マルセル・リショー　コート・デュ・ローヌ　テール・デグル2021年　750ＭＬ

3,017円(税274円)

定価 3,520円(税320円)

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マルセル・リショー
コート・デュ・ローヌ　テール・デグル2021年です！！！

南ローヌ最上の造り手として名高いマルセル・リショー
1974年創設から当時は葡萄を協同組合に販売するのが一般的だったときに
ケランヌの地でドメーヌとして
元詰めする先駆者
90年代にすでに高い評価を受けるも
さらに95年から亜硫酸を抑えるワイン造りを取り入れ
97年に伝説の人　ヤン・ロエルと出会い助言を受け
01年には除草剤止め近年では基本瓶詰め時以外は亜硫酸を使わず
瓶詰めに際してもサンスフル
無添加仕上げのワインもリリースするようになっている
私の何度か飲んだイメージでも
マルセル・リショーのワインは
その完成度の高さそして深い果実味上位物の強靭なワインなど
さらに最近では息子さんたちも参画して
ファミーユ・リショー名義で出されるワインは
若い世代のワインとなっているようです。

今回はマルセル・リショーのワイン
サンリバティー様より入荷のワインです。
二種類ですが
コート・デュ・ローヌ　テール・デグル2021年
コート・デュ・ローヌ　テーレ・ド・ガレ2017年
まず
テール・デグル2021年ですが
品種はグルナッシュ75％シラー10％ムールヴェードル5％
カリニャン10％クノワーズ5％
価格は手ごろなものでここではエントリー的なワインになるのかと思いますが
それでも樹齢は平均60年ものグルナッシュメイン
その感じですが
まずアルコール度数14,5%
ファミーユ・リショーのトラディションもアルコール度数高いものでしたが
もとにある葡萄の熟度があり可能となるものかと
赤紫の若さある色調
スミレなど紫の花そしてブルーベリー感
ほんのり葉物系もありそうですが
飲んではその凝縮感あるコクに奥にほんのり鉄分と燃える様な果実味
このへんは飲み進めていくと落ち着いてくる感覚
そうなると端正なリキュール様な魅力も出てくる
この価格帯のワインでもワインの完成度もあり緻密さもあります。
自然なアプローチのワインでも
マイナスのような表現はほぼ見当たらずなワインです。

次は
○コート・デュ・ローヌ　テーレ・ド・ガレ2017年
他のワインはビンテージの進み早いようで
もともとがマルセル・リショーのワイン本国での人気も高く
基本地元向けで90％を消費なようで
国外へは10％
ラシーヌさんでもリリースなどあっても早い段階で無くなるようです
その割に2017年と
少し遅めの動きなのか
品種はグルナッシュ32％クノワーズ22％カリニャン25％その他ムールヴェードル、シラーとなるようです。
こちらもアルコール度数は15％表記
グラスに注ぐと
赤紫なれどなんというかナチュラル感が液体からも漂う
やや鮮やかさよりもダークさ色の淀みも少々あるような感覚
香りはやはりより複雑性あり
スミレなどに柑橘のやや明るいそしてスパイシーさも伴うものあり
奥にはどこか穀物もあるようなこの複雑性は
熟成だけじゃないワインのやや不安定さも込みの魅力なのかと
でも飲んでは確実にこちらのほうが柔らかく深い
これはもとにあるマルセル・リショーのワインの葡萄が持つポテンシャルというか
生命力これが根底にあり
ワインに少々の不安定さあってもそれはワインにアクセントとなる程度で
より様々な方向性の表現が備わる感覚
旨味のボリューム感などあっても最後に張りだしてくる酸度なども
もとの酸味にプラス揮発酸系のものも少々込みとなっているのかと思いますが
それらも含め遊びがあり
どっちがと言われるとこちらを選んでしまう自分かと思います。
もちろん嫁だと悩んだ末、テール・デグルとなりましたし
それぞれ個人個人の好みとなりますが
それも含めて面白いですね

以上マルセル・リショーの二種
コート・デュ・ローヌでした。

以下ファミーユ・リショーご紹介文
ファミーユ・リショー
コート・デュ・ローヌ　キュヴェ・トラディション2019年です！！！

当店初入荷のワイン
ラシーヌさんからのワインとなりますが
ファミーユ・リショーということで
名前だけ見ると
ドメーヌ・リショーのネゴス部門かなと
そんな感じに思っておりましたが
実は
マルセル・リショーから
若い世代へと緩やかに世代交代をしているようで
次世代のトマとクレールのワイン
それをファミーユ・リショーの名前でリリースされているようです。
でもまだ今までのワインなどは
ドメーヌ・リショーでのリリースとのことで
今回早速いただきましたが
実は飲んだのはだいぶ前
正直飲んだ瞬間の印象では
あまりに強いそしてマルセル・リショーのワインの味筋ローヌワインでも透明感や
瑞々しさあふれるワインの印象からすると
モダンさを感じるところもあり
ちょっとそのままになっておりましたが
その後数日飲んだ印象
そしてその時から数週間一か月と過ぎてなんか忘れられなく
ちょいちょい少しずつとっていたのですが
改めてお取扱いしたいなとじんわり良さがわかってきた印象のワインです。
そのモダンさあったのも
その次世代のリショー家のワインだからなのですね
品種はカリニャン50％グルナッシュ50％
赤紫の濃度的には中程度ほどの液体
スミレにピュアな冷涼感もありロースト香もやや熱量ありギュッと締まるもの
果実味のジューシーさにそのへんからこのワインの大きさ強さも感じる
でも口当たりは凄く上質感も伝えるシルキーさもあり上質感ある
でもこのガツンとではなく柔らかく入りもその後の塊感
なによりアルコール度数15％という
消すことのできない存在があるがゆえに
気が付くとかなりのそういった意味でのガツンと感があります。
ほろ苦さとカカオ系の苦さと深みモダンな表現
素朴な感じよりもまとまりや伝え方の若さがあるワイン
それゆえの若い世代にも受けるワインでもあるかと思います。

改めて考えるとこの内容なによりこのアルコール度数で
上質な表現もあり強さもありこの価格
やはりなかなかある意味凄いワインかなと思います。

以下インポーター様情報
ファミーユ・リショーについて

　1974年にドメーヌ創設。当時は周囲のほとんどの農家が協同組合やネゴシアンにブドウを販売していた時代に、ケランヌ地区のドメーヌの先駆となった一軒である。1990年代初頭には既に、南ローヌ最高峰の造り手の一人との評価を確立したが、さらなる品質向上を探求し、1995年前後から亜硫酸添加を抑えたワイン造りを意識。1997年、エノロゴのヤン・ロエルと出合い、以後長らくその助言を受け入れた。2001年には除草剤を完全に停止し、近年は亜硫酸添加も原則、瓶詰め時のみにとどめ、一部のキュヴェは亜硫酸無添加。畑には1940年代、50年代植樹の貴重な古木も多数現存し、深いエキスと柔らかなテクスチャー、完璧な調和と骨格のある複雑でノーブルな味わいを生む。またマルセルは今なお研究心と、向学心が旺盛で、2008年には娘と共にイタリアの自然派試飲会に出向き、テオパルド・カッペラーノとプレ・フィロキセラの樹からのワインを造りについて熱心な意見交換を行った。
　リショー家では、父親のマルセルから次世代（トマとクレール）へとゆるやかに世代交代が行われており、クレールがコンセプトの中心であるキュヴェは、【ファミーユ・リショー】、従来のワインは【ドメーヌ・リショー】の名のもとにリリースされる。

配送・送料について

クロネコヤマト（クール便）4月～10月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
ゆうメール（RWG、ワイナート等書籍限定）: 書籍、ゆうメール対応のソムリエナイフのみご対応可能と
なります。
サイズによっては当店の判断によりクロネコヤマトに変更となる場合もございます。

書籍1冊まで対応可能となりますので
2冊以上の場合は別途送付方法（クロネコヤマトなど）にて
ご対応となります。
クロネコヤマト（常温便）11月～3月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
チーズのみ（クロネコヤマトクール便）: 送料の見直しに際してお客様よりチーズのみの発送の際
送料の負担が大きいとのことで御相談うけておりましたので
検討し新たな送料検討いたしました。
こちらはチーズのみご注文の際に適用となる送料となります。
ワインなどチーズ以外のご注文も混じっている際は
送料の変更させていただきます。
チーズのみとなると大概大きなサイズにならないので
一番小さな60サイズ検討で
発送地域によって送料が変更となります。

北海道　1200円
東北 830円
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
関東 830円
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
中部 990円
新潟県、福井県、石川県、富山県、静岡県、山梨県、長野県
愛知県、岐阜県
近畿 1050円
三重県、和歌山県、滋賀県、奈良県、京都府、大阪府、兵庫県
中国 1300円
岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県
四国 1450円
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
九州 1500円
福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
沖縄 1850円
沖縄県
日本郵便　規格外郵便500ｇ以内　（RWGカレンダー用）: リアルワインガイド　オリジナルカレンダー専用の発送方法となります。
ワインと同梱にてご注文の際は通常のクロネコヤマト様の発送方法を
お選びください。
オリジナルカレンダーのみのご注文の際はこちらをお選びください。
全国一律　660円税込となります。

支払い方法について

商品代引き: 代引手数料（2020年5月６日改定）

総合計金額に応じて商品代引き手数料がかわります。

0円～1万円未満　　　330円（税込）
1万円～3万円未満　　440円（税込）
3万円～10万円未満　660円（税込）
10万円～30万円未満　1100円（税込）
　
※商品代引きの場合30万円を超えるご注文の際は
ご利用できません。

※代引き手数料はお客さま負担になりますのでご了承ください。

商品代引きご利用の際ですが
受け取り拒否や運送業者様保管期間を超える長期不在等により
商品が返送されてきた場合
当店の実損額をご請求させていただきます。

往復の運賃＋商品代引き手数料の実費をお支払いただきます。

また再発送希望の際は
別途事前のお支払完了後の発送となります。

高額注文の場合や初回のご購入時など、
また以前にトラブル等の情報など事前に確認した場合は
前払い決済への変更をお願いする場合がございます。
銀行振込(商品代金5％割引）: ご指定銀行口座へ商品代金、消費税、送料、すべての代金をお振込みください。振込手数料はお客様ご負担にてお願いいたします。

2017年10月14日より
銀行振り込み割引サービス開始
商品代金5％割引となります。
ご注文確認後割引訂正したご請求金額
メールにてお伝えいたします。

振込先金融機関名　PayPay銀行（ペイペイギンコウ）
支店名　すずめ支店
口座種別　普通口座
口座番号　2336279
口座名義人　ヨシダ　ヒロト

（2024年10月18日追記
銀行振込の場合着日指定無い場合はご入金確認しだいの発送となります。
その場合でも御注文日より1か月以内をご対応期限とさせていただきます。
ご注文より1か月経過してもお振込みが無い場合はご注文のキャンセルとさせていただきます。）
クレジット決済: ご注文後カード決済画面へ移行し決済手続きの方よろしくお願いいたします。

※使用可能クレジットカード
VISA
JCB
ダイナース
マスターカード
アメリカン・エキスプレス
楽天ペイ（楽天ポイントが貯まる！使える！）: 当店のお買い上げ金額のお支払を
いつもの楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使える！「簡単」「あんしん」「お得」な楽天ペイをご利用ください。
※楽天ポイントが貯まるのは楽天カード・楽天ポイント・楽天キャッシュでのお支払いに限ります。（2021年2月より）

御決済の流れとしては

①当店ショップでいつもどおり購入

②決済画面への移行の際にお客様の楽天会員ログインへと

③楽天会員IDでのお好きな決済方法でお支払
（楽天会員IDのクレジットカード決済も御登録してあるので
　無駄な手間が無く簡単）

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返品期限: 商品発送の間違いの時は送料着払いにて1週間以内に返品願います。
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吉田　博人

こんにちはオネストテロワールの吉田　博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

～心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます～

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田　博人昭和50年8月23日生まれ　現在49歳　 SSI認定　きき酒師日本ソムリエ協会認定　ワインアドバイザー末広酒造認定　燗酒名人

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