ラ・ヴィショラ　チェサネーゼ・デル・ピリオ　ヴィニャーリ2013年　750ＭＬ

4,620円(税420円)

定価 5,390円(税490円)

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ラ・ヴィショラ
チェサネーゼ・デル・ピリオ　ヴィニャーリ2013年です！

今回入荷の白ドンナ・ローザ以前から気になっておりました。
ラツィオの素朴で骨太なワイン
ラ・ヴィショラですが
赤ワインのほうは試飲会やワインイベントなどで
何度か飲んでおり
その骨太な力強さありながら優しさやエレガントさも感じる
完成度高い赤
そんなラ・ヴィショラの白です！

ワイン名はどんな・ローザ
奥様の名前ローザさんの名前を付けた白ワイン
ラ・ヴィショラの家族は
奥様そして娘さん2人とのことで
温かい家庭ながらも男で一つということは
父として家族を守るという気持ちはかなり大きなものあるのではと
思います。
現在も測量士の仕事しながらワイン造りもやっているようで
平日はその奥様ローザさんが畑を守っているようです。
そんな奥様ローザさんの名前を付けた白ワイン
ただ一つの白ワインです。

どんな愛情表現が込められているのか
気になりますね

ということで今回テイスティングいたしました。
エチケットは他の赤同様に
水墨画チックなタッチで描かれたもの
そこに写るのはけっこう若い女性と感じたので
始めローザさんは娘さんかと思いました。
そしたら奥様とのことで
旦那さんにはいつまでも美しい奥様であっていただきたい
そしてそんな美しさ内面の美しさずっと見えている
そんな感じなのかなと
そしてワインです。
グラスに注ぐと
色はけっこう濃いめの黄色落ち着きある黄金色っぽく
香りは華やかというよりは落ち着きある印象で
金柑、かりんなど厚めの果実香
複雑なようでもまとまっていて一つに重なっているもの
味わいもポワンとした丸くエキスの濃さもしっかりある旨味が凝縮した
液体それがゆったりと少しとろみもあるような感覚で
入ります。
少々の酸化的ニュアンスもありながらもちゃんとコントロールされながら
まとまっている印象ですので
難しいようなワインではなく
エキスの厚みあってもドライで清潔感漂う美しさもあり
真ん中の強さはありながらもミネラル感もやや固めに存在すると
飲むごとに旨さが増していくような感覚ある白で
強さもありながら丸い優しさもある
これがドンナ・ローザか！となんか飲んでいて微笑ましくなるワイン
奥様の名前を冠したワインであります。

今回赤、上位のもの入荷しております。
以前は隣人の畑の買い葡萄で造るヴィチナーレ2013年でしたが
今回は
チェサネーゼ・デル・ピリオ　ヴィニャーリ2013年です！
こちらは未テイスティングとなりますので
インポーター様のご紹介だけとなります。

口に入れた瞬間から何の引っ掛かりも違和感もなくなく、
生き生きとして広がりのある味わい。
とのことで
ほんとラ・ヴィショラの赤
赤はすべてチェサネーゼ1種のみで造られるワインなのですが
それぞれキュヴェで個性違うようで
本当に中域の充実した密度感ある果実味
大人っぽっく上質感そしてワインとしての完成度の高い
ものであります。
それが感じられるワインでありチェサネーゼの赤の中でも
優しさ感じるキュヴェとなっているようです。
ぜひ！！！

以下インポーター様より
ラ・ヴィショラの情報来ておりましたので掲載させていただきます。

★『優しくて頼りになる親父』ラヴィショラ

ローマからナポリ方面へ車で１時間半ほど。ピリオというエリアは、パッセリーナからつくる白
ワインと、チェサネーゼからつくる赤ワインが中心となりますが、有名なワイナリーがあまりない
こともあってか、日本ではお目に掛かることが非常に少ないです。
まさに“農民”を地で行く色黒で無骨な顔立ちのピエロは、奥さんのローザと2 人の娘達との4
人家族。現在彼が所有する畑（標高330m）は2ha で、ローマでの会社勤め（測量士）を今も続
けている為、平日の畑仕事はローザが手伝っています。
私（萩野）が、前職の時代に知り合ったのですが、2008 年にヴェローナ郊外で行われているナ
チュラルワインのサロンでテイスティングをしていた時に、ブースの前を通りかかると、1 種類の
赤ワインだけをテーブルに置いている、真っ黒に日焼けしたおじさんと目が合いました。
顔はいかついのに、人懐っこそうな目がキラキラしていたので、すごく気になったのです。
彼、ピエロマッチョッカのワインを試飲してみると、極端な強さと極端な優しさが同居している、
なんとも不思議なワインでした。でもよく考えると、このおじさんを見た第一印象と同じだなと。
当時は樽の香りが強かったのですが、ブドウのポテンシャルと旨みを強烈に感じたことを覚えてい
ます。
ところが聞いてみると生産量があまりに少なく、地元で完売している為、売るワインが無いと。
「じゃあ、何しにここに来とるんや！」という言葉をぐっと飲み込み、それでもその数日後にロー
マで半日の時間を空けて、ピエロを訪問することにしました。
その当時わずか1ha の畑では、ビオディナミを実践し、調合剤を定期的に使用していましたが、
必要以上に何かを入れることは避け、基本的に瓶詰めまで完全に亜硫酸無添加です。つくっている
ワインは赤1 種類だけで、少なくとも2 年先までは買えないという事でしたので、気長に待つこ
とにしました。
その翌年、待たせて本当に悪いので、白ワインを少しだけ買ってもらえるようにしたという連絡
がありました。実はセラーの中で、ダミジャーナ（大きな瓶）で熟成させていた自家消費用の白ワ
インがめちゃめちゃ美味しかったのですが、それを瓶詰めしてもらえるという事でした。
旨みたっぷりで魅力的に濁った白ワイン。それが奥さんの名前を付けたドンナローザ。
赤ワインはその1 年後にようやく日本に入荷し、現在は畑が2ha に増え、2011 年からは近所の
農家からブドウを買ってつくる「ヴィチナーレ」をリリース。
赤は現在では樽のニュアンスもほぼ無くなり、素朴で親しみやすくて口に入れた時にはアグレッ
シブさと独特の風味がありますが、時間とともに旨みをまったりと感じて気持ちよくいつまでも飲
めそうな感じです。抜栓後時間が経つことで（目安は数日～２週間）違った魅力が感じられますの
で是非お試しください。時間が経ったものは特に、飲み始めたらやめられなくなります。
毎年飲んでいても、最初に出会った時のピエロそのまんまの、優しくてもどっしりと安定感のあ
る、家族を守る親父のようなワインです。

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配送・送料について

クロネコヤマト（クール便）4月～10月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
ゆうメール（RWG、ワイナート等書籍限定）: 書籍、ゆうメール対応のソムリエナイフのみご対応可能と
なります。
サイズによっては当店の判断によりクロネコヤマトに変更となる場合もございます。

書籍1冊まで対応可能となりますので
2冊以上の場合は別途送付方法（クロネコヤマトなど）にて
ご対応となります。
クロネコヤマト（常温便）11月～3月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
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チーズのみ（クロネコヤマトクール便）: 送料の見直しに際してお客様よりチーズのみの発送の際
送料の負担が大きいとのことで御相談うけておりましたので
検討し新たな送料検討いたしました。
こちらはチーズのみご注文の際に適用となる送料となります。
ワインなどチーズ以外のご注文も混じっている際は
送料の変更させていただきます。
チーズのみとなると大概大きなサイズにならないので
一番小さな60サイズ検討で
発送地域によって送料が変更となります。

北海道　1200円
東北 830円
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
関東 830円
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
中部 990円
新潟県、福井県、石川県、富山県、静岡県、山梨県、長野県
愛知県、岐阜県
近畿 1050円
三重県、和歌山県、滋賀県、奈良県、京都府、大阪府、兵庫県
中国 1300円
岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県
四国 1450円
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
九州 1500円
福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
沖縄 1850円
沖縄県
日本郵便　規格外郵便500ｇ以内　（RWGカレンダー用）: リアルワインガイド　オリジナルカレンダー専用の発送方法となります。
ワインと同梱にてご注文の際は通常のクロネコヤマト様の発送方法を
お選びください。
オリジナルカレンダーのみのご注文の際はこちらをお選びください。
全国一律　660円税込となります。

支払い方法について

商品代引き: 代引手数料（2020年5月６日改定）

総合計金額に応じて商品代引き手数料がかわります。

0円～1万円未満　　　330円（税込）
1万円～3万円未満　　440円（税込）
3万円～10万円未満　660円（税込）
10万円～30万円未満　1100円（税込）
　
※商品代引きの場合30万円を超えるご注文の際は
ご利用できません。

※代引き手数料はお客さま負担になりますのでご了承ください。

商品代引きご利用の際ですが
受け取り拒否や運送業者様保管期間を超える長期不在等により
商品が返送されてきた場合
当店の実損額をご請求させていただきます。

往復の運賃＋商品代引き手数料の実費をお支払いただきます。

また再発送希望の際は
別途事前のお支払完了後の発送となります。

高額注文の場合や初回のご購入時など、
また以前にトラブル等の情報など事前に確認した場合は
前払い決済への変更をお願いする場合がございます。
銀行振込(商品代金5％割引）: ご指定銀行口座へ商品代金、消費税、送料、すべての代金をお振込みください。振込手数料はお客様ご負担にてお願いいたします。

2017年10月14日より
銀行振り込み割引サービス開始
商品代金5％割引となります。
ご注文確認後割引訂正したご請求金額
メールにてお伝えいたします。

振込先金融機関名　PayPay銀行（ペイペイギンコウ）
支店名　すずめ支店
口座種別　普通口座
口座番号　2336279
口座名義人　ヨシダ　ヒロト

（2024年10月18日追記
銀行振込の場合着日指定無い場合はご入金確認しだいの発送となります。
その場合でも御注文日より1か月以内をご対応期限とさせていただきます。
ご注文より1か月経過してもお振込みが無い場合はご注文のキャンセルとさせていただきます。）
クレジット決済: ご注文後カード決済画面へ移行し決済手続きの方よろしくお願いいたします。

※使用可能クレジットカード
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ダイナース
マスターカード
アメリカン・エキスプレス
楽天ペイ（楽天ポイントが貯まる！使える！）: 当店のお買い上げ金額のお支払を
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返品期限: 商品発送の間違いの時は送料着払いにて1週間以内に返品願います。
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吉田　博人

こんにちはオネストテロワールの吉田　博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

～心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます～

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田　博人昭和50年8月23日生まれ　現在49歳　 SSI認定　きき酒師日本ソムリエ協会認定　ワインアドバイザー末広酒造認定　燗酒名人

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