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Photo : Michinori Aoki (P.16-21), Yosuke Owashi (P.22-25), Studio M (P.27-31), Koh Akazawa (P.32-55)
Illustration : Takashi Koshii (P35, 49)
Text : Miyuki Katori, Winart (P22-25)
Wine data : Etsuko Tsukamoto (P18-19, 27-31)
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