ムーンダラ　スチュードベーカー・ピノノワール2016年　750ＭＬ

2,828円(税257円)

定価 3,300円(税300円)

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ムーンダラ
スチュードベーカー・ピノノワール2016年です！

オーストラリアのビオディナミワインとして
ヴォルテックス様唯一のオーストラリアワイン
ムーンダラです。

こちらスチュードベーカー・ピノノワール2016年
新キュヴェか！？と思いきや
今まであったホリーズガーデン・ピノノワール
それが名前を変えてのリリースとなったワイン
ホリーズガーデン・ピノノワールは以前2014年お取扱いありましたが
けっこうしっかりとした果実味あり
樽のニュアンスなどバニラっぽさがのる感じで
スタンダードのフィンともまた違った印象
でしたが

今回飲んだスチュードベーカー・ピノノワール2016年
フィン・ピノノワールの延長線上にある
冷涼さあるピノです。
というかムーンダラのワイン
フィンもそうですが
樽のニュアンスなどはリリースしたての段階ではやや全面に出てその奥にチャーミングで繊細な
ベリー系など出てくる
これが少し熟成してくると樽感が溶け込み
本来の繊細な表現がストレートに感じるワインとなり
その果実味の中に樽のニュアンスも細やかに感じられるワインとなっていくと思います。
なので飲むタイミングで印象少し変わる部分もございます。
私の中でホリーズガーデン・ピノノワールに想う印象も
もしかするとその樽感が前に出ている段階で以前は飲んだのかもです。
なので今回のテイスティングの印象とも若干の違いがあったのでしょうか
その様子ですが
色は以前のホリーズガーデンよりは淡く透け感もあり濃度的には軽やかな仕上がり
赤も少し淡くナチュラルワイン的なエアリー感のある赤ですね
香り暑さは無く冷涼そしてはっきりとしたベリーベリーでございます。
でもジャミーな感じは無く
ホワワワンとそしてほんのり樽と赤系のちょっと醸し系ワインのニュアンスがほんのほんのちょい
味わいも甘酸っぱさアセロラまでエアリーにはいかず
もう少しカッチリ感と落ち着きあり
でも小気味よい果実の表現力はムーンダラらしいですね
果実のニュアンスも明るいほうこうへ走るのではなく
ややダークさもありバラでちょい野性味もある
気持ちの良いピノノワール繊細でキレもある
いいですね
こんなワインこれからの少し暖かくなる季節ピッタリです！

以下インポーター様情報

＜スチュードベーカー・ピノ・ノワール2016年＞
以前販売しておりましたホリーズ・ガーデン・ピノ・ノワールに代わり、スチュードベーカー・ピノ・ノワー
ルとして一新しました。
ややオレンジがかったガーネット色。ドライ苺や苺ジャムのような凝縮した果実や花などの香り、それに加え
グレープフルーツなどの柑橘果実の
果皮を想わせるほろ苦い香りのアクセントも感じられます。グラスに顔を近づけただけでも感じられる溢れる
ような華やかで妖艶な香りで、
フィンの若々しいチャーミングな果実に比べやや濃さがあり、果実やエキスの緻密さを感じるトーンの落ちつ
いた印象を受けます。
スムーズな飲み心地で甘み、酸、果実味、繊細なタンニンのバランスが良く、一つ一つの要素が上手く溶け込
み一体感を感じさせながら、
深みのある赤い果実味が口中に広がります。アフターにも芳醇な風味が長く続き、薄旨系の仕上がりです。
フィンもスチュードベーカーもブルゴーニュのピノ・ノワールに比べれば酸は穏やかですが、ジャミーで重厚
なスタイルではなく冷涼感があり
エレガントな仕上がりで、どちらもコストパフォーマンスの高さが伺えます。

以下2014年ご紹介文
ムーンダラ
ホリーズ・ガーデン　ピノノワール2014年です！

オーストラリアのビオディナミワイン
今までもフィン・ピノノワールはけっこうお取扱いしておりましたが
一つ上のキュヴェ
ホリーズ・ガーデンは初めて
飲みましたが
旨いですね
フィンでも十分美味しいのですが
フィンはクリアーで透き通るような美しさ冷涼感あるワイン
このホリーズ・ガーデンは
同じくスクリューキャップですが
開けてグラスに注ぐと
いきなりくるのはロースト香それも穏やかにというよりはスカッとくる感じ
このスカッとくる感じはムーンダラらしいような
しかもなんか変に後付した感じでもなく溶け込んでいる上質感もあります。
この価格で
しっかりと繊細な表現はありながらしっかりと中庸な旨みのレベルにあり柔らかく伸びやか
内容が充実しているから伸びもあるし充実感が高いです。
自然派でも安定感あり負の要素はまったく感じられません。
時間とともに果実味も開いてきて
ちょいスパイシーなニュアンスや落ち着きでても
重いようなところは無くスイスイ楽しめ満足度も高いと
素晴らしいワインであります。

ぜひ！！！！！

以下インポーター様情報
ムーンダーラは、1991年にニール-プレンティスによってヴィクトリア州ギップスランドの標高850Mの山あいに設立されました。確実に最高品質のピノノワールを造ることを目標としており、高い割合の密植、91年に植樹してから灌漑や施肥がされておらず、1房の重さは僅か30g程度とかなり小さく、その結果として単位収穫量10hl/ha未満に抑えています。

ホリーズ・ガーデン・ピノ・グリ／ムーンダーラ

仄かに青みがかった非常に薄い色調で、完熟した白桃やライチ、洋梨のような芳醇な甘い香りに
柑橘系の爽やかな香りが感じられます。香りの印象よりも甘さは控えめで、青りんごのような
フレッシュな酸があり軽快な味わいです。暑い季節にはとりわけピッタリの味わいです。

配送・送料について

クロネコヤマト（クール便）4月～10月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
ゆうメール（RWG、ワイナート等書籍限定）: 書籍、ゆうメール対応のソムリエナイフのみご対応可能と
なります。
サイズによっては当店の判断によりクロネコヤマトに変更となる場合もございます。

書籍1冊まで対応可能となりますので
2冊以上の場合は別途送付方法（クロネコヤマトなど）にて
ご対応となります。
クロネコヤマト（常温便）11月～3月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
チーズのみ（クロネコヤマトクール便）: 送料の見直しに際してお客様よりチーズのみの発送の際
送料の負担が大きいとのことで御相談うけておりましたので
検討し新たな送料検討いたしました。
こちらはチーズのみご注文の際に適用となる送料となります。
ワインなどチーズ以外のご注文も混じっている際は
送料の変更させていただきます。
チーズのみとなると大概大きなサイズにならないので
一番小さな60サイズ検討で
発送地域によって送料が変更となります。

北海道　1200円
東北 830円
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
関東 830円
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
中部 990円
新潟県、福井県、石川県、富山県、静岡県、山梨県、長野県
愛知県、岐阜県
近畿 1050円
三重県、和歌山県、滋賀県、奈良県、京都府、大阪府、兵庫県
中国 1300円
岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県
四国 1450円
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
九州 1500円
福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
沖縄 1850円
沖縄県
日本郵便　規格外郵便500ｇ以内　（RWGカレンダー用）: リアルワインガイド　オリジナルカレンダー専用の発送方法となります。
ワインと同梱にてご注文の際は通常のクロネコヤマト様の発送方法を
お選びください。
オリジナルカレンダーのみのご注文の際はこちらをお選びください。
全国一律　660円税込となります。

支払い方法について

商品代引き: 代引手数料（2020年5月６日改定）

総合計金額に応じて商品代引き手数料がかわります。

0円～1万円未満　　　330円（税込）
1万円～3万円未満　　440円（税込）
3万円～10万円未満　660円（税込）
10万円～30万円未満　1100円（税込）
　
※商品代引きの場合30万円を超えるご注文の際は
ご利用できません。

※代引き手数料はお客さま負担になりますのでご了承ください。

商品代引きご利用の際ですが
受け取り拒否や運送業者様保管期間を超える長期不在等により
商品が返送されてきた場合
当店の実損額をご請求させていただきます。

往復の運賃＋商品代引き手数料の実費をお支払いただきます。

また再発送希望の際は
別途事前のお支払完了後の発送となります。

高額注文の場合や初回のご購入時など、
また以前にトラブル等の情報など事前に確認した場合は
前払い決済への変更をお願いする場合がございます。
銀行振込(商品代金5％割引）: ご指定銀行口座へ商品代金、消費税、送料、すべての代金をお振込みください。振込手数料はお客様ご負担にてお願いいたします。

2017年10月14日より
銀行振り込み割引サービス開始
商品代金5％割引となります。
ご注文確認後割引訂正したご請求金額
メールにてお伝えいたします。

振込先金融機関名　PayPay銀行（ペイペイギンコウ）
支店名　すずめ支店
口座種別　普通口座
口座番号　2336279
口座名義人　ヨシダ　ヒロト

（2024年10月18日追記
銀行振込の場合着日指定無い場合はご入金確認しだいの発送となります。
その場合でも御注文日より1か月以内をご対応期限とさせていただきます。
ご注文より1か月経過してもお振込みが無い場合はご注文のキャンセルとさせていただきます。）
クレジット決済: ご注文後カード決済画面へ移行し決済手続きの方よろしくお願いいたします。

※使用可能クレジットカード
VISA
JCB
ダイナース
マスターカード
アメリカン・エキスプレス
楽天ペイ（楽天ポイントが貯まる！使える！）: 当店のお買い上げ金額のお支払を
いつもの楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使える！「簡単」「あんしん」「お得」な楽天ペイをご利用ください。
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返品期限: 商品発送の間違いの時は送料着払いにて1週間以内に返品願います。
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不良品: 商品の特性上返品はお受けしておりません。
ただ、商品発送の間違い、破損の時のみ交換いたします。

吉田　博人

こんにちはオネストテロワールの吉田　博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

～心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます～

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田　博人昭和50年8月23日生まれ　現在49歳　 SSI認定　きき酒師日本ソムリエ協会認定　ワインアドバイザー末広酒造認定　燗酒名人

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