステーファノ・ベルティ、ラ・コッリーナなどなど
そこに割って入った
イル・マイオーロ
なんでも数年前出会ったようですがその時は良いワインだなと思いながらも
他社さんとの関係もあり
お取引には至らなかったようで
今回改めてアルベルト・アングイッソラから古いビンテージワインのオファーがあり
し・か・も
ワインの中身考えたらとんでもないオファーだったようで
それで始まったようです。

そしてビンテージは04、05、06となるようです。
エミリア・ロマーニャのワインとなるとある程度早めにビンテージも推移することが多いのですが
なんであるのか？となると
当主のフランチェスコは弁護士とのことで
ワインのセールスする時間がなかった！というのが大きな理由だったようです。
そのほかにもいくつか理由はあるようですがそれが大きいみたいですね
星の数ほどワインあるイタリアともなるとやはりセールスしないと
売れないわけで
以前もどこかの造り手さんでそんな理由で数ビンテージかなり余っていた・・・なんてことも
あったような気がいたします。

でもそのおかげで今回次のボトリングのための資金作りのために
かなりお手頃価格でのオファーとなったようです。
しかもかなりの熟成ワイン

ただ古いというわけではなく
もともとが長期熟成タイプとして仕上げてあるようです。
実際まだセラーには2011年が樽で熟成中というから
エミリア・ロマーニャのワインとしては異例なほど熟成させて仕上げるタイプなんですね
今回ご紹介は
2004年と2006年です。

そして2006年のほう飲みましたが
ズバリ当たりですね
色も本格化して黒さが集中して
長期熟成でまさにまとまりが最高なワインとなっております。
06ですがそこまで熟成感とかバリバリなわけじゃなく
ほんのりあるかなくらい
それよりもまだまだ果実味が力強く若々しさもあります。
めっちゃすべすべな液体クリアーで高級感ある
ローストにレーズンもちょいあり
果実味が熟成でスマートにそしてちょい熟成感あります。
味わいはめっちゃ焦点のあったワインで
スケール感あるような複雑なワインとかではないのですが
伝えたい表現
果実の黒さやしなやかな液体が見事にまとまり綺麗に密度感もある
そしてまだ熟成していく力も秘めたワインです。

安定感もありどこに出しても好感もっていただけるワインではと思います。

2004年のほうは
ヴィナイオータ様のご紹介でも
2006年→軽い熟成感＆果実
2004年→熟成感＆重量感
とのことでさらなる熟成感に重量感ある果実味そのへん加わるワインとなると
もはやこの価格は反則なワインですね

インポーター様すでに04＆06完売のようです。
また日本へ再入荷もあるようですが数か月先のようです。

以下インポーター様情報

この度エミーリアロマーニャのイルマイオーロという造り手と取引することになりました！実は、6-7年くらい前にアルベルトアングイッソラに連れられて一度訪問していたのですが、当時は他のインポーターと取引していた(ないし、とあるインポーターが興味を持っているという話を聞いていた)ので、取引開始には至らなかったわけですが、美味しいワインだなぁという印象は持っていました。時は流れ去年アルベルトから、相当量の古いヴィンテージのワインが残っていて、次回ボトリングをするための費用捻出のためにスペシャルオファーを考えているらしいというメールが来ました。僕が造り手を増やす事にはそれほど積極的でないことをアルベルトも知っていたわけですが、オファー自体がとんでもないものだったので、ヴィナイオータ的にも悪い話ではないのではと考えてくれたようです。もちろん興味あるよと伝えたところ、サンプルを送ってくれまして、試飲してみたら全く問題ないどころかオファー金額に見合わない高いクオリティだったので、数回に分けて全量を引き取る約束をしました。なぜにそんなハイクオリティのワインが・u梍р齊cってしまったのか？？とアルベルトに質問したしたところ、

・当主のフランチェスコは弁護士で、ワインのセールスに費やせる時間がもともと少ない。
・ここ3-4年はお母さんの介護でますます時間が取れなかった。
・彼が販売に集中できなかった期間、地元ピアチェンツァ、パルマ、クレモナなどのゾーンをカバーするエージェントだけが売っているような状況で、大きな販売網がなかった。
・当初は、ワインにクオリティさえあれば勝手に売れていくものだと高をくくっていた(笑)。
・ワイン自体が真価を発揮するのにすごおおおおく時間がかかった。
といった答えが。

畑ではボルドー液以外の農薬は一切使用せず、長いマセレーション、長期間の樽熟成…スタイル的にはラストッパに通じるところがあるかもしれません（土壌地質的にもかなり似通っているそう）。セラーには未だ樽で熟成中の2011年がっ！
今回届いたワインは、イルマイオーロロッソリゼルヴァの2004、2005、2006で、それぞれの特徴としては、
■熟成感＆重量感→04
■熟成感＆飲み口の軽やかさ→05
■軽い熟成感＆果実→06
といった感じでしょうか。圧巻のコスパです。是非!!

配送・送料について

クロネコヤマト（クール便）4月～10月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
ゆうメール（RWG、ワイナート等書籍限定）: 書籍、ゆうメール対応のソムリエナイフのみご対応可能と
なります。
サイズによっては当店の判断によりクロネコヤマトに変更となる場合もございます。

書籍1冊まで対応可能となりますので
2冊以上の場合は別途送付方法（クロネコヤマトなど）にて
ご対応となります。
クロネコヤマト（常温便）11月～3月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
チーズのみ（クロネコヤマトクール便）: 送料の見直しに際してお客様よりチーズのみの発送の際
送料の負担が大きいとのことで御相談うけておりましたので
検討し新たな送料検討いたしました。
こちらはチーズのみご注文の際に適用となる送料となります。
ワインなどチーズ以外のご注文も混じっている際は
送料の変更させていただきます。
チーズのみとなると大概大きなサイズにならないので
一番小さな60サイズ検討で
発送地域によって送料が変更となります。

北海道　1200円
東北 830円
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
関東 830円
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
中部 990円
新潟県、福井県、石川県、富山県、静岡県、山梨県、長野県
愛知県、岐阜県
近畿 1050円
三重県、和歌山県、滋賀県、奈良県、京都府、大阪府、兵庫県
中国 1300円
岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県
四国 1450円
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
九州 1500円
福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
沖縄 1850円
沖縄県
日本郵便　規格外郵便500ｇ以内　（RWGカレンダー用）: リアルワインガイド　オリジナルカレンダー専用の発送方法となります。
ワインと同梱にてご注文の際は通常のクロネコヤマト様の発送方法を
お選びください。
オリジナルカレンダーのみのご注文の際はこちらをお選びください。
全国一律　660円税込となります。

支払い方法について

商品代引き: 代引手数料（2020年5月６日改定）

総合計金額に応じて商品代引き手数料がかわります。

0円～1万円未満　　　330円（税込）
1万円～3万円未満　　440円（税込）
3万円～10万円未満　660円（税込）
10万円～30万円未満　1100円（税込）
　
※商品代引きの場合30万円を超えるご注文の際は
ご利用できません。

※代引き手数料はお客さま負担になりますのでご了承ください。

商品代引きご利用の際ですが
受け取り拒否や運送業者様保管期間を超える長期不在等により
商品が返送されてきた場合
当店の実損額をご請求させていただきます。

往復の運賃＋商品代引き手数料の実費をお支払いただきます。

また再発送希望の際は
別途事前のお支払完了後の発送となります。

高額注文の場合や初回のご購入時など、
また以前にトラブル等の情報など事前に確認した場合は
前払い決済への変更をお願いする場合がございます。
銀行振込(商品代金5％割引）: ご指定銀行口座へ商品代金、消費税、送料、すべての代金をお振込みください。振込手数料はお客様ご負担にてお願いいたします。

2017年10月14日より
銀行振り込み割引サービス開始
商品代金5％割引となります。
ご注文確認後割引訂正したご請求金額
メールにてお伝えいたします。

振込先金融機関名　PayPay銀行（ペイペイギンコウ）
支店名　すずめ支店
口座種別　普通口座
口座番号　2336279
口座名義人　ヨシダ　ヒロト

（2024年10月18日追記
銀行振込の場合着日指定無い場合はご入金確認しだいの発送となります。
その場合でも御注文日より1か月以内をご対応期限とさせていただきます。
ご注文より1か月経過してもお振込みが無い場合はご注文のキャンセルとさせていただきます。）
クレジット決済: ご注文後カード決済画面へ移行し決済手続きの方よろしくお願いいたします。

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ただ、商品発送の間違い、破損の時のみ交換いたします。

吉田　博人

こんにちはオネストテロワールの吉田　博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

～心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます～

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田　博人昭和50年8月23日生まれ　現在49歳　 SSI認定　きき酒師日本ソムリエ協会認定　ワインアドバイザー末広酒造認定　燗酒名人

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