自然派ワイン&地酒専門店オネストテロワール

ムーンダラ フィン・ピノノワール2015年 赤 750ML

1,965円(税179円)

定価 2,640円(税240円)

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ムーンダラ
フィン・ピノノワール2015年です。

オーストラリアのビオディナミワイン
けっこうこのムーンダラのフィンとはお付き合い長いのですが
むか~しはオーストラリアっぽい程よく旨味の厚みもありジューシーなそんなイメージのワイン
それが2011年ころから一気にというかもともと冷涼感はあったかなと
それがより洗練されその薄旨系な美味しさが加速して
今回2015年久しぶりにフィン飲んだら
またすべすべツルツルな質感
冷涼感あり
瓶は太くそしていつものスクリューキャップ
ダークなバラ系の赤果実ももぎたてなフレッシュ感
どこかに黒っぽさもありながら
軽やか
味わいも甘スムースでもドライにキンキンきます。
ややピリリとガスあるのもいいですね
中域はそんなに太くないそしてどんどんドライで硬質感もある方向へと
いやいや完成系に近くなってきているのか
そんな気がするフィン・ピノノワール2015年

フィンその由来はいまさらですが
ピノノワールの亜種
ピノファンからきているのですね
英語だとフィンなのかな
ピノノワールでも最高の品種とも言われるピノファン
それが根付いたオーストラリアの地で
オーストラリアの大地のおおらかさ得てこのワインの質感につながっているのかなと思うと
感慨深いものありますね

価格もお手頃でおすすめです!

以下インポーター様情報

ムーンダーラは、1991年にニール-プレンティスによってヴィクトリア州ギップスランドの標高850Mの山あいに設立されました。確実に最高品質のピノノワールを造ることを目標としており、高い割合の密植、91年に植樹してから灌漑や施肥がされておらず、1房の重さは僅か30g程度とかなり小さく、その結果として単位収穫量10hl/ha未満に抑えています。


フィン・ピノ・ノワール/ムーンダーラ

透明感のある鮮やかな中程度の赤色で、グラスに注ぐぎながら苺ジャムを想わせる甘くジューシーな
香りを感じられ、ややフレッシュハーブの爽やかな香りが混ざり合います。ジャミーな香りですが、
甘さは控えめで、程よく酸があり甘酸っぱい味わいです。余韻には赤い果実の風味が香ります。
常温よりも少し冷やして楽しんで頂くのも良いかと思います。

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