メンティ　アルビーナ2018年　750ＭＬ（甘口）

4,715円(税429円)

定価 5,500円(税500円)

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メンティ
アルビーナ2018年です！！！

ラシーヌさんのヴェネトはガンベッラーラの造り手
メンティです。
今回は限定でおわけいただいた甘口デザートワイン
アルビーナです。
ビンテージは2017年＆2018年
ともに極少量の割り当てなので
飲めませんが
久しぶりのお取扱い
以前のお取扱い調べると・・・2009年以来
以前09の時は
レチョート・ディ・ガンベッラーラ・クラッシコの格付けとなっておりましたが
今回は
そのへんは無しで
アルビーナのみ
ヴィーノ・ビアンコとしてのリリースなのかと思います。
でも・・・この色調
完全にレチョート的な仕上げかと思います。

もともとこのアルビーナ
仕上げは
一般的に収穫したブドウを陰干しして水分を乾燥させ
濃縮した果汁から造られた甘口ワインとなります。

今回飲めませんので０９飲んだ時の印象ですが

瓶外からもわかるような
カラメル色
べっこう色よりももっと濃厚なな色であります。
グラスに注いだワインはエキス感ありますので
ネットリと
そしてその色からどんな香り？と思っていたら
意外にもこのアルビーナ09
若いのもあるのか
すんごく親しみやすい香り中心であります。

フレッシュで濃厚
完熟マンゴーそしてシトラス系
そこに濃密なハチミツ混じり
まず万人に受け入れていただける香りであります。

一口・・・おおぅ！素晴らしい！
濃密にして深くそしてシンプル！
やはり他のメンティのワイン同様に
真っすぐで余計なものは無い
伝えたいものだけストレートに来る感じであります。
09ですので今後の熟成でさらなる熟成香など加わってくるのかと
思いますが
現時点ではシンプルなれど深みあるそんな雰囲気であります。
もちろん凄い糖度感じるデザートワインであります。

あてにはブルーチーズなど塩気のあるクリーミーなもの欲しくなりますね

ということで
09もリリースして間もなくに飲んだ状態でしたので
アプリコットにパインなど南国風もあり
意外にも明るさ感じつつ果実の濃密なエキス
甘味などもバランス良く濃すぎない甘口ワインでした。
今回2017年＆2018年
特に感じるのが明るい黄色にカラメル系入る09に対して
今回の二種類は
さらに茶系濃くなり美しい琥珀色が瓶外からも感じられます。
より深み増したアルビーナとなっているのではと思います。

以下2009年ご紹介文
メンティ
レチョート・ディ・ガンベッラーラ・クラッシコ　アルビーナ2009年
初入荷です！！！

最近ドイツ、オーストリア
その前はボルドーワイン
などなど凄い勢いで新しいワイン新しい生産者を御紹介いただく
ラシーヌさんでありますが
もともと強い
フランス、イタリアでも
魅力的な生産者の開拓は進んでいるようであります。

”メンティ”

今年のまた注目生産者になりそうな予感であります。

イタリアはヴェネトの生産者でありますが
この地域の自然派というと
当店でも
ラ・ビアンカーラ初め
ダニエーレ・ピッチニン
などなどお取り扱いございますが
まさしく同じ
イタリア、ヴェネトのガンベッラーラ
その地区で造られるワインであり
その地区の新星ともいえる生産者かと思います。

ただワインの方向性としては
より洗練されて美しいそんなイメージございました。
でも
あのフリッツァンテはまた違うかな
内包される旨みがギュッと詰まった感じ
でもドライ！
やっぱりガンベッラーラは素晴らしい産地であり
この地域のワインは
日本人にバッチリ合いそうな気がいたします。

それでは大注目のガンベッラーラの新星
メンティのテイスティングの様子の前に
ラシーヌさんのメンティに対する並々ならぬ期待の表れ
そのご紹介文先に載せたいと思います。

”　3月初旬にヴェネツィアのレストランで出会ったとあるワインに惹かれ、ヴェローナ近郊の造り手をヴィニタリー直前に訪ねました。17世紀の農家の作業場めいた醸造所は、冷んやりとした澄んだ空気に満たされ、建物が呼吸していることが感じられました。森の側にある畑は冷涼で、もちろん灌漑もしていません。年若き生産者が、2001年に父親と仕事をするようになってからビオロジックに転換したためか、鷹・鷲・雉・うさぎなど様々な生物がいて理想的な環境が整っています。「何故、今まで、どの試飲会にも参加しなかったのですか」と尋ねたら、「ヴィ・ナチュールの人たちとは考えがあわず、ヴィニ・ヴェーリは新しいエントリーを受け付けていなく、ヴィニタリーは参加費が高すぎて縁がなかった。けれども、今年VI VI Tが設けられ、しかも出展料が安いので、初めてヴィニタリーに参加することができた」という答えが返ってきました。　　
若さに似ず、しっかりとした考え方と理論がみごとに栽培・醸造を貫いており、それに基づいて造られる自然な醸造のワインには、優しさと芯のある確かな味わいが満ち溢れています。陽のしずむ夕方の訪問時、教会のカリオンが響く美しい村に春の訪れを感じ、幸せな思いでいっぱいになりました。夏前には、お目見えしますので、どうぞ楽しみにお待ちください。

【新発表～真打・登場～】
＊4月に予告したＭこと、ガンベラーラの新星《メンティ》が7月に入荷します。考え抜かれた栽培と製法の賜物であるワインは、「洗練された自然派」ともいうべき、優しくあたたかな味わいがあり、無類にきれいな仕上がりです。イタリアの自然派ワイン界は、メンティの登場で面目を一新したといっても過言ではありません。ソアーヴェ地区の東に隣接する畑から、かくも理にかなった各種のワインを、抑えられた情熱をもって秘かに育て上げてきた、造り手ステーファノ・メンティ氏に、満腔の拍手を贈りたいと思います。
インポーター様情報

テイスティングの様子です。

メンティ登場！！！

ラシーヌさんの期待度高いご紹介いただいていただけに
到着が待ち遠しかったワインであります。
ラ・ビアンカーラなどと同じ
ヴェネトのガンベッラーラのワインということで
ほんとは新ビンテージ2011年のサッサイア、イ・マシェリなどと
比較テイスティングしたかったのですが
もう待てません！

今回楽しみだったメンティですが
その中でも
特に期待していたのが
この甘口ワインであります。

今回このレチョート・ディ・ガンベッラーラ・クラッシコ　アルビーナ09と
ヴィン・サント・ディ・ガンベッラーラ・クラッシコ04
入荷で
どちらもテイスティングしてしまいました！！！

このレチョートですが
一般的に収穫したブドウを陰干しして水分を乾燥させ
濃縮した果汁から造られた甘口ワインとなります。

テイスティングの様子であります。

瓶外からもわかるような
カラメル色
べっこう色よりももっと濃厚なな色であります。
グラスに注いだワインはエキス感ありますので
ネットリと
そしてその色からどんな香り？と思っていたら
意外にもこのアルビーナ09
若いのもあるのか
すんごく親しみやすい香り中心であります。

フレッシュで濃厚
完熟マンゴーそしてシトラス系
そこに濃密なハチミツ混じり
まず万人に受け入れていただける香りであります。

一口・・・おおぅ１素晴らしい！
濃密にして深くそしてシンプル！
やはり他のメンティのワイン同様に
真っすぐで余計なものは無い
伝えたいものだけストレートに来る感じであります。
09ですので今後の熟成でさらなる熟成香など加わってくるのかと
思いますが
現時点ではシンプルなれど深みあるそんな雰囲気であります。
もちろん凄い糖度感じるデザートワインであります。

あてにはブルーチーズなど塩気のあるクリーミーなもの欲しくなりますね

いいんですこのアルビーナ09も！！！

ぜひ！！！

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配送・送料について

クロネコヤマト（クール便）4月～10月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
ゆうメール（RWG、ワイナート等書籍限定）: 書籍、ゆうメール対応のソムリエナイフのみご対応可能と
なります。
サイズによっては当店の判断によりクロネコヤマトに変更となる場合もございます。

書籍1冊まで対応可能となりますので
2冊以上の場合は別途送付方法（クロネコヤマトなど）にて
ご対応となります。
クロネコヤマト（常温便）11月～3月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
チーズのみ（クロネコヤマトクール便）: 送料の見直しに際してお客様よりチーズのみの発送の際
送料の負担が大きいとのことで御相談うけておりましたので
検討し新たな送料検討いたしました。
こちらはチーズのみご注文の際に適用となる送料となります。
ワインなどチーズ以外のご注文も混じっている際は
送料の変更させていただきます。
チーズのみとなると大概大きなサイズにならないので
一番小さな60サイズ検討で
発送地域によって送料が変更となります。

北海道　1200円
東北 830円
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
関東 830円
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
中部 990円
新潟県、福井県、石川県、富山県、静岡県、山梨県、長野県
愛知県、岐阜県
近畿 1050円
三重県、和歌山県、滋賀県、奈良県、京都府、大阪府、兵庫県
中国 1300円
岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県
四国 1450円
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
九州 1500円
福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
沖縄 1850円
沖縄県
日本郵便　規格外郵便500ｇ以内　（RWGカレンダー用）: リアルワインガイド　オリジナルカレンダー専用の発送方法となります。
ワインと同梱にてご注文の際は通常のクロネコヤマト様の発送方法を
お選びください。
オリジナルカレンダーのみのご注文の際はこちらをお選びください。
全国一律　660円税込となります。

支払い方法について

商品代引き: 代引手数料（2020年5月６日改定）

総合計金額に応じて商品代引き手数料がかわります。

0円～1万円未満　　　330円（税込）
1万円～3万円未満　　440円（税込）
3万円～10万円未満　660円（税込）
10万円～30万円未満　1100円（税込）
　
※商品代引きの場合30万円を超えるご注文の際は
ご利用できません。

※代引き手数料はお客さま負担になりますのでご了承ください。

商品代引きご利用の際ですが
受け取り拒否や運送業者様保管期間を超える長期不在等により
商品が返送されてきた場合
当店の実損額をご請求させていただきます。

往復の運賃＋商品代引き手数料の実費をお支払いただきます。

また再発送希望の際は
別途事前のお支払完了後の発送となります。

高額注文の場合や初回のご購入時など、
また以前にトラブル等の情報など事前に確認した場合は
前払い決済への変更をお願いする場合がございます。
銀行振込(商品代金5％割引）: ご指定銀行口座へ商品代金、消費税、送料、すべての代金をお振込みください。振込手数料はお客様ご負担にてお願いいたします。

2017年10月14日より
銀行振り込み割引サービス開始
商品代金5％割引となります。
ご注文確認後割引訂正したご請求金額
メールにてお伝えいたします。

振込先金融機関名　PayPay銀行（ペイペイギンコウ）
支店名　すずめ支店
口座種別　普通口座
口座番号　2336279
口座名義人　ヨシダ　ヒロト

（2024年10月18日追記
銀行振込の場合着日指定無い場合はご入金確認しだいの発送となります。
その場合でも御注文日より1か月以内をご対応期限とさせていただきます。
ご注文より1か月経過してもお振込みが無い場合はご注文のキャンセルとさせていただきます。）
クレジット決済: ご注文後カード決済画面へ移行し決済手続きの方よろしくお願いいたします。

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吉田　博人

こんにちはオネストテロワールの吉田　博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

～心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます～

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田　博人昭和50年8月23日生まれ　現在49歳　 SSI認定　きき酒師日本ソムリエ協会認定　ワインアドバイザー末広酒造認定　燗酒名人

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