エセンシア・ルラル　パンパネオ・アイレン・ナチュラル2014年　750ML

1,870円(税170円)

定価 2,420円(税220円)

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エセンシア・ルラル
パンパネオ・アイレン・ナチュラル2014年です！

エセンシア・ルラル
2013年が日本初上陸かな
お手頃価格で
エコとナチュラルがあり
ナチュラルはSO2無添加仕上げ
でもすごくまとまりやナチュラルな風合いあり
スペインらしい果実味もありすんごく好評だったワイン
今回は入荷無しでしたが
3リッターは最強のコスパ誇るワインでしたね
またの再入荷が待ち遠しいところですが
まずは
ナチュラル2014年赤、白です！

今回家でのテイスティングは無しでしたが
まず白は白河市の蕎麦屋さんで行ったイベントの中で
飲みました。

アイレン100％のSO2無添加仕上げ
ふんわりとして清潔感あり
フローラルさそしてほんのり甘やかなニュアンスあり
そして開けたてはスッキリ系なのにだんだんとスペインらしい果実の熟した
感じもすごく自然に出てきて果実味も膨らむ白
それでこの価格
デイリーヴァンナチュールのおすすめ定番となりそうな予感であります。

そして赤ですが
赤2014年のほうはまず白河の自然派ワインイベントの際そして
地元秋祭りに持参して飲んだのですが
こちらもSO2無添加仕上げながらまんまるな果実味
丸いワインでやはり果実味が柔らかくジューシーな感じででております。
スペイン赤にありがちな強すぎる感じとか
カッチリしすぎな部分はまったく皆無
優しくジューシーなナチュラルな果実味
樽感はほとんどなく果実味中心
発酵も熟成もステンレスタンクなんでしょうね
SO2無添加でこの安定感とそのへんも驚きですが
酸もキッチリとバランスあるように存在し
飲み疲れ無しのやはり定番ワインとなりそうなワイン
ヴァンナチュール初心者の方にも全然問題なく楽しめるデイリーワインであります。

以下インポーター様情報

○Pampaneo Airen Natural 2013 （パンパネオ・アイレン・ナトゥラル）　
＜畑について＞
土壌：　石灰岩、砂質
畑の標高： 665m
栽培面積：　4.9ha
仕立て方法:　ゴブレ
品種：アイレン(100%)
平均樹齢：90～110年
植樹密度： 990本/ha
収穫量： 30hl/ha

＜醸造について＞
選果の場所：畑とセラー
マセレーションの有無：　あり
マセレーション期間：131日間
酵母の添加有無：なし
醗酵容器の素材: ステンレス・スティール
アルコール醗酵期間：29日間
醗酵温度コントロールの有無：あり
熟成容器の素材：ステンレス・スティール
熟成期間: 30日間
濾過：なし
清澄: なし
醗酵中の亜硫酸添加量: なし
SO2添加のタイミングと量：SO2の添加は一切行っていない
年間生産量：7,000本

【このワインのコメント】
わずかな還元香をともなう、ハーブ風味をおびるワイン。芳香を放つ畑のニオイがあり、花の香りが強烈。

○Pampaneo Tempranillo Natural 2013 (パンパネオ・テンプラニーニョ・ナトゥラル)　
＜畑について＞
土壌：石灰岩、砂質
畑の標高：665m
栽培面積：6ha
仕立て方法:　コルドン・ロワイヤル式
品種：テンプラニーニョ(100%)
平均樹齢：31年
植樹密度： 2,200本/ha
収穫量：34hl/ha

＜醸造について＞
選果の場所：畑とセラー
マセレーションの有無：　あり
マセレーション期間：128日間
酵母の添加有無：なし
醗酵容器の素材: ステンレス・スティール
アルコール醗酵期間：39日間
醗酵温度コントロールの有無：あり
熟成容器の素材：ステンレス・スティール
熟成期間: 30日間
濾過：なし
清澄: なし
醗酵中の亜硫酸添加量: なし
SO2添加のタイミングと量：SO2の添加は一切行っていない
年間生産量：9,000本

【このワインのコメント】
力強いボディとパワフルでありながらフルーティーかつ花のような香りを持つワイン

【生産者情報】
Esencia Rural　エセンシア・ルラル
オーナー： JULIAN RUIZ VILLANUEVA, ELENA DIMAS
フリアン・ルイス・ビリャヌエバ、エレナ・ディマス
地域： LA MANCHA　ラ・マンチャ
村： QUERO ケロ
醸造責任者: RAFAEL LUCENDO ラファエル・ルセンド
栽培責任者： JULIAN RUIZ VILLANUEVA フリアン・ルイス・ビリャヌエバ
ホームページ： http://www.esenciarural.es/　　　　　　　　　　　　　　　オーナーのフリアン・ルイスとエレナ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【ドメーヌについて】
ドメーヌ創業年： 2002年
ドメーヌ解説：何世代にも渡りブドウの栽培やワインの醸造を行い、地元のマーケット向けにブレンド・ワインを造ってきた。1994年より輸出用にワインを造り始め、2002年にはマーケットにおいて独自性とブランドを打ち出すため、エセンシア・ルラルという会社を設立した。醸造責任者ラファエル・ルセンドは醸造学と化学を専攻し、栽培責任者のフリアン・ルイスは代々続く伝統的な栽培法を実践しながら、生態系に配慮したビオディナミや自然農法を、複数の場所にて学ぶ。人の手を極力加えない農法でワインや農作物を造り出すことを大切にしている。

【畑について】
栽培方法： 1999年より、全ての畑においてビオディナミを適用
認証期間：ECOCERT、SOHISCERT（スペイン、トレド地方におけるオーガニック農法での農産物を認定する機関）
土壌：石灰岩、砂質、非常にやせた土地
微気候：地中海気候
自社ブドウ畑面積：49ha
自社ブドウ畑の数：6
自社栽培ブドウ品種：アイレン、ガルナッチャ、テンプラニーニョ、シャルドネ、モスカテル、マカベウ、
カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、シラー、グラシアノ
ブドウ以外の自社農作物：果物、野菜、穀物、ハーブ、オリーブなど
ブドウ畑以外の自社畑総面積：46ha
主な仕立て方法：コルドン・ロワイヤル式
仕立ての支柱の素材：ステンレス
仕立ての添え木の素材：竹
堆肥：自作したもの（ブドウの搾りかすと放牧している羊の糞を利用）

【醸造について】
酵母のタイプ：自生酵母
圧搾方式：空気圧式プレス
醗酵容器の素材と容量：ステンレス・スティール（8,000L）
熟成容器の素材と容量：ステンレス・スティール（8,000L）、コンクリート（14,000L）、ティナハ（甕、3,500L）
年間生産ボトル数：75,000本

以下2013年ご紹介文
エセンシア・ルラル
パンパネオ・テンプラニーリョ・ナチュラル2013年
750MLです！

今回750MLと
バックインボックスタイプの三リッターワイン
エセンシア・ルラル日本上陸であります。

ということで生産者ですが
1999年からすべての畑をビオディナミで管理認証もありで
750ML同様に3リッターも
テンプラニーリョ100％のワインとなります。

今回750MLのほうテイスティングいたしましたが
ドストライクなスペインナチュールです。
750MLのほう一つ気になったのは
キャプセル外すとなぜかコルクに2003の刻印・・・？
まぁ気にせずに
早速グラスに注ぐとと赤紫のクリアーでパリパリっとした感覚
伝わります。
かといって薄々の液体ではなくそこはスペインそして葡萄品種も
テンプラニーリョということで
ちょうど良い色の出具合それでいて軽やかさが伝わるもの
香りは
プリプリにフレッシュ果実
基本赤果実中心ですが
それが単なる赤果実クリアー薄系ワインと違い
ふんわり赤果実にどこか果皮のニュアンスもアクセントとなり
甘～いニュアンスも過ぎない軽さ柔らかさ
そしてどこかザクロっぽいところもありながら
より集約していき
最後は花もフローラルなセンスの良いもの
ちょいスパイシーなところもあり
まぁ親しみやすさMAXなワイングビグビ行けて
果実味も程よく存在するから飽きないそして確実にたくさんの方にお勧めしたくなる
ワイン！

ちなみに750MLの
パンパネオ・テンプラニーリョ・ナチュラル2013年
こちらはSO2無添加となります。
そして
パンパネオ・テンプラニーリョ・エコ2013年3リッター
こちらは亜硫酸添加ですが添加といっても
20ｍｇ/Lを二回だけ少量であります。
その分3リッターのほうはメリハリある仕上がりとなっているようで
それにしても
3リッターワインでこのコストパフォーマンスの高さ
驚きであります。

たまに出てくるビックリワイン
確かにスペインの多いようでまだまだ未知の領域でもあるスペイン
今後もこんなワインたっくさん出てくるとうれしい！

配送・送料について

クロネコヤマト（クール便）4月～10月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
ゆうメール（RWG、ワイナート等書籍限定）: 書籍、ゆうメール対応のソムリエナイフのみご対応可能と
なります。
サイズによっては当店の判断によりクロネコヤマトに変更となる場合もございます。

書籍1冊まで対応可能となりますので
2冊以上の場合は別途送付方法（クロネコヤマトなど）にて
ご対応となります。
クロネコヤマト（常温便）11月～3月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
チーズのみ（クロネコヤマトクール便）: 送料の見直しに際してお客様よりチーズのみの発送の際
送料の負担が大きいとのことで御相談うけておりましたので
検討し新たな送料検討いたしました。
こちらはチーズのみご注文の際に適用となる送料となります。
ワインなどチーズ以外のご注文も混じっている際は
送料の変更させていただきます。
チーズのみとなると大概大きなサイズにならないので
一番小さな60サイズ検討で
発送地域によって送料が変更となります。

北海道　1200円
東北 830円
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
関東 830円
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
中部 990円
新潟県、福井県、石川県、富山県、静岡県、山梨県、長野県
愛知県、岐阜県
近畿 1050円
三重県、和歌山県、滋賀県、奈良県、京都府、大阪府、兵庫県
中国 1300円
岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県
四国 1450円
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
九州 1500円
福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
沖縄 1850円
沖縄県
日本郵便　規格外郵便500ｇ以内　（RWGカレンダー用）: リアルワインガイド　オリジナルカレンダー専用の発送方法となります。
ワインと同梱にてご注文の際は通常のクロネコヤマト様の発送方法を
お選びください。
オリジナルカレンダーのみのご注文の際はこちらをお選びください。
全国一律　660円税込となります。

支払い方法について

商品代引き: 代引手数料（2020年5月６日改定）

総合計金額に応じて商品代引き手数料がかわります。

0円～1万円未満　　　330円（税込）
1万円～3万円未満　　440円（税込）
3万円～10万円未満　660円（税込）
10万円～30万円未満　1100円（税込）
　
※商品代引きの場合30万円を超えるご注文の際は
ご利用できません。

※代引き手数料はお客さま負担になりますのでご了承ください。

商品代引きご利用の際ですが
受け取り拒否や運送業者様保管期間を超える長期不在等により
商品が返送されてきた場合
当店の実損額をご請求させていただきます。

往復の運賃＋商品代引き手数料の実費をお支払いただきます。

また再発送希望の際は
別途事前のお支払完了後の発送となります。

高額注文の場合や初回のご購入時など、
また以前にトラブル等の情報など事前に確認した場合は
前払い決済への変更をお願いする場合がございます。
銀行振込(商品代金5％割引）: ご指定銀行口座へ商品代金、消費税、送料、すべての代金をお振込みください。振込手数料はお客様ご負担にてお願いいたします。

2017年10月14日より
銀行振り込み割引サービス開始
商品代金5％割引となります。
ご注文確認後割引訂正したご請求金額
メールにてお伝えいたします。

振込先金融機関名　PayPay銀行（ペイペイギンコウ）
支店名　すずめ支店
口座種別　普通口座
口座番号　2336279
口座名義人　ヨシダ　ヒロト

（2024年10月18日追記
銀行振込の場合着日指定無い場合はご入金確認しだいの発送となります。
その場合でも御注文日より1か月以内をご対応期限とさせていただきます。
ご注文より1か月経過してもお振込みが無い場合はご注文のキャンセルとさせていただきます。）
クレジット決済: ご注文後カード決済画面へ移行し決済手続きの方よろしくお願いいたします。

※使用可能クレジットカード
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ダイナース
マスターカード
アメリカン・エキスプレス
楽天ペイ（楽天ポイントが貯まる！使える！）: 当店のお買い上げ金額のお支払を
いつもの楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使える！「簡単」「あんしん」「お得」な楽天ペイをご利用ください。
※楽天ポイントが貯まるのは楽天カード・楽天ポイント・楽天キャッシュでのお支払いに限ります。（2021年2月より）

御決済の流れとしては

①当店ショップでいつもどおり購入

②決済画面への移行の際にお客様の楽天会員ログインへと

③楽天会員IDでのお好きな決済方法でお支払
（楽天会員IDのクレジットカード決済も御登録してあるので
　無駄な手間が無く簡単）

④楽天会員IDでの決済完了すると当店でのご注文完了となります。

返品について

返品期限: 商品発送の間違いの時は送料着払いにて1週間以内に返品願います。
返品送料: 送料着払いにて返品願います。弊店が負担いたします。
不良品: 商品の特性上返品はお受けしておりません。
ただ、商品発送の間違い、破損の時のみ交換いたします。

吉田　博人

こんにちはオネストテロワールの吉田　博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

～心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます～

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田　博人昭和50年8月23日生まれ　現在49歳　 SSI認定　きき酒師日本ソムリエ協会認定　ワインアドバイザー末広酒造認定　燗酒名人

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