マルク・ペノ　ＶdFラ・デジレ2019年　 750ML

3,300円(税300円)

定価 3,850円(税350円)

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マルク・ペノ
VdFラ・デジレ2019年です！！！

前回トリ・マルトロードお取扱い後
次のワインですが
マルク・ペノのメインともなるワイン
ラ・デジレです！
しかも今回は2019年
最高傑作との呼び声高いビンテージ
2018年はむっちりとした果実味の力が前に出過ぎるところあるものが
2019年はその出し入れが上手くいったビンテージゆえに
様々な要素がバランス良く感じられるビンテージ

早速今回飲みましたが素晴らしいです！！！
ムロン・ド・ブルゴーニュのワイン
一時期はムロン・ド・ブルゴーニュのワイン
当店はあまりお取り使い無かったのですが
ロワールとなると
ソーヴィニヨンにシュナンブランそちら中心で
良いものにあたっていなかったのも理由の一つかと思います。
でも最近のムロン・ド・ブルゴーニュ
やはり生産者
人がこれだけイメージをかえるかと思うほどで
その一人がマルク・ペノですね

今回のラ・デジレ2019年ですが
ボトルの形も特徴的なのですが
真ん中から下のほうは太目そして上にいくとキュッと締まるボトルの形
グラスに注ぐとテリ、黄色濃いめの黄金色の液体
シュールバニラ、柑橘系もグレフルなど爽快さと熟度のバランスが非常に良い
皮の厚めの柑橘も加わり熟度の高さ
金柑や金木犀などのニュアンスも重いようで溌剌としたフレッシュ感
ハーヴなどのニュアンスもあるのでこのへんのバランスも抜群ですね
この香りの段階で
若さそして酸も主張してきてくるのかと思いきや
ここがムロン・ド・ブルゴーニュの素晴らしいワインにある
まったりした丸みあるアタック
旨味のボリューム感も程よく密度ある液体
きめの細かさなどのあり上質感あります。
若いワインにある落ち着きの無さなどはなくメロン系の上品な流れの中にある旨味
飲み進めていくうちにより高級感増してくる感覚あります。
香りなどでは果実中心だったものが
大人っぽさとミネラル感が脇を締めて液体のなめらかさを感じられるワイン
これは進みますね
気が付くとボトルの2/3ほど無くなっていることにビックリ
アルコールの表示は14％もあるワインなのに
飲めてしまう
価格的にもおすすめです！！！

以下インポーター様情報
◯ VdF La Desiree 2019 / VdF ラデジレ 2019
産地：フランスロワール地方
品種：ムロンドブルゴーニュ

キュヴェ名の由来はドメーヌが本拠地を構えている地名から。樹齢の高いムロンドブルゴーニュから造られるマルクペノのトップキュヴェ。甘さを感じる程の溢れるアロマと爽快さを感じるハーブのニュアンスが特徴です。明るい麦藁色でクリアな外観で、抜栓直後から白い花系の可憐な香りに加え、アプリコットやフレッシュなグレープフルーツ様な柑橘系のアロマが感じられます。スワリングしていくとトロピカルフルーツの様な、熟れて凝縮したフルーツのニュアンスやエキゾチックな香りに加え、タイムやセージなどのフレッシュハーブのニュアンスがグラスから溢れ出てきます。
味わいは、暑かった2019年らしく全体の味わいも非常に凝縮しており、集中力のある味わいになっていますが、2018VTと違い、ビシッと根を張るように酸とミネラルが鎮座しています。非常にバランスと味わいの深みが圧倒的で、ふくよかな果実と引き締まったボディが口福を与えてくれます。余韻も非常に長く続きますが、アフターのちょっとしたビターなニュアンスがアクセントになり、全体を引き締めてくれています。
パワーと果実で押し切るVTだった2018と違い、果実、酸、ミネラルのバランスが完璧に整った圧倒されるクオリティの2019VT。近年の最高傑作とも言える出来映えです！
なお、2日目以降は若干果実味が下がり、ミュスカデらしく引き締まったタイトなワインに変化しますが、全体的なバランスは良好で不安定になることはなく、安心して飲み進める事ができます。

マルクペノ率いるドメーヌセネシャリエールより、トップキュヴェのラデジレが到着致しました。近年最も素晴らしい天候に恵まれ、過去最高の出来上がりと言われている2019VT！

昨年リリースされた2018年は天候にも恵まれ、素晴らしい出来となりましたが、2019VTは更にレベルアップした過去最高ともいえる仕上がりになっています。全体的には、日照量の多かった年に特徴的な豊かな果実味がありながら、8月中旬から訪れた朝晩の寒気の影響で酸とミネラルのある張りが感じられるVTとなりました。親しみやすさと大きなスケール感を感じられる偉大なヴィンテージです。

ミュスカデとは思えない懐の大きなワインに仕上がった今年のデジレ。
冷やし目にしてクイッと一杯、暑い夏を乗り切りましょう。

【ドメーヌ説明】
採算度外視でワイン造りにあたるという、あまりの情熱のため、2007年12月に財務上の理由からドメーヌの運営継続が困難になったマルクペノ。日本にもファンの多いマルクペノのワインをこのまま失ってしまうのは、あまりにも残念でならないと考えた当社と現地フランスのパートナー、エノコネクション社は、マルクの所有するワイナリー「ドメーヌドラセネシャリエール」の経営を引き継ぐことを決め、2008年8月には全ての登録・認可を終了し、正式に再スタートを切ることとなりました。
懸案だった問題も解決し、マルクペノ氏は、よりいっそうの情熱をもってブドウの栽培やワイン造りにあたっています。

現在ドメーヌでは15ha以上の畑を管理しており、その栽培と醸造をマルクペノ氏が担っています。収穫の際には全て手摘みによって行い、痛んだ果実を排除して腐敗果の混入を防ぎます。この地域では考えられない程、収穫量は低く抑えられており、結果として他には見られないような果実味が溢れたムロンドブルゴーニュやグロプランとなります。なお酸化防止剤となる亜硫酸の添加は、瓶詰めの際に極少量にとどめています。またマルクはコルクの品質にも細心の注意を払い、複数の生産者と共同でコルクを購入し、そのコルクをロットごとに化学的な検査に出しています。その検査結果をみてブショネのリスクが少ないもののみを使用しています。

以下トリ・マルトロードご紹介文
マルク・ペノ
ＶｄＦトリ・マルトロードＮＶです！！！

ロワールはナントの自然派ワイン
現在ではインポーター野村ユニソンさんが
ここのオーナーのようで
日本のインポーターが直営のドメーヌとなります。
でも某国のような
金で有名シャトーを買い取るようなものでは全然なく
2007年に経営難に陥った中
フランスでのパートナー　エノ・コネクション社が経営を引き継ぎ
現在に至るようで
経営難の中も葡萄の世話を続けるマルク・ペノ氏を想ってのことかと
思います。

そんなマルク・ペノのワインです。
今回は
ＶｄＦトリ・マルトロード
トリということで
3ですね
3艇の帆船というブルターニュ語だそうで
特殊な仕込みにより
2015年2016年2017年三つのヴィンテージが加わるワインとなるようです。
熟度に恵まれた2015年の発酵・熟成に時間を要したワインと、収穫量がほぼ０となり、ビオロジック栽培でないものを含む買いブドウでワイン造りを行うことになった2016年、そして収量こそ得られなかったものの伸びやかな果実味が印象的な2017年の3つのヴィンテージの特徴が混ざり合い、エチケットに描かれた、連れ立って外洋に向かう帆船のように深みと爽快さを兼ね備えたワインとなっています。
とのことで
自然派ワイン
その年その年の自然の影響をもろに受ける中
その中の特徴良さをそれぞれ加え出来上がったワイン

今回飲みましたが
比較的樹齢の若いムロン・ド・ブルゴーニュで造られるワイン
グラスに注ぐと
テリがありクリアーで黄色健全な液体
リンゴ系、黄桃清楚でミネラリィ
塩気も感じるようなミネラル感
なにより密度感がしっかりとあり個性乏しくなりがちなムロン・ド・ブルゴーニュで
しっかりと厚みある液体を造り上げている
複数ビンテージが混じることで若い表現に奥行も感じるワインとなっているのかなと
安定感もありこのワイン誰にでも親しんでいただける
そんな良さもあると思います。
開けてからも長く持つのも良いところで
使い勝手もよさそう！

以下インポーター様情報
ブルターニュ語で「3艇の帆船」と名付けられたトリマルトロードは、中世からの港湾都市であるナントのお膝元であるということにちなんで名付けられました。

このワインは、比較的樹齢の若いムロンドブルゴーニュを中心に仕込まれるキュヴェですが、初リリースとなる今回に限っては、収量が少ない年が続いたこともあって、特殊な仕込みになっています。というのも2015年、2016年、2017年の3つのヴィンテージがブレンドされて造られています。

熟度に恵まれた2015年の発酵・熟成に時間を要したワインと、収穫量がほぼ０となり、ビオロジック栽培でないものを含む買いブドウでワイン造りを行うことになった2016年、そして収量こそ得られなかったものの伸びやかな果実味が印象的な2017年の3つのヴィンテージの特徴が混ざり合い、エチケットに描かれた、連れ立って外洋に向かう帆船のように深みと爽快さを兼ね備えたワインとなっています。

気になる味わいですが、樹齢の若いムロンドブルゴーニュと聞いて想像するよりも厚みのある果実味があり、香ばしい雰囲気も印象的です。爽快さやキレのよさも感じられますが、同時に旨みもしっかりと感じられ、複数ヴィンテージのブレンドが成熟した雰囲気とフレッシュさが共存したバランスを導いているようです。

ブレンドに使用された2016年ヴィンテージの一部にはニュイタージュされたムロンドブルゴーニュも含まれるとのことで、ワインに構成と厚みを与えています。

配送・送料について

クロネコヤマト（クール便）4月～10月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
ゆうメール（RWG、ワイナート等書籍限定）: 書籍、ゆうメール対応のソムリエナイフのみご対応可能と
なります。
サイズによっては当店の判断によりクロネコヤマトに変更となる場合もございます。

書籍1冊まで対応可能となりますので
2冊以上の場合は別途送付方法（クロネコヤマトなど）にて
ご対応となります。
クロネコヤマト（常温便）11月～3月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
チーズのみ（クロネコヤマトクール便）: 送料の見直しに際してお客様よりチーズのみの発送の際
送料の負担が大きいとのことで御相談うけておりましたので
検討し新たな送料検討いたしました。
こちらはチーズのみご注文の際に適用となる送料となります。
ワインなどチーズ以外のご注文も混じっている際は
送料の変更させていただきます。
チーズのみとなると大概大きなサイズにならないので
一番小さな60サイズ検討で
発送地域によって送料が変更となります。

北海道　1200円
東北 830円
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
関東 830円
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
中部 990円
新潟県、福井県、石川県、富山県、静岡県、山梨県、長野県
愛知県、岐阜県
近畿 1050円
三重県、和歌山県、滋賀県、奈良県、京都府、大阪府、兵庫県
中国 1300円
岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県
四国 1450円
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
九州 1500円
福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
沖縄 1850円
沖縄県
日本郵便　規格外郵便500ｇ以内　（RWGカレンダー用）: リアルワインガイド　オリジナルカレンダー専用の発送方法となります。
ワインと同梱にてご注文の際は通常のクロネコヤマト様の発送方法を
お選びください。
オリジナルカレンダーのみのご注文の際はこちらをお選びください。
全国一律　660円税込となります。

支払い方法について

商品代引き: 代引手数料（2020年5月６日改定）

総合計金額に応じて商品代引き手数料がかわります。

0円～1万円未満　　　330円（税込）
1万円～3万円未満　　440円（税込）
3万円～10万円未満　660円（税込）
10万円～30万円未満　1100円（税込）
　
※商品代引きの場合30万円を超えるご注文の際は
ご利用できません。

※代引き手数料はお客さま負担になりますのでご了承ください。

商品代引きご利用の際ですが
受け取り拒否や運送業者様保管期間を超える長期不在等により
商品が返送されてきた場合
当店の実損額をご請求させていただきます。

往復の運賃＋商品代引き手数料の実費をお支払いただきます。

また再発送希望の際は
別途事前のお支払完了後の発送となります。

高額注文の場合や初回のご購入時など、
また以前にトラブル等の情報など事前に確認した場合は
前払い決済への変更をお願いする場合がございます。
銀行振込(商品代金5％割引）: ご指定銀行口座へ商品代金、消費税、送料、すべての代金をお振込みください。振込手数料はお客様ご負担にてお願いいたします。

2017年10月14日より
銀行振り込み割引サービス開始
商品代金5％割引となります。
ご注文確認後割引訂正したご請求金額
メールにてお伝えいたします。

振込先金融機関名　PayPay銀行（ペイペイギンコウ）
支店名　すずめ支店
口座種別　普通口座
口座番号　2336279
口座名義人　ヨシダ　ヒロト

（2024年10月18日追記
銀行振込の場合着日指定無い場合はご入金確認しだいの発送となります。
その場合でも御注文日より1か月以内をご対応期限とさせていただきます。
ご注文より1か月経過してもお振込みが無い場合はご注文のキャンセルとさせていただきます。）
クレジット決済: ご注文後カード決済画面へ移行し決済手続きの方よろしくお願いいたします。

※使用可能クレジットカード
VISA
JCB
ダイナース
マスターカード
アメリカン・エキスプレス
楽天ペイ（楽天ポイントが貯まる！使える！）: 当店のお買い上げ金額のお支払を
いつもの楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使える！「簡単」「あんしん」「お得」な楽天ペイをご利用ください。
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御決済の流れとしては

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返品期限: 商品発送の間違いの時は送料着払いにて1週間以内に返品願います。
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ただ、商品発送の間違い、破損の時のみ交換いたします。

吉田　博人

こんにちはオネストテロワールの吉田　博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

～心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます～

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田　博人昭和50年8月23日生まれ　現在49歳　 SSI認定　きき酒師日本ソムリエ協会認定　ワインアドバイザー末広酒造認定　燗酒名人

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