ランキング
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リシャール・シュルラン ブリュット・H(アッシュ)NV 750ML
6,270円(税570円)
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ジョゼ・ミシェル・エ・フィス エクストラ・ブリュット プレミスNV 750ML
5,990円(税545円)
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カステルモール協同組合 サンサ!2023年(SO2無添加) 750ML
2,168円(税197円)
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ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン ル・カノン ぺティアン・ナチュレル2025年 750ML ロゼ・泡
3,772円(税343円)
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プチジャン・ピエンヌ シャンパーニュ グランクリュ ブラン・ド・ブラン エクストラブリュットNV 750ML
6,490円(税590円)
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フランソワ・サン・ロ ヘイ・ガマン!2023年 750ML
5,540円(税504円)
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クローチ カンペデッロ・フリッツァンテ2023年 750ML 白・微発泡
3,249円(税295円)
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グラン・パー・グラン プルミエール・グラン2023年マセラシオン 750ML
5,723円(税520円)
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クロ・フォンティーヌ アンプロ2021年 750ML
SOLD OUT
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ロミュアルド・ヴァロ クリサリド2024年 750ML
SOLD OUT
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ロミュアルド・ヴァロ シルーブル2024年 750ML
SOLD OUT
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シャトー・プランケット2022年 750ML
SOLD OUT
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共栄堂(室伏ワイナリー)K24AK_AK 750ML
SOLD OUT
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ローラン・バーンワルト エデル・ロット2 2023年 750ML
SOLD OUT
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ノー・コントロール VdFバタール2022年 750ML
SOLD OUT
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グラン・パー・グラン オヴニー2023年 750ML
SOLD OUT
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ロミュアルド・ヴァロ エレクトロン・リーブル2024年 750ML
SOLD OUT
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ラ・ビアンカーラ ガルガンゴ2023年 750ML 白・泡
SOLD OUT
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ステファン・ベルナドゥ VdFレ・ヌリッソン2023年 750ML
SOLD OUT
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ステファン・ベルナドゥ VdFレ・ゾングレ2023年 750ML
SOLD OUT
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ステファン・ベルナドゥ VdFレ・コクリー2023年 750ML
SOLD OUT
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バティスト・クザン ウェッシュ・クザン2023年 750ML
SOLD OUT
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ヒードラー グリューナー・ヴェルトリーナーレス2024年 750ML
SOLD OUT
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コンプレモン・テール ノレム2023年 750ML
SOLD OUT
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コンプレモン・テール グラン・ウルス2022年 750ML
SOLD OUT
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ドメーヌ・オヤマダ 祝2023年 750ML 白・泡
SOLD OUT
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シャソルネ・ドゥ・スッド キュヴェG2016年 750ML
キュヴェG2016年です!!!
今・・・ひそかにこのキュヴェGがすごいんです。
2015年からですが
供給のブドウが若干かわったとかで
昔は
個人的にはGよりもSが好きだったりしましたが
2015年のキュヴェGを飲んで
一気に好きになり
そして今回2016年のキュヴェG
インポーター様からも
素晴らしい出来!との評価で今回入荷
そしてテイスティングしましたが・・・・すごい熱量!
存在感
素晴らしいです。
早速グラスに注ぐと
紫のリキュールのようなまったく透けない黒々とした液体
香りはザクロなど甘トロ〜っととした凝縮感ある果実味が満載!
味わいもガツン!果実の塊
ゆったりとしていながらジューシーで甘トロ〜っと
若干残糖感じるものこれもまたなんか癒される感あり
コク深くジュワ〜っと沁みる旨味
SO2無添加仕上げのキュヴェですが
安定感もあり
というかこの内包されるパワーで少しくらの不安定さなんか吹き飛ばす勢いです!
濃度かなりありながらもざらつくようなところはなく
がっつりと
でもなんか飲めちゃうんですよね
キュヴェG 2016年も圧倒的な存在感で
おすすめです!
以下インポーター様情報
テイスティングコメント
カシスのジャム、ドライプルーン、スミレ、ロケット、黒オリーブ、生肉、タールの香り。ワインはふくよかかつ柔らかく滑らかな舌触りがあり、黒い果実の凝縮したコクにしなやかでキメの細かいタンニンがきれいに溶け込む!
収穫日は9月11日、12日。収量は30hL/ha。以前のヴィエーユ・ヴィーニュの畑を所有者に返還し2015年からフォンシプレの区画のグルナッシュでワインを仕込んでいる!キュヴェ「G」は(グルナッシュ)Gの頭文字。Gのコンセプトは骨格のある華やかなワイン!SO2無添加!軽くフィルター有り。
VdF キュヴェG 2016(赤)
2016年は発酵に苦労した年。スタートは発酵にも勢いがあり順調であったが、残糖を5 g/Lの時点から発酵の勢いが落ち、ついに止まってしまった。試行錯誤を重ねながら、フォンシプレのグルナッシュの澱を加えたところ見事に復活し、無事発酵を終わらせることができた!出来上がったワインは、果実の凝縮感があるが、柔らかく、口当たりが非常に滑らか!ワインの酸化を防ぐために発酵によって生じたCO2ガスを残している。こちらもカラフがおススメ♪
おすすめ商品
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クリスチャン・ビネール コート・ダムルシュヴィール・キ・ガズイユ2020年 750ML
クリスチャン・ビネールより限定ワイン到着です!微々微発泡となるご褒美ワイン!そしてビネールらしい濃密ながら高い次元でバランス保つワイン!到着です!
5,280円(税480円)
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ヒードラー ピノノワール ランゲンロイザー・ミネラル2023年 750ML
偉大なるオーストリーワイン ヒードラー到着!親しみやすいワインでもそれだけじゃない良さが生きるワイン 清々しくクリーンで寄り添う素晴らしいワイン群!
3,960円(税360円)
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サンタ・マリーア ロザート2024年 750ML
モンタルチーノに憧れ住みつきその地で自然なワイン造りを続けるマリーノ&ルイーザのワイン ワインから感じる芸術性しなやかで美しい果実味 それを感じられる特別なワインです!!!
3,960円(税360円)
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グラン・パー・グラン グラン・ドゥ・ミニュイ2023年 750ML
グラン・パー・グラン(一粒一粒)その想いがワインにもしっかりと表現され大事にピュアに造られたサヴォワの新しいナチュラルワイン登場です!!!
5,723円(税520円)
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ル・レザン・エ・ランジュ VdFル・レザン・エ・ランジュ ネジュマ2024年 750ML
愛でるべき存在ル・レザン・エ・ランジュ 美しく素朴で滋味深いワイン!今回は白1種類到着です!そして新酒的なワインその年その年で魅力がかわるソワフなワイン!ポーズ・キャノン到着です!
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ローラン・バーンワルト ジェ・ラ・フォリー2020年 750ML 白・微々炭酸
アルザス自然派挑戦的なキュヴェ生み出すローラン・バーンワルト! 今回は人気のエデルの再入荷!そして上位ワインはゲヴュルツのアルコール14%若干のシュワありワイン!
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コンプレモン・テール グラン・ウルス2022年 750ML
コンプレモン・テールの当店初の赤ワイン カベルネフランのピュアで濃厚で大きさある丸みあるワイン!
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ステーファノ・レニャーニ ポンテ・ディ・トイ2022年 750ML
リグーリア州からステーファノ・レニャーニ!改めてコスパの高ささらに以前よりも深みましたワイン!
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シリル・ファル ルージュ・ゴルジュ ブラン2022年 750ML
スペイン国境近くラトゥール・ドゥ・フランスより生み出される南仏グランヴァン!シリル・ファル当店初登場!ルーションワインなれど繊細性美しさしなやかな力に満ちたワイン!
SOLD OUT







