自然派ワイン&地酒専門店オネストテロワール

村山造酢 千鳥酢900ML

840円(税62円)

在庫状況 2本

購入数
村山造酢
千鳥酢900MLです。

有名料亭、寿司屋さんで愛用される
京都酢になります。

当店でも太田酢さん地元福島の本格醸造酢
お取扱いしておりますが
また違う京都酢
繊細な京料理に欠かせないまろやかな味と香りある
千鳥酢であります。

実際私が東京は神田の酒屋さんで修業していたときも神田の寿司屋さんに
一升瓶で10本単位で納品していたころ思い出されます。

京酢 賀茂千鳥

厳選された米を原料に洗米から仕込み、さらに半年もの間当社の技を駆使して醸造された米酢です。まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。

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