ポデーレ・イル・サント　ノヴェチェント2006年　750ＭＬ

6,317円(税574円)

定価 7,370円(税670円)

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ポデーレ・イル・サント
ノヴェチェント2006年です！！！

再入荷です！
以前静かに動きだしでもご購入いただいたお客様からの反応すこぶるよかったのが
このポデーレ・イル・サント
価格は安くはないですが
ヴィナイオータ社長が言うとおり
カーゼ・コリーニのワインとの共通項が多く存在するワイン
黒いエキス感も美しく深い
なのに重くない
今回飲んだライロン2008年
澱は多量に細かくありブランデー色
でも濃厚な色調ではなく美しく抜けるような
黒さあり
その佇まいだけで官能的なワインであることが明白ですが
香りはまたチョコレートにレーズン杏もあり
とろけるような甘い熟した果実
アマローネに通じるようなニュアンスあり
液体も密度感あり力強さ凝縮感もありながら
でもしっかりとエキス系へと進む
これだけ黒系果実ありながらどこかエレガントな魅力もあり
いいですね

前回飲んだノヴェチェント2006年
こちらよりふくらみや重厚感感じるワイン
あの時からさらに熟成深まりこちらも気になるワイン
これからの時期このリッチ感特別感あるワイン
最高ですね

今回のノヴェチェント2006年ですが
経年でエチケット若干スレなどございます
こちらだけご了承ください。

以下前回ご紹介のノヴェチェント2006年ご紹介文

はてヴィナイオータさんにこんなワインあったかな？
と首をかしげてしまうそんなワインでしたが
そのはず4年ぶりのリリース！とのことで

しかもその理由が面白いというかぶっ飛んでいる

なんとボトリングする資金がない・・・

うそ～んというかほんとの話らしく
ワインは造ってもボトリングするお金がなく
今まで熟成進めてきたとのことで
あるんですねそんな話・・・

でもボトリングしなければ販売もできないし
お金に換えることできないと思うのですが
どうする予定だったのか・・・

しかもそんじゃらば！ということで
スーパー前払いでヴィナイオータさんがボトリング資金だそうじゃないの！という
話からやっとのことでリリースとなったとのこと
というわけで
4年ぶりのリリースなわけですね
でもそんなこんなで
ワインは熟成深まりつつある状態
嬉しいような悲しいようなですが
今回当店は初めてのお取扱いでしたので
二種入荷の中
1本テイスティングさせていただきました。

まず入荷したのが
●ノヴェチェント2006年

もう一つが
●ライロン2007年です。

どちらも使われる葡萄品種は同じなのですが
比率が違う
ライロンが
ウーヴァ　ラーラ主体、
バルベーラ、クロアティーナ
ノヴェチェントが
バルベーラ主体、
クロアティーナ、ウーヴァ　ラーラ
となります。

それでは
ノヴェチェント2006年ですが
ロンバルディアのワイン・・・ってあんまり飲んだ記憶ないような気がいたしますが
バルベーラ主体で
クロアティーナはカミッロ・ドナーティのワインで飲んでるし
でもウーヴァ・ラーラって聞いたことも無いな・・・

とりあえず初心に帰って予備知識は無しに飲んでみると・・・
ドゥ！ドゥエイ！
なんだこの液体！な感じで
色はエッジには確かに茶系レンガ色の熟成色
そして何より
開けたてからこの香り全開！
集中力凄い！
ブランデー、チョコレート！
杏、レーズン甘焦げロースト香
クラクラする香り
香水のように羽ばたく
長らくボトリング資金無く熟成してきたことだけあります！
味わい・・・うま～い！というか凄い高い次元レベルにあるワインであることが容易にわかります。
口中で転がしでもこの強さとしなやかさは！
この口中で広がる鼻を抜ける香りを楽しみつつ暫し飲めずに
でも飲んだら強いだろうな～と思いきや
予想以上に優しくこなれている
そして今もなお続く長い余韻
本当に長い静寂とともに上質な時間が過ぎていきます。
艶があり伸びのある旨味
厚ぼったいわけでもなく品位あり黒さが爆発！
上質ワイン単体でもメインになってしまうようなワイン
06がこう普通にリリースされる（普通じゃないけど）
こんなイタリア好き！
凄い！
アルコール15％でもこの飲めてしまうワイン
また一つ凄い世界覗いてしまったような気がいたします。

価格はやはり高めの設定ですがそれに見合う内容あるワインであり
すでに飲めてしまう熟成段階
もちろんまだまだ先もありますが
そんな嬉しさ共有したいそんなワイン！

インポーター様の情報にもありますが
まさにカーゼ・コリーニに追従するワインであり
完成度という点ではこちらに分があるような気も致します。
といってもカーゼ・コリーニの完熟ワインなかなか飲めるわけではないので
そこまでの熟成ワインと比べるわけにはいかないのですが
同じ方向性にあると思います。

最近チェックした商品

配送・送料について

クロネコヤマト（クール便）4月～10月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
ゆうメール（RWG、ワイナート等書籍限定）: 書籍、ゆうメール対応のソムリエナイフのみご対応可能と
なります。
サイズによっては当店の判断によりクロネコヤマトに変更となる場合もございます。

書籍1冊まで対応可能となりますので
2冊以上の場合は別途送付方法（クロネコヤマトなど）にて
ご対応となります。
クロネコヤマト（常温便）11月～3月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
チーズのみ（クロネコヤマトクール便）: 送料の見直しに際してお客様よりチーズのみの発送の際
送料の負担が大きいとのことで御相談うけておりましたので
検討し新たな送料検討いたしました。
こちらはチーズのみご注文の際に適用となる送料となります。
ワインなどチーズ以外のご注文も混じっている際は
送料の変更させていただきます。
チーズのみとなると大概大きなサイズにならないので
一番小さな60サイズ検討で
発送地域によって送料が変更となります。

北海道　1200円
東北 830円
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
関東 830円
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
中部 990円
新潟県、福井県、石川県、富山県、静岡県、山梨県、長野県
愛知県、岐阜県
近畿 1050円
三重県、和歌山県、滋賀県、奈良県、京都府、大阪府、兵庫県
中国 1300円
岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県
四国 1450円
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
九州 1500円
福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
沖縄 1850円
沖縄県
日本郵便　規格外郵便500ｇ以内　（RWGカレンダー用）: リアルワインガイド　オリジナルカレンダー専用の発送方法となります。
ワインと同梱にてご注文の際は通常のクロネコヤマト様の発送方法を
お選びください。
オリジナルカレンダーのみのご注文の際はこちらをお選びください。
全国一律　660円税込となります。

支払い方法について

商品代引き: 代引手数料（2020年5月６日改定）

総合計金額に応じて商品代引き手数料がかわります。

0円～1万円未満　　　330円（税込）
1万円～3万円未満　　440円（税込）
3万円～10万円未満　660円（税込）
10万円～30万円未満　1100円（税込）
　
※商品代引きの場合30万円を超えるご注文の際は
ご利用できません。

※代引き手数料はお客さま負担になりますのでご了承ください。

商品代引きご利用の際ですが
受け取り拒否や運送業者様保管期間を超える長期不在等により
商品が返送されてきた場合
当店の実損額をご請求させていただきます。

往復の運賃＋商品代引き手数料の実費をお支払いただきます。

また再発送希望の際は
別途事前のお支払完了後の発送となります。

高額注文の場合や初回のご購入時など、
また以前にトラブル等の情報など事前に確認した場合は
前払い決済への変更をお願いする場合がございます。
銀行振込(商品代金5％割引）: ご指定銀行口座へ商品代金、消費税、送料、すべての代金をお振込みください。振込手数料はお客様ご負担にてお願いいたします。

2017年10月14日より
銀行振り込み割引サービス開始
商品代金5％割引となります。
ご注文確認後割引訂正したご請求金額
メールにてお伝えいたします。

振込先金融機関名　PayPay銀行（ペイペイギンコウ）
支店名　すずめ支店
口座種別　普通口座
口座番号　2336279
口座名義人　ヨシダ　ヒロト

（2024年10月18日追記
銀行振込の場合着日指定無い場合はご入金確認しだいの発送となります。
その場合でも御注文日より1か月以内をご対応期限とさせていただきます。
ご注文より1か月経過してもお振込みが無い場合はご注文のキャンセルとさせていただきます。）
クレジット決済: ご注文後カード決済画面へ移行し決済手続きの方よろしくお願いいたします。

※使用可能クレジットカード
VISA
JCB
ダイナース
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アメリカン・エキスプレス
楽天ペイ（楽天ポイントが貯まる！使える！）: 当店のお買い上げ金額のお支払を
いつもの楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使える！「簡単」「あんしん」「お得」な楽天ペイをご利用ください。
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吉田　博人

こんにちはオネストテロワールの吉田　博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

～心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます～

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田　博人昭和50年8月23日生まれ　現在49歳　 SSI認定　きき酒師日本ソムリエ協会認定　ワインアドバイザー末広酒造認定　燗酒名人

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