アンリ・マリオネ　ＡＯＣトゥーレーヌ・ガメイ”ルネッサンス”2015年　750ML

4,038円(税367円)

定価 4,840円(税440円)

在庫状況 4本

購入数

本

アンリ・マリオネ　
ＡＯＣトゥーレーヌ・ガメイ”ルネッサンス”2015年　750ML
です！

ロワールはトゥーレーヌの生きる伝説
その人でもあるアンリ・マリオネ
その評価は非常に高く
何よりも接ぎ木無しの葡萄樹
フラン・ド・ピエ
この貴重な葡萄から造られる本来の生命力あるワイン
それを生み出す貴重な存在
当店ではかなり前にお取扱いしてその後なかなかお取扱いするタイミング
無かったのですが
今回久しぶりのご紹介です。

し・か・も
当店らしいというか
なんというか
当店ワインセラーも2013年に移転オープンした当時は
整理整頓されたセラー内にもお客様誘引できるようなショップだったのが
年々お取扱いワインは増え
在庫も増え
今ではどこになんのワインがあるかわかるのは私一人だけ・・・・
それでいいのかオネストテロワール！？な感じですが
それはじょじょに改善していきたいと思いつつ
そろそろ第二倉庫必要か？などと口にすると
確実の嫁に怒られそうなので
常日頃から片付けしろ！と言われておりますので
そんな現在のワインセラー
一度でもご来店されたかたならばわかるかと思いますが
お客様にもよくどのワインがどこにあるかわかりますね！と
褒められているのかけなされているのかわからないような
言葉をちょくちょくかけられる状態です。
わかっているつもりでも
セラーリングさせたワインの存在を忘れてしまうこともたまにあったりして
今回のワイン
たまに思い出しておりましたが
満を持してご紹介です！（決して忘れていたわけでなありません！）
アンリ・マリオネ
以前お取扱いの際も感じたのが
ここのワイン
かな～りの年数要するワイン
価格的に手ごろなキュヴェでもリリースしたては
もうなんというか果実のピュアエネルギーがぎんぎん
かといって濃い系のワインじゃないのですが
時間のかかるワインだなという印象あり
今回寝かせてみました。

今回のそのワインは
アンリ・マリオネ　
ＡＯＣトゥーレーヌ・ソーヴィニヨン　プルミエール・ヴァンダンジュ2015年　750ML
そして
ＡＯＣトゥーレーヌ　ガメイ”ルネッサンス”2015年　750ＭＬ
です！！！

2015年もの
当店入庫は2016年9月15日
ちょうど4年ぶりの解放であります。
今回のものは
入庫した当時ダンボールも開けずに寝かせていたワイン
4年の歳月を経て
ご紹介です！
そして
二種類ともにテイスティングいたしました。
やはり寝かせて正解のワイン

まずは
白
ソーヴィニヨン　プルミエール・ヴァンダンジュ2015年
アンリ・マリオネのワイン
その果実味の濃さ生命力の強さそれがしっかりと感じられるワインとなりますが
この2015年
ロワールも素晴らしい年となったビンテージですね
造りもアンリ・マリオネ自然なアプローチのワインで
その当時の情報無いのですが
赤白ともに
サンスーフルやサンスルフィトと記載あるようで
ＳＯ2無添加なのかなと
もちろん栽培に関しても自然な造りですが
なによりここのワインはそれらを経てもなんというか純粋性そして葡萄の生命力の
のびのびとしたところそれでいて完成度パーフェクトで
負の部分見当たらないワインそれがアンリ・マリオネ
今回のワインも当然その仕上がりで
グラスに注いだ液体は
クリアーでも黄金色
レモンのシロップ漬けグレフル感の果皮濃密で
熱量すごいでも同時にミネラル感も加わる
果実の凝縮したエキスシロップ感あるような煮つめた感覚
なのに重いだけのワインじゃない
口中へと誘っても
まろやか～でまったり口当たりの柔らかさ
寝かした甲斐がある
でもこの上品さ旨味、コクグイグイありながら
酸がギュッと支えるその重い方向へといきそうになり
戻すバランス感覚
そしてじょじょに解放されていくドライフルーツ感
空気とふれていくことでその他の要素も出てきて
バニラハニーフルーツ
やや重心の下がりからダークさも出てきながら
純粋性失わず素晴らしいワインですね

次は赤！
ＡＯＣトゥーレーヌ　ガメイ”ルネッサンス”2015年
こちらも凄い
何がって白も素晴らしいのですが
赤だからこそのこの霊妙感
ガメイでこれ！？となる感覚
コルク、ボトルに付着するオリの多さグラスに注いだ液体も
赤紫も黒み入り熟成色も加わる
穏やかな立ち上がりの中
液体にオリが細かく入る
ガメイなのに黒果実！
鉄分なんかワイルドさもあり
ただアンリ・マリオネのワインいわゆる自然派ワインのワイルドさじゃなく
緻密に計算されつくしたバランスの中にあるワイルドさ
そしてリリースした当時はガメイのフルーツ感あるワインだったのだろうと想像させる
ものその延長線上にある
紫果実フルーツケーキ的な重厚感
明るい系でも密度出てくるそれも黒い方向へと
しっとりとダークさでもテクスチュアのキメの細やかさ
このへんの完成度も凄いです。
ジューシー感も赤系じゃなく紫のダーク系
少しロースト香焦げ感もじょじょに加わり
なんでしょうか
ガメイの可能性広げる一つのワインそう思えるワインです。
フィリップ・ジャンボンのドメーヌもののガメイこれも確実に
ガメイにこんな世界が出せるのとなるワインですが
また違った方向性で
ガメイの素晴らしさ感じるワインです。

以下2012年ご紹介文
アンリ・マリオネ
トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン”ヴィニフェラ”2012年です。

トゥーレーヌの生きる伝説とも言われる生産者であり
ワイン殿堂入りとか
とにかくすごい評価が付く生産者のようですね
何がすごいというと
まずプレフィロキセラのブドウ樹
その所有する畑は
総栽培面積5.31ヘクタールに達するとのことで
ただ単に接ぎ木していないブドウ樹植えることは可能ですが
ある程度の規模になってから被害を受けたとなれば
その被害は甚大であります。

ですので実験場とも言われるようでありますが
そのリスクをおかしても
接ぎ木していないブドウ樹で生み出すワインを追い求めているのでしょうね
そして事実造られるワインにはその影響のあるワインであると
評価あるわけであります。

今回当店でも初の入荷となった
アンリ・マリオネであり
品薄な限定ワインでもあるようですが
テイスティングいたしました。

自然派的なアプローチで造られるワインでありますが
抜栓しグラスに注ぐと
色の濃さかなり黄色強めであります。
カリンなど完熟フルーツの香り蜜様のニュアンスもけっこう強めで
シトラスやリンゴ
シロップ系の香りも混ざりなかなか複雑性もあり
華やかというよりは落ち着いた印象で
少しずつ立ち上がる感じ
味わいもその切れ目ないなめらかな質感あるワインで
香りほどのボリューム感あるワインではなくとも
落ち着きある中にグリップ感も適度にあり
2012年はロワールも難しい中しっかりとコアのあるワイン造り上げているとも
感じます。
全体に上品な造りで一番感じるのはその液体の優しさ
まったりとした中で継ぎ目のない印象の液体
極自然体の仕上がりであります。
派手さは無くともなんとなくしっくりくるような美味しさあり
なかなかに好感もてるワインではと思います。

以下インポーター様情報
＊アンリ・マリオネ自身のコメント：
ソーヴィニョンは澄んだローブと甘い香りの花やハシバミ，香辛料といった他のソーヴィニョンとは全く異なるアロマを持っています。口中は桃やアプリコットのノートとともに，しっかりとバランスが取れています。葡萄樹の若さにもかかわらず，通常のソーヴィニョンをはるかに凌駕する気品を持っています。洗練された料理や繊細な料理に合わせたいワインです。

配送・送料について

クロネコヤマト（クール便）4月～10月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
ゆうメール（RWG、ワイナート等書籍限定）: 書籍、ゆうメール対応のソムリエナイフのみご対応可能と
なります。
サイズによっては当店の判断によりクロネコヤマトに変更となる場合もございます。

書籍1冊まで対応可能となりますので
2冊以上の場合は別途送付方法（クロネコヤマトなど）にて
ご対応となります。
クロネコヤマト（常温便）11月～3月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
チーズのみ（クロネコヤマトクール便）: 送料の見直しに際してお客様よりチーズのみの発送の際
送料の負担が大きいとのことで御相談うけておりましたので
検討し新たな送料検討いたしました。
こちらはチーズのみご注文の際に適用となる送料となります。
ワインなどチーズ以外のご注文も混じっている際は
送料の変更させていただきます。
チーズのみとなると大概大きなサイズにならないので
一番小さな60サイズ検討で
発送地域によって送料が変更となります。

北海道　1200円
東北 830円
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
関東 830円
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
中部 990円
新潟県、福井県、石川県、富山県、静岡県、山梨県、長野県
愛知県、岐阜県
近畿 1050円
三重県、和歌山県、滋賀県、奈良県、京都府、大阪府、兵庫県
中国 1300円
岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県
四国 1450円
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
九州 1500円
福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
沖縄 1850円
沖縄県
日本郵便（ゆうパック常温便）11月～3月: 日本郵便（ゆうパック常温便）11月～3月
※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2021年10月12日火曜日より追加設定

今まで当店よりワインの発送は
クロネコヤマト様のみとなっておりましたが
日本郵便様のゆうパック（常温便）での発送対応も可能となりました。

クロネコヤマト様と同じとなりますが
○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○当店地域の日本郵便様の集荷トラックのキャパの問題もあり
まずは常温便対応のみで始めさせていただきます。
ですので対応期間は11月～3月の常温便での発送可能期間のみとなります。
11月～3月＝常温便対応

チルド便での発送対応につきましては
日本郵便様の集荷トラックの問題などが解消されましたら
当店でのお取扱いも検討していきたいと思います。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　
0～5000円未満　　　　　1400円　　　
5000円～10000円未満　　1200円　　　
10000円～13000円未満　900円　　　　
13000円～15000円未満　500円　　　　
15000円～18000円未満　400円　　　　
18000円～20000円未満　200円　　　　
20000円～30000円未満　100円　　　　
30000円以上　　　　　　　0円　　　　

となります。

クロネコヤマト様のドライ便と同価格の設定となります。
となると
何かサービスの向上につながるのかと思われるかと思いますが
細かいところではありますが
日本郵便様の場合
発送から到着までのリードタイムで
当店福島より発送で
中国、四国地方への発送の際
クロネコヤマト様の場合翌々日到着が最短でしたが
日本郵便様の場合翌日夜または翌日夕方到着可能となります。
（発送先地域により時間指定可能範囲に違いがあります）
それともう一つが
時間指定が
20時～21時指定が可能となります。
非常に細かいところではありましたら
クロネコヤマト様の場合
19時～21時指定しかできませんので
飲食店様などで20時以降着希望の場合対応が難しい場合ありましたが
日本郵便様の20時～21時指定にてそのへんの細かい対応が可能となります。

そのへんで日本郵便様を希望される場合は
こちらご利用ください。
日本郵便　規格外郵便500ｇ以内　（RWGカレンダー用）

支払い方法について

商品代引き: 代引手数料（2020年5月６日改定）

総合計金額に応じて商品代引き手数料がかわります。

0円～1万円未満　　　330円（税込）
1万円～3万円未満　　440円（税込）
3万円～10万円未満　660円（税込）
10万円～30万円未満　1100円（税込）
　
※商品代引きの場合30万円を超えるご注文の際は
ご利用できません。

※代引き手数料はお客さま負担になりますのでご了承ください。

商品代引きご利用の際ですが
受け取り拒否や運送業者様保管期間を超える長期不在等により
商品が返送されてきた場合
当店の実損額をご請求させていただきます。

往復の運賃＋商品代引き手数料の実費をお支払いただきます。

また再発送希望の際は
別途事前のお支払完了後の発送となります。

高額注文の場合や初回のご購入時など、
また以前にトラブル等の情報など事前に確認した場合は
前払い決済への変更をお願いする場合がございます。
銀行振込(商品代金5％割引）: ご指定銀行口座へ商品代金、消費税、送料、すべての代金をお振込みください。振込手数料はお客様ご負担にてお願いいたします。

2017年10月14日より
銀行振り込み割引サービス開始
商品代金5％割引となります。
ご注文確認後割引訂正したご請求金額
メールにてお伝えいたします。

振込先金融機関名　PayPay銀行（ペイペイギンコウ）
支店名　すずめ支店
口座種別　普通口座
口座番号　2336279
口座名義人　ヨシダ　ヒロト
クレジット決済: ご注文後カード決済画面へ移行し決済手続きの方よろしくお願いいたします。

※使用可能クレジットカード
VISA
JCB
ダイナース
マスターカード
アメリカン・エキスプレス
楽天ペイ（楽天ポイントが貯まる！使える！）: 当店のお買い上げ金額のお支払を
いつもの楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使える！「簡単」「あんしん」「お得」な楽天ペイをご利用ください。
※楽天ポイントが貯まるのは楽天カード・楽天ポイント・楽天キャッシュでのお支払いに限ります。（2021年2月より）

御決済の流れとしては

①当店ショップでいつもどおり購入

②決済画面への移行の際にお客様の楽天会員ログインへと

③楽天会員IDでのお好きな決済方法でお支払
（楽天会員IDのクレジットカード決済も御登録してあるので
　無駄な手間が無く簡単）

④楽天会員IDでの決済完了すると当店でのご注文完了となります。

返品について

返品期限: 商品発送の間違いの時は送料着払いにて1週間以内に返品願います。
返品送料: 送料着払いにて返品願います。弊店が負担いたします。
不良品: 商品の特性上返品はお受けしておりません。
ただ、商品発送の間違い、破損の時のみ交換いたします。

吉田　博人

こんにちはオネストテロワールの吉田　博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

～心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます～

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田　博人 45歳　 SSI認定　きき酒師日本ソムリエ協会認定　ワインアドバイザー末広酒造認定　燗酒名人

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