ドメーヌ・モス　ヴァンムスー　ムサムセット2020年ロゼ泡　750ML

3,772円(税343円)

定価 4,400円(税400円)

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ドメーヌ・モス
ヴァンムスー　ムサムセット2020年ロゼ泡です！！！

最近のドメーヌ・モスのワイン
もちろん以前からも素晴らしいこのアンジュの地で
信頼の高いワインでしたが
若い世代の影響がよりワインにも出てきている
そんな気がいたします。
ビンテージの影響もあるかと思いますが
より若々しくより親しみやすい雰囲気も増しているし
そんなワインも出てきている気がいたします。
このへんの充実ぶりは
やはり家族の繋がりの強さや上手く世代交代がいっていること
また地域との繋がりも上手くいっているなど
様々要因はあるのではと思います。
やはり良い仕事のためには
よい人間関係、家族関係など大事かと思います。

今回ドメーヌ・モスより
四種類到着です！

まずは今回飲んだ
ヴァンムスー　ムサムセット2020年ロゼ泡
抜群です！
久しぶりに極癒し系ロゼ泡
こんなヴァンムスー大好きなのですが
別に言葉で飾らなくともその感じだけで
おすすめしたくなるようなワイン
抜栓すると少し大人しいのかと思いきや
そこから少し時間おいて泡がモリモリ
すぐにグラスに注げる状態で抜栓おすすめです。
グラスの中でも途切れることなくグイグイ泡が広がり
落ち着いてくると
赤、オレンジ夕焼け色の液体
香りはすでにチャーミングさが満載で
スモモの甘酸っぱさ小梅系ありオレンジ系もマンダリンなどそのへんも
明るく広がります。
飲んでもジューシーでチャーミングじんわりとした旨味が優しく泡とともに
染み込み
残糖は2ｇ/Ｌ以下のエクストラブリュットなのに
ドライな果実の甘味そして酸もなんというかどの要素も優しい
クリーミーな細やかな泡につつまれて表現が易しい
これは嫁も女子受けするわ～と
シュワシュワの軽いだけじゃなくちゃんと滋味深い旨味があり
それを感じた後に抜けも良いのでもう抜群です！
品種はピノドニス34％グロロー33％カベルネフラン33％です。

次は
○ＶｄＦバンガラング2020年赤
品種はピノドニス90％カベルネフラン10％
この品種構成で
赤となると
骨太な男性的な赤かと思いきや
なんともキュート！
マセラシオンカルボニックでピノドニスを仕上げているので
このキュートな表現出ているのですね
色も赤も真紅な感じで
でも透け感ある薄めの鮮やかな色
ロゼっぽさもあり
香りは開けたて還元ありで
香ばしいスパイシーそして胡麻系もあり
これは品種の関係かと思いましたが
少しすると抜けて落ち着くので
還元なのかなと
そうすると一気にクランベリーなどの赤系のスカッとした香りが広がり
そこに若干のスパイシーさ
スパイシーさはほんのちょっとアクセント程度で
やはりクランベリー系の清々しい酸味が新鮮さとともに広がります。
飲んでも涼やかで軽やか
綺麗な酸に瑞々しく飲み進められるワインで
もうピュアピュアな赤
こんな赤というかロゼっぽい美しさ清楚さあるワイン
誰にでも好かれるワイン
これからの季節活躍いただけるかと思います。

その他のワインですが
○ＶｄＦビズ2020年
品種はグロロー30％グロローグリ30％
ガメイ20％シュナン20％
と黒ブドウに白ブドウも半分入るワイン
こちらもセミマセラシオンカルボニック入るワインで
もうチャーミングさ明るさ軽快なワインとなっているようです。
フランボワーズにザクロ
清涼感ありとのことミネラル感も洗練されたものとのことで
こちらもこれからの時期最高のワインとなりそうです！

最後は
○マジック・オブ・ジュジュ2020年
シュナン70％ロワン・ド・ロイユ30％という構成
以前のマジック・オブ・ジュジュは
シュナン！というイメージ強かったのですが
ロワン・ド・ロイユ
初めて聞いた品種
しかも30％も入る
発酵にも熟成にも古樽が施されているようでＳＯ2無添加仕上げ
白桃や梨のコンポートのような甘い香り
火打石やフュメ香
スモーキーさもあるようです。
フレッシュ＆フルーティで透明感あり塩気あるミネラル感など
骨格あるワインとのことで
こちらも楽しみなワインです！

以下インポーター様情報
○ヴァンムスー　ムサムセット2020年ロゼ泡
品種　ピノドニス34％グロロー33％カベルネフラン33％
テイスティング
コメント
リュバーブや小梅のような甘酸っぱい
香りに、洋菓子のアンゼリカのような
ハーブの香りが重なる。ワインはドライ
かつイチゴのようなフレッシュなエキス
に清涼感があり、キメの細かい泡と酸、
ほんのりビターで滋味深いミネラルが
味わいにメリハリを与える！

ちなみに！
収穫日は9月10日。収量は豊作で
60hL/ha！残糖は2g/L以下のエクスト
ラブリュット！デゴルジュマンなし！買
いブドウはフェイ・ダンジュのビオ生産
者ドメーヌ・デュ・ヴェルジェから！ワイ
ン名はルネの友人の子供の名前、男の
子「ムサ」と女の子「ムセット」を合わせ
て命名した！ガス圧は5.4Bar。SO2無
添加！ノンフィルター！※泡に勢いが
あるため、良く冷やして、斜め45度に
瓶を傾けてご開栓くださいませ

○ＶｄＦバンガラング2020年赤
品種　ピノドニス90％カベルネフラン10％
テイスティング
コメント
クランベリーの明るい赤い果実やバラ
の高貴な香りに黒コショウや山椒のよう
なスパイシーな香りが重なる。ワインは
フレッシュかつ軽快でみずみずしい果
実味をキュートな酸と繊細なタンニンが
優しく引き締める！

ちなみに！
収穫日は9月10日。収量は豊作で60
hL/ha！ドメーヌのブドウを使ったヴァ
ン・ド・ソワフがビズに対しバンガラング
はネゴスのブドウのヴァン・ド・ソワフ！
買いブドウはフェイ・ダンジュのドメー
ヌ・デュ・ヴェルジェと自社畑から！ワイ
ン名はジョゼフとシルヴェストルの幼少
の頃好きだったスピルバーグ映画Hook
の戦闘モードの雄叫びを乾杯の音頭に
掛けてこう名付けた！SO2はアッサンブ
ラージュの時に20㎎/L添加。ノンフィル
ター！

○ＶｄＦビズ2020年赤
品種　グロロー30％　グロローグリ30％
ガメイ20％シュナン20％
テイスティング
コメント
フランボワーズやザクロなどの明るい赤
い果実にカルダモンのような清涼感の
ある香りが重なる。ワインはフレッシュ
かつチャーミングで明るく、赤い果実の
ジューシーなエキスの中でヴィヴィッド
な酸と洗練されたミネラル、優しいタン
ニンが軽快に弾ける！

ちなみに！
収穫日は9月15日、16日。収量は50
hL/ha。ブドウは100%自社畑から！長
熟を前提とした「カベルネ・フラン」とは
真逆のコンセプトの下つくられたヴァン・
ド・ソワフ！以前はLe Grosの名前でリ
リースされていたが、2019年にヴァン・
ド・ソワフのイメージに合うBisou「ハグ」
という明るい名前に変更された！SO2
はアッサンブラージュの時に20㎎/L添
加。ノンフィルター！

○ＶｄＦマジック・オブ・ジュジュ2020年
品種シュナン70％ロワン・ド・ロイユ30％
テイスティング
コメント
白桃や梨のコンポートのような甘い香り
に火打石やフュメのようなスモーキーな
香りが重なる。ワインはフレッシュ＆フ
ルーティーで透明感のあるエキスに塩
気のある旨味が詰まっていて、滋味豊
かなミネラルとシャープな酸が骨格を引
き締める！

ちなみに！
収穫日は9月2日～4日、7日。収穫量は
40 hL/ha。シュナンに樽熟19ヶ月のロ
ワン・ド・ロイユをアッサンブラージュ.買
いブドウはフェイ・ダンジュビオ生産者
のドメーヌ・デュ・ヴェルジェと、ガイヤッ
クのビオ生産者のグレゴリー・オーレル
から！ワイン名はジャズミュージシャン
「アーチー・シェップ」のアルバム名か
ら！残糖は1 g/L以下の辛口。SO2無添
加！ノンフィルター！

以下2018年ご紹介文
ドメーヌ・モス
ヴァンムスー　ムサムセット2018年ロゼ泡です！！！

ドメーヌ・モスです
私の中では
なかなかに飲みごろになるまで時間を要するワイン
ただ込められたポテンシャルは非常に高く
その強さやストイックさも感じるそんなワインとも思っております。
ただそれゆえに
なかなか把握できずいる部分もけっこうあると思います。

今回来日されたようで
よりドメーヌ・モスの今の状況なども
広く知られることとなっているのではと思います。
インポーター様からの情報もより突っ込んだものが
出ておりますの
そのへんからも
以前のモスから現在の息子さんたちが参画してのモスのワインと
新しい世代になったモスの魅力が出てきているようです。

今回レ・ボンヌ・ブランシュ2012年
当店にて寝かせていたワイン
久しぶりに飲みましたが
お父さんの時代のワイン
息子さんたちが引き継いでやりはじまったのが2014年とのことですので
その前のワインですね
その様子ですが

2012年もの
長らく熟成経ての今回この2020年のテイスティング
抜栓しグラスに注ぐと
色の茶系入り重厚感増した液体
ボトルの側面にオリが下がり固形化しておりますが
それ以外にも細かいオリがまだあります。
香りは少々の酸化的なニュアンスも加わりながら
果実のリッチ感増しているドライフルーツも出てきて蜜の感じが
明るいものから塊リッチでダンディな雰囲気へ
熟成した果実感ありながらパインとグレフル
それぞれ熟れた魅力そして熟成により乾燥した方向へと
それにより厚みあるエキス感
それでいてこの瑞々しさは失わずロースト香にドライフルーツ感
ミネラル感も溶け込みまろやかな口当たりの中に込められている
ややダークさなど熟成を経て醸しだされる雰囲気
時が経過して初めて出てくる魅力かと思います。

ということで
ポテンシャルを引出込められたワイン
その熟成した姿
奥深さと大人っぽさでてくるんですね

そして今回
ドメーヌ・モス
VdFレ・ボンヌ・ブランシュ2018年

シュナンブランの銘酒ですが

まず先にですが
お父様ルネのほうは
◇ルネのワイン造りのコンセプト
・きれいな完熟ブドウの収穫にこだわる（故にポテンシャルが高く、残糖が残りやすい）
・早飲みではなく熟成とともに真価が発揮されるワイン造り
・異なるシュナンブランのテロワールを極限まで引き出す

そして息子さん達
◇ジョゼフ＆シルヴェストルのワイン造りのコンセプト
・ブドウの味わいで収穫日を判断（総じてルネよりも早い）
・ポテンシャルよりもエレガントで辛口な仕上がり
・早くから楽しめるが超熟にも耐えうるワイン

となっております。
今回2018年のレ・ボンヌ・ブランシュは飲んでおりませんが
ピュアでしなやかなワイン造る息子さんたちのドメーヌ・モス
ある程度早くから楽しめるワインとなっているようですが
その中にも塩気ある筋肉質なミネラルが綺麗に溶け込むとのことで
このワインのスケール感ポテンシャルあるワインも感じさせつつ
若い世代のワインらしい親しみやすさも引きだしている
そんなワインとなっているのではと思います。

以下インポーター様情報
テイスティングコメント
リンゴ、クエッチ、シトラス、ニワトコの花、ソーダ水の香り。ワインはエレガントかつヴィヴィッドでフィネスと透明感があり、ダシのように澄んだ旨味エキスに骨格のある上品な酸、塩気のある筋肉質なミネラルがきれいに溶け込む！

ちなみに！
収穫日は9月15日、17日。収量は35hL/ha。レ・ボンヌ・ブランシュは区画名でコトー・デュ・レイヨン地区にある。レ・ボンヌ・ブランシュの表層は基本的に粘土とシストで構成されている。ブドウの根が直ぐに母岩届くため、出来上がるワインはシストの影響をダイレクトに受けやすい。残糖は0.5g/Lの完全辛口！SO2はスーティラージュ後に15mg/L添加。ノンフィルター！

その他入荷ワインですが
ドメーヌ・モス
○ヴァンムスー　ムサムセット・ロゼ泡2018年

○サヴニエール・ブラン　アレナ2018年

○VdFマリー・べナール2015年白

○VdFオーフェルマルス2018年マセラシオン

以上となります。

その中から飲んだワイン
ヴァンムスー　ムサムセッと・ロゼ泡2018年ですが
これがまたとんでもなく美味しい
というか大好きなスタイル
品種は
ピノドニス70％とグロロー30％
デゴルジュマン無しで仕上げられたロゼムスー
その分澱は多めで
濁りもあり
でもめっちゃ健全でこけもも系
ザクロにフランボワーズ
山葡萄とかスモモちゃんいる感じ
すんごくかわいらしくドライでシュワシュワウマウマ
もうそんな感じそのまんま
でもモスの素晴らしいところは
いわゆるゆるうま系だけのなんというか醗酵途中です的な
チャーミングで軽いだけのワインじゃなく
ちゃんとそこにも主張するミネラル感や鉱物的なほどよい固さとか
そして骨格ありさらになんともいえない果実だけじゃない魅力
インポーター様情報にもあるような
海の感じ海藻
ヨード系というか奥にそんなものがふわっとあるので
全然飽きないしその先が気になるでも基本はそのゆるうま系
最高ですね
シャープさとかほろ苦さもあるので締まりも良くいいですなこんなロゼ泡
最高です。

ちなみに抜栓の際ノンデゴルジュマンにある
吹き出しありますので
しっかりと冷やして静かに抜栓そしてタオルなどで抑えつつ
すぐにグラスに1杯とれば落ち着くかと思います。

○サヴニエール・ブラン　アレナ2018年ですが
シュナンブランの銘酒サヴニエール
いくつかのサヴニエール飲んでおりますが
サヴニエールのワインはシュナンでも
その奥深さコクスケール感でるワイン
そんな経験多いので
好きなワイン
でも基本やはり比較的高価なワインが多いですね
ドメーヌ・モスのサヴニエール
冷たさある冷涼なミネラル感鉱物的なものもでるモスのワインですので
その個性とサヴニエールがぶつかることで
これまた素晴らしいポテンシャルあるワインとなるのではと想像いたします。
ヘーゼルナッツやブリオッシュの香りなども加わるワイン
シュナンの高貴さもしっかりと楽しめるワインになっているのではと想像いたします。

次は
○VdFマリー・べナール2015年白

シュナンブランの白

今のタイミングで2015年出てくる
何かあるのかと思いますが
そう何かあるというか
モスのワインの中でももっとも樹齢の高い樹
樹齢77年という古樹から造られる貴重なワイン
さらにさらに2015年
特別なビンテージとなった2015年
ロワールのワインも2015年ものはちょっと特別でしたが
収量が日照りそして古樹ゆえの収量の少なさで
9hL/haという少なさ
単純に収量だけみてもどんだけ凝縮した葡萄になっているんだ！と思うワインですが
それゆえの熟成期間も
それだけの特別な葡萄だったがために約2年の長期熟成を試験的にチャレンジしたワイン
今回本数も極少量割り当て
飲めないのでインポーター様情報だけですが
そのコメントの内容も
とにかく深い表現が多いですね
スターフルーツにカリン、洋梨のコンポート、フェンネル、昆布ダシ、火打石
ピュアかつスパイシーで透明感
それでいて後から凝縮した旨味と緻密で鋭利なミネラルとのことで
このへんからも今のリリースですが
まだ寝かせてから楽しみたいワインです。

最後は
○VdFオーフェルマルス2018年白
こちらもシュナンブランの白ですが
ドメーヌ・モスですが
マセラシオンワインです！
やはりこのへんも世代交代の波がきているんでしょうね
お父さんのルネの時代は出てこなかったかと思いますが
息子さんたちにかわり
その息子さんジョゼフとシルヴェストルがマセラシオンワイン好きとのことで
仕込んだシュナンブランのマセラシオンワイン
こちらも今回飲んでおりませんが
シュナンの良さもありつつマセラシオンの複雑性深みをプラスしたワイン
白桃、洋梨、巨峰、カモミーユ、スズラン、ジャスミンなどなど
多彩で通常出てこないような表現も続きますね
旨味の凝縮したものに紅茶系のニュアンスなど
マセラシオンワインの渋みもよいアクセントとなっているようです。

以上ドメーヌ・モスの注目ワインです！！！

以下インポーター様情報
○ヴァンムスー　ムサムセット・ロゼ泡2018年
テイスティングコメント
フランボワーズ、ザクロ、スモモ、イチゴのジャム、カーネーション、スポンジケーキ、青竹、海藻の香り。ワインはフレッシュかつミネラリーで滋味深く、まったりとしたエキスに溶け込むシャープな酸と鉱物的なミネラルに苦みを柔らかなムースが包み込む！

ちなみに！
収穫日は9月7日～12日。収量は大豊作で70hL/ha！！残糖は2g/L以下のエクストラブリュット！デゴルジュマンなし！買いブドウはフェイ・ダンジュのビオ生産者ドメーヌ・ベルジェから！ワイン名はルネの友人の子供の名前、男の子「ムサ」と女の子「ムセット」を合わせて命名した！SO2は一時発酵後に20 mg/L添加。ノンフィルター！

○サヴニエール・アレナ2018年
テイスティングコメント
洋ナシ、みかん、ミラベル、ニワトコの花、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュの香り。ワインはピュアかつフルーティーで透明感のある旨味エキスに洗練されたふくよかさがあり、骨格のある酸、緻密で鉱物的なミネラルが余韻に連れてせり上がる！

ちなみに！
収穫日は9月24日。収量は45 hL/haとかつてない豊作だった！キュヴェ名「アレナ」はラテン語で砂の意味がある。サヴニエールの土壌が海から運ばれた風成土であることからこの名前を付けたとの事！残糖は4 g/L。SO2は熟成中と瓶詰前のスーティラージュ後に20mg/L添加。再発酵防止のフィルター有り。

○マリー・べナール2015年白
テイスティングコメント
スターフルーツ、カリン、洋梨のコンポート、フェンネル、昆布ダシ、火打石の香り。ワインはピュアかつスパイシーで透明感のあるダシのように澄んだエキスがあり、後から塩辛く凝縮した旨味と緻密で鋭利なミネラルの収斂味が余韻に連れてせり上がる！

ちなみに！
収穫日は10月4日。収量は日照りとヴィエーユヴィーニュによる収量減により9hL/haだった！マリー・ベナールはル・ルシュフェールの隣にある1haの畑で、ルネモスの所有する畑の中で一番樹齢の古い畑！熟成期間が約2年と将来を見据えて長期熟成に今回試験的にチャレンジした！残糖は1.4g/L。SO2は熟成中と瓶詰前のスーティラージュ後に18mg/L添加。ノンフィルター！

○VdFオーフェルマルス2018年マセラシオン
テイスティングコメント
白桃、洋ナシ、巨峰、カモミーユ、スズラン、ジャスミン、杏仁豆腐の香り。ワインはスパイシーで塩辛く凝縮した旨味エキスにストラクチャーがあり、洗練された力強いミネラルと紅茶のような上品なタンニンの渋味が骨格を調える！

ちなみに！
収穫日は9月30日。収量は30hL/ha。マセラシオンのワインが全般的に好きなジョゼフとシルヴェストルが、シュナンの可能性を広げるために仕込んだ！マセラシオンのオレンジ＝オランダのサッカー代表ユニフォームのオレンジを掛け、彼らの好きな元オランダ代表選手オーフェルマルスの名前をワイン名にした！SO2は瓶詰前のスーティラージュ後に10mg/L添加。ノンフィルター！

以下2012年ご紹介文
ドメーヌ・アニエス＆ルネ　モス
レ・ボンヌ・ブランシュ2012年です！！！

今回ドメーヌ・モス入荷に伴い
当店にて寝かせていたワイン
久しぶりに飲んでみたくなりテイスティングとなりました。
その様子です。

2012年もの
長らく熟成経ての今回この2020年のテイスティング
抜栓しグラスに注ぐと
色の茶系入り重厚感増した液体
ボトルの側面にオリが下がり固形化しておりますが
それ以外にも細かいオリがまだあります。
香りは少々の酸化的なニュアンスも加わりながら
果実のリッチ感増しているドライフルーツも出てきて蜜の感じが
明るいものから塊リッチでダンディな雰囲気へ
熟成した果実感ありながらパインとグレフル
それぞれ熟れた魅力そして熟成により乾燥した方向へと
それにより厚みあるエキス感
それでいてこの瑞々しさは失わずロースト香にドライフルーツ感
ミネラル感も溶け込みまろやかな口当たりの中に込められている
ややダークさなど熟成を経て醸しだされる雰囲気
時が経過して初めて出てくる魅力かと思います。

エチケットのほう経年により若干汚れなどあるものも
ございますのでご了承ください。

以下前回ご紹介文

ドメーヌ・モスのワインお取扱いするのは
飲むことはあっても
お取扱いは久しぶりで実に2009年もの以来となります。

なぜ今回御取り扱うこととなったかと言いますと
4月にいわきでもワインイベントその中で
このワイン
レ・ボンヌ・ブランシュ2011年を口にしたからであります。
かなり盛り上がり熱気とワイワイガヤガヤとした中にあって
このレ・ボンヌ・ブランシュ2011年
このワイン飲んだ瞬間に
ぶっ飛びました。
まずその集中力！
余分なものが削ぎ落ち
冷やかな水晶に接しているかのような感覚そして
シュナンの硬質でいて蜜林檎のニュアンスがどこまでも続く
その余韻に品があり
長く長く伸びていく感覚
エキスの密度感も素晴らしく
シュナンの良酒はこうあるべき姿感じました。
どこかでマルク・アンジェリのシュナンと比べてしまうところございますが
対等に勝負できるというか
似たニュアンスも感じたワインでありました。

そんなシュナン感じでお取扱いしないわけにもいかず
今回試飲会の中で新ビンテージ2012年をテイスティングすることとなりました。
もちろんまだまだリリースしたてで
その世界は出ていないところではありますが
その片鱗を感じることはできました。
焼きリンゴ様のニュアンスどこか貴腐系の香りも混じるような感覚で
現段階で冷涼な酸そしてキレのあるニュアンスが前に出ているところであります。
果実味もまだたくさんの要素がそれぞれバラけている段階ですので
これがつながり絡み合い一つにまとまるその成長した姿を想像するだけで
楽しくなります。
水晶のような
シュナンの世界観を楽しめるワインそのポテンシャルを秘めたワイン
あと一年待つ必要はあるかと思います。
それを楽しみに待てるお客様ぜひご検討いただきたいシュナンの銘酒であります。

ぜひ！！！！！！！

以下インポーター様情報
テイスティングコメント
焼きリンゴ、ブリオッシュ、バタークッキー、ピスタチオの香り。ワインは筋肉質で滋味深く、キレのある直線的な酸と剥き出しのミネラル、塩辛いくらい凝縮した旨味が一体となり長く余韻に続く！

ちなみに！
収穫日は10月9日。収穫量は25hL/haで残糖は1.7 g/L！2012年は17ヶ月樽熟成を経ている！レ・ボンヌ・ブランシュは区画名でコトー・デュ・レイヨン地区にある。アルテリット・シストと呼ばれる土壌からミネラルを多く含んだワインができる！軽くフィルター有。SO2はマロラクティック発酵後に10 mg/L。

配送・送料について

クロネコヤマト（クール便）4月～10月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
ゆうメール（RWG、ワイナート等書籍限定）: 書籍、ゆうメール対応のソムリエナイフのみご対応可能と
なります。
サイズによっては当店の判断によりクロネコヤマトに変更となる場合もございます。

書籍1冊まで対応可能となりますので
2冊以上の場合は別途送付方法（クロネコヤマトなど）にて
ご対応となります。
クロネコヤマト（常温便）11月～3月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
チーズのみ（クロネコヤマトクール便）: 送料の見直しに際してお客様よりチーズのみの発送の際
送料の負担が大きいとのことで御相談うけておりましたので
検討し新たな送料検討いたしました。
こちらはチーズのみご注文の際に適用となる送料となります。
ワインなどチーズ以外のご注文も混じっている際は
送料の変更させていただきます。
チーズのみとなると大概大きなサイズにならないので
一番小さな60サイズ検討で
発送地域によって送料が変更となります。

北海道　1200円
東北 830円
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
関東 830円
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
中部 990円
新潟県、福井県、石川県、富山県、静岡県、山梨県、長野県
愛知県、岐阜県
近畿 1050円
三重県、和歌山県、滋賀県、奈良県、京都府、大阪府、兵庫県
中国 1300円
岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県
四国 1450円
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
九州 1500円
福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
沖縄 1850円
沖縄県
日本郵便（ゆうパック常温便）11月～3月: 日本郵便（ゆうパック常温便）11月～3月
※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2021年10月12日火曜日より追加設定

今まで当店よりワインの発送は
クロネコヤマト様のみとなっておりましたが
日本郵便様のゆうパック（常温便）での発送対応も可能となりました。

クロネコヤマト様と同じとなりますが
○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○当店地域の日本郵便様の集荷トラックのキャパの問題もあり
まずは常温便対応のみで始めさせていただきます。
ですので対応期間は11月～3月の常温便での発送可能期間のみとなります。
11月～3月＝常温便対応

チルド便での発送対応につきましては
日本郵便様の集荷トラックの問題などが解消されましたら
当店でのお取扱いも検討していきたいと思います。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　
0～5000円未満　　　　　1400円　　　
5000円～10000円未満　　1200円　　　
10000円～13000円未満　900円　　　　
13000円～15000円未満　500円　　　　
15000円～18000円未満　400円　　　　
18000円～20000円未満　200円　　　　
20000円～30000円未満　100円　　　　
30000円以上　　　　　　　0円　　　　

となります。

クロネコヤマト様のドライ便と同価格の設定となります。
となると
何かサービスの向上につながるのかと思われるかと思いますが
細かいところではありますが
日本郵便様の場合
発送から到着までのリードタイムで
当店福島より発送で
中国、四国地方への発送の際
クロネコヤマト様の場合翌々日到着が最短でしたが
日本郵便様の場合翌日夜または翌日夕方到着可能となります。
（発送先地域により時間指定可能範囲に違いがあります）
それともう一つが
時間指定が
20時～21時指定が可能となります。
非常に細かいところではありましたら
クロネコヤマト様の場合
19時～21時指定しかできませんので
飲食店様などで20時以降着希望の場合対応が難しい場合ありましたが
日本郵便様の20時～21時指定にてそのへんの細かい対応が可能となります。

そのへんで日本郵便様を希望される場合は
こちらご利用ください。
日本郵便　規格外郵便500ｇ以内　（RWGカレンダー用）

支払い方法について

商品代引き: 代引手数料（2020年5月６日改定）

総合計金額に応じて商品代引き手数料がかわります。

0円～1万円未満　　　330円（税込）
1万円～3万円未満　　440円（税込）
3万円～10万円未満　660円（税込）
10万円～30万円未満　1100円（税込）
　
※商品代引きの場合30万円を超えるご注文の際は
ご利用できません。

※代引き手数料はお客さま負担になりますのでご了承ください。

商品代引きご利用の際ですが
受け取り拒否や運送業者様保管期間を超える長期不在等により
商品が返送されてきた場合
当店の実損額をご請求させていただきます。

往復の運賃＋商品代引き手数料の実費をお支払いただきます。

また再発送希望の際は
別途事前のお支払完了後の発送となります。

高額注文の場合や初回のご購入時など、
また以前にトラブル等の情報など事前に確認した場合は
前払い決済への変更をお願いする場合がございます。
銀行振込(商品代金5％割引）: ご指定銀行口座へ商品代金、消費税、送料、すべての代金をお振込みください。振込手数料はお客様ご負担にてお願いいたします。

2017年10月14日より
銀行振り込み割引サービス開始
商品代金5％割引となります。
ご注文確認後割引訂正したご請求金額
メールにてお伝えいたします。

振込先金融機関名　PayPay銀行（ペイペイギンコウ）
支店名　すずめ支店
口座種別　普通口座
口座番号　2336279
口座名義人　ヨシダ　ヒロト
クレジット決済: ご注文後カード決済画面へ移行し決済手続きの方よろしくお願いいたします。

※使用可能クレジットカード
VISA
JCB
ダイナース
マスターカード
アメリカン・エキスプレス
楽天ペイ（楽天ポイントが貯まる！使える！）: 当店のお買い上げ金額のお支払を
いつもの楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使える！「簡単」「あんしん」「お得」な楽天ペイをご利用ください。
※楽天ポイントが貯まるのは楽天カード・楽天ポイント・楽天キャッシュでのお支払いに限ります。（2021年2月より）

御決済の流れとしては

①当店ショップでいつもどおり購入

②決済画面への移行の際にお客様の楽天会員ログインへと

③楽天会員IDでのお好きな決済方法でお支払
（楽天会員IDのクレジットカード決済も御登録してあるので
　無駄な手間が無く簡単）

④楽天会員IDでの決済完了すると当店でのご注文完了となります。

返品について

返品期限: 商品発送の間違いの時は送料着払いにて1週間以内に返品願います。
返品送料: 送料着払いにて返品願います。弊店が負担いたします。
不良品: 商品の特性上返品はお受けしておりません。
ただ、商品発送の間違い、破損の時のみ交換いたします。

吉田　博人

こんにちはオネストテロワールの吉田　博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

～心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます～

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田　博人 45歳　 SSI認定　きき酒師日本ソムリエ協会認定　ワインアドバイザー末広酒造認定　燗酒名人

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