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店長ブログ

吉田 博人

こんにちはオネストテロワールの吉田 博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

〜心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます〜

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田 博人 43歳  SSI認定 きき酒師 日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザー 末広酒造認定 燗酒名人

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イタリアワイン
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パーチナ チェッレティーナ2015年 750ML

3,703円(税274円)

トレッビアーノ&マルヴァジーアの醸し、アンフォラ&木樽熟成の複雑で存在感の塊のようなワイン!


パーチナ イル・セコンド2015年 750ML

2,407円(税178円)

トスカーナの良心!イル・セコンド2015年!より親しみやすくとも充実の内容と軽快な飲み口 コスパ高いイル・セコンド


パーチナ パーチナ2012年 750ML

3,425円(税254円)

トスカーナの良心!元キアンティのパーチナを代表する赤ワイン パーチナ2012年!存在感と熟成してからの官能的な表現など素晴らしい1本です!


メンティ リーヴァ・アルジーリア2016年 750ML

2,777円(税206円)

イタリアはヴェネト・ガンベッラーラのカッチリ硬質にそして旨味あるガルガーネガ!


コルカニャーニ ミューラー2017年 白・微発泡 750ML

1,851円(税137円)

ヴィナイオータ様の少々の癖あっても激コスパと激面白さのコルカニャーニ!とことん完熟にこだわった微発泡ワインです!


コルカニャーニ ピノネーロ2017年 赤・微発泡 750ML

1,851円(税137円)

ヴィナイオータ様の少々の癖あっても激コスパと激面白さのコルカニャーニ!とことん完熟にこだわった微発泡ワインです!


コルカニャーニ トレッビアーノ2017年 白・微発泡 750ML

1,851円(税137円)

ヴィナイオータ様の少々の癖あっても激コスパと激面白さのコルカニャーニ!とことん完熟にこだわった微発泡ワインです!


ジーノ・ペドロッティ ヴィニェーティ・デッレ・ドロミティ ラウラ2015年 750ML

3,055円(税226円)

トレンティーノ=アルト・アディジェ州から素晴らしい濃密感ある白入荷!樽の効いたリッチ感そして果実もたっぷり感じるラウラ!


ルナーリア IGTテッレ・ディ・キエーティ ピノグリージョ2017年 3000ML BIB

3,981円(税295円)

イタリアはアブルッツォ州から親しみやすいわかりやすいビオディナミBOXワイン!赤、白、醸し白、ロゼとおすすめです!


ルナーリア IGTテッレ・ディ・キエーティ マルヴァジア2017年 3000ML BIB

3,981円(税295円)

イタリアはアブルッツォ州から親しみやすいわかりやすいビオディナミBOXワイン!赤、白、醸し白、ロゼとおすすめです!


ポッジョトンド トスカーナ・ロッソ オーガニック2016年 750ML

1,666円(税123円)

キアンティ地区のフレッシュな果実味と程良いボディを備えたビオディナミワイン!


イル・ヴェイ グットゥルニオ2015年 750ML

1,851円(税137円)

エミーリア・ロマーニャからスーパーデイリーナチュール入荷!イル・ヴェイ リッチで激コスパの2015年&2016年!


イル・ヴェイ コッリ・ピアチェンティーニ ボナルダ・アマービレ2016年 750ML

1,851円(税137円)

エミーリア・ロマーニャからスーパーデイリーナチュール入荷!イル・ヴェイ リッチで激コスパの2015年&2016年!


イル・ヴェイ コッリ・ピアチェンティーニ ボナルダ2016年 750ML

1,851円(税137円)

エミーリア・ロマーニャからスーパーデイリーナチュール入荷!イル・ヴェイ リッチで激コスパの2015年&2016年!


イル・ヴェイ ヴァル・ティドーネ・ロッソNV(2016年) 1500MLマグナムボトル

2,777円(税206円)

エミーリア・ロマーニャからスーパーデイリーナチュール入荷!イル・ヴェイ リッチで激コスパの2015年&2016年!


プンセット ランゲ・ロッソ NEH!(ネー!)2016年 750ML

2,037円(税151円)

旨安プンセから今度は赤のNEH!(ネー) 明るさ親しみやすいキャラクターのある赤


リヴェッラ・セラフィーノ バルバレスコ・モンテステーファノ2012年 750ML 

7,591円(税562円)

伝統的スタイルのバルバレスコ!リヴェッラ・セラフィーノ その研ぎ澄まされた表現力繊細で集中した魅力ある本物のバルバレスコ!


カンティーナ・ジャルディーノ ガイア2016年 750ML

4,351円(税322円)

チャレンジ精神と好奇心の塊 ファンキー1との噂のあるカンジャル・ことカンティーナ・ジャルディーノ入荷!


カンティーナ・ジャルディーノ パスキ2016年 750ML

3,888円(税288円)

チャレンジ精神と好奇心の塊 ファンキー1との噂のあるカンジャル・ことカンティーナ・ジャルディーノ入荷!


カンティーナ・ジャルディーノ レ・フォーレ2013年 750ML

3,055円(税226円)

チャレンジ精神と好奇心の塊 ファンキー1との噂のあるカンジャル・ことカンティーナ・ジャルディーノ入荷!


カンティーナ・ジャルディーノ ヌーデ2007年 750ML

4,814円(税357円)

チャレンジ精神と好奇心の塊 ファンキー1との噂のあるカンジャル・ことカンティーナ・ジャルディーノ入荷!


イル・コンヴェンティーノ ヴィノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ2013年 750ML

3,209円(税238円)

トスカーナよりモンテプルチアーノに初めて有機農法を導入した造り手イル・コンヴェンティーノ 赤、白コスパワイン!


イル・コンヴェンティーノ ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ2016年 750ML

2,407円(税178円)

トスカーナよりモンテプルチアーノに初めて有機農法を導入した造り手イル・コンヴェンティーノ 赤、白コスパワイン!


イル・コンヴェンティーノ ビアンコ・デル・コンヴェンティーノ アンフォラ2017年 750ML

1,955円(税145円)

トスカーナよりモンテプルチアーノに初めて有機農法を導入した造り手イル・コンヴェンティーノ 赤、白コスパワイン!


サンタ・テレザ リナ・イアンカ グリッロ・ヴィオニエ オーガニック2016年 750ML

1,620円(税120円)

シチリアのオーガニックワイン サンタ・テレザのグリッロ&ヴィオニエの白!


ラディコン リボッラジャッラ2008年 1000ML

6,850円(税507円)

イタリアワイン界のMrフルスイング!ラディコンのリボッラ2008年入荷! 08はミネラリィでシリアスさもあるワイン!


ラディコン リボッラジャッラ2008年 500ML

3,425円(税254円)

イタリアワイン界のMrフルスイング!ラディコンのリボッラ2008年入荷! 08はミネラリィでシリアスさもあるワイン!


ラディコン オスラーヴィエ2008年 1000ML

6,850円(税507円)

イタリアワイン界のMrフルスイング!ラディコンのオスラーヴィエ08 新ビンテージ ミネラリィでシュールな世界ある08!


ラディコン ヤーコット2008年 1000ML

6,850円(税507円)

イタリアワイン界のMrフルスイング!ラディコンのオレンジワイン!定番のヤーコット新ビンテージ08です!


ラディコン ヤーコット2008年 500ML

3,425円(税254円)

イタリアワイン界のMrフルスイング!ラディコンのオレンジワイン!定番のヤーコット新ビンテージ08です!


ラディコン モードリ2004年 500ML

8,331円(税617円)

イタリアワイン界のMrフルスイング!ラディコンのピノネーロから造られる赤ワイン モードリ2004年入荷!


ラディコン メルロー2005年 500ML

5,554円(税411円)

フリウーリ最上の赤でありイタリアを代表する赤の一つ ラディコン メルロー2005年入荷!


パーチナ ラ・マレーナ2013年 750ML

4,443円(税329円)

トスカーナの良心そして個性あるワイン生み出すパーチナ! 今回はラ・マレーナ2013年スケール感濃密感あるシラー!


マッサ・ヴェッキア レ・ヴェーリエ・ディ・ネーリ1993年 500ML

26,229円(税1,943円)

我が子を育てるが如くワインを醸すマッサ・ヴェッキア 貴重なバックビンテージ!


モナステーロ・ディ・ヴィトルキアーノ べネディック2016年 750ML

2,592円(税192円)

ベネディクト修道会シトー派の修道院にて厳粛な戒律の下造られるワイン!親しみやすいジューシーなコエノビウム!醸し系の複雑で芯のあるルスクム!瑞々しさ素朴なデイリーナチュールのべネディック!


ルナーリア モンテプルチアーノ・ダブルッツォ2016年赤 3000ML BIB

3,981円(税295円)

イタリアはアブルッツォ州から親しみやすいわかりやすいビオディナミBOXワイン!赤、白、醸し白、ロゼとおすすめです!


グラヴネル ピノグリージョ2006年 750ML

15,737円(税1,166円)

イタリアワインの近代化を超え辿りついたアンフォラ仕込みの驚愕ワイン!グラヴネル登場!


ラ・カステッラーダ シャルドネ2010年 750ML

4,629円(税343円)

イタリア・フリウーリより濃密で美しいラ・カステッラーダ! 親しみやすい果実のニュアンスそして完成度の高くバランスあるシャルドネ2010年!


カンティーナ・ジャルディーノ ヴィーノ・ビアンコ フリッツァンテ2015年 750ML

4,073円(税302円)

チャレンジ精神と好奇心の塊 ファンキー1との噂のあるカンジャル・ことカンティーナ・ジャルディーノ入荷!


ラルコ(ルーカ・フェドリーゴ) アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ2011年 750ML

8,887円(税658円)

イタリアの偉大なワイン クインタレッリの伝説を継ぐ男ルーカ・フェドリーゴ ラルコの貴重なアマローネ!


ダヴィデ・スピッラレ ロッソ・ジャローニ2015年 750ML

2,685円(税199円)

チーム・アンジョリーノ!ダヴィデ・スピッラレ2015年 明るさクリーンさそして旨味もあり旨安!素晴らしいワインです!


サンタ・マリーア ロッソ・ディ・モンタルチーノ2014年 750ML

4,166円(税309円)

モンタルチーノに憧れ住みつきその地で自然なワイン造りを続けるマリーノ&ルイーザのワイン


サンタ・マリーア オルチア・ロッソ2014年 750ML

3,610円(税267円)

モンタルチーノに憧れ住みつきその地で自然なワイン造りを続けるマリーノ&ルイーザのワイン


カンテ ヴィトヴスカ2014年 750ML

3,055円(税226円)

ヴィトヴスカの救世主とも呼ばれるエディ・カンテのヴィトヴスカ2014年!


イル・カンチェッリエレ タウラージ・ネーロ・ネ リゼルヴァ2008年 750ML

6,017円(税446円)

カンパーニャの農家ワイン イル・カンチェッリエレ入荷!トップキュヴェ圧倒的な存在感タウラージ・リゼルヴァ!


トリンケーロ パルメ・シャルドネ2015年 750ML

4,629円(税343円)

10種類のブドウを栽培、どれもが他の追随を許さないクオリティ!トリンケーロの良質なシャルドネ!リッチな仕上がりの2015年!


トリンケーロ トラビック2011年(メルロー) 750ML

4,443円(税329円)

バルベーラの名手トリンケロの造るメルロー100%!トラビック登場!


デ・バルトリ グラッポリ・デル・グリッロ2014年 750ML

3,518円(税261円)

世界遺産になるべきワイナリー デ・バルトリより白ワインも素晴らしい!シチリアの太陽感じるバカンスワイン!


ヴォドピーヴェッツ ソーロ2011年 750ML

8,609円(税638円)

経歴も仕事そしてワインも伝説的な生産者パオロが醸すヴィトフスカ!2011年さらなる洗練されたそれでいて包み込まれるそんな世界へと!


ヴォドピーヴェッツ ヴィトフスカ”T”2011年 750ML

7,498円(税555円)

経歴も仕事そしてワインも伝説的な生産者パオロが醸すヴィトフスカ!2011年さらなる洗練されたそれでいて包み込まれるそんな世界へと!


ヴォドピーヴェッツ ヴィトフスカ2011年 750ML

6,943円(税514円)

経歴も仕事そしてワインも伝説的な生産者パオロが醸すヴィトフスカ!2011年さらなる洗練されたそれでいて包み込まれるそんな世界へと!


プリンチピアーノ・フェルディナンド バローロ ラヴェーラ2012年 750ML

7,776円(税576円)

新しいピエモンテの注目生産者 プリンチピアーノ・フェルディナンド!シュールな世界広がる磨きこまれた美しさ!


ルナーリア チェラスオーロ・ダブルッツォ2016年ロゼ 3000ML BIB

3,981円(税295円)

イタリアはアブルッツォ州から親しみやすいわかりやすいビオディナミBOXワイン!赤、白、醸し白、ロゼとおすすめです!


イ・ヴィニェーリ オウロラ2015年 750ML

3,888円(税288円)

”シチリアの理想のワイン!” 待望のイ・ヴィニェーリ2015年入荷!!!完成度の高さエトナのテロワール表現する素晴らしきワイン!


ダニエーレ・ピッチニン ロッソ・ムーニ2015年 750ML

2,685円(税199円)

ヴェネトの若手注目1ワイン! ダニエーレ・ピッチニン2015年 より凝縮感力強い表現力ある2015年!


ラ・カステッラーダ ロッソ・デッラ・カステッラーダ2006年 750ML

6,017円(税446円)

フリウーリの巨人ラ・カステッラーダ メルロー&CSのまさに美麗で複雑ロッソ・デッラ・カステッラーダ!


ベラ・ヴィットリオ・エ・フィーリ マイ・ディレ・マイ2012年 750ML

2,461円(税182円)

ピエモンテ・アスティのナチュラルワイン!地元でも注目される手作りのアスティ ベラ!


カンティーナ・ジャルディーノ ヴォルペローザ2012年 750ML ロゼ

3,518円(税261円)

チャレンジ精神と好奇心の塊 ファンキー1との噂のあるカンジャル・ことカンティーナ・ジャルディーノ入荷!


エツィオ・チェッルーティ フォル2015年 750ML

2,499円(税185円)

モスカート一大産地で造られる辛口モスカート!アロマティックで完成度の高い素晴らしいモスカートです!


レ・コステ ウナタントゥム2009年 375ML

7,498円(税555円)

イタリア、ラツィオから自然と対話し大地の力をそのまま伝えしワイン!レ・コステ 極上の甘口ワインアレアーティコで造られる赤


トリンケーロ フレイザ・ルンケット2012年 750ML

4,814円(税357円)

10種類のブドウを栽培、どれもが他の追随を許さないクオリティ!フレイザでもトリンケーロらしさある上質なフレイザ!


ラ・ヴィショラ チェサネーゼ・デル・ピリオ ヴィニャーリ2013年 750ML

4,536円(税336円)

素晴らしきラツィオのワイン ラ・ヴィショラ 安定感抜群!中庸な奥深い旨味備えるエレガントなワイン!


ラ・ヴィショラ ドンナ・ローザ2013年 750ML

3,888円(税288円)

素晴らしきラツィオのワイン ラ・ヴィショラ 安定感抜群!中庸な奥深い旨味備えるエレガントなワイン!


レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ VdTビアンケット2013年 750ML

3,425円(税254円)

ラツィオの心に届くピュアワイン!レ・コステ白スタンダードのビアンケット入荷!


ラ・ヴィショラ チェサネーゼ・デル・ピリオ ヴィチナーレ2013年 750ML

3,240円(税240円)

素晴らしきラツィオのワイン ラ・ヴィショラ 安定感抜群!中庸な奥深い旨味備えるエレガントなワイン!


ラルコ(ルーカ・フェドリーゴ) レチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ2009年 500ML(甘口)

9,720円(税720円)

注目のラルコが造る極上のデザートワイン!素晴らしい深みポテンシャル誇るレチョート!


ポデーリ・コンコリ IGTトスカーナ・ピノノワール2011年 750ML

4,166円(税309円)

トスカーナの高標高の畑で産するポデーレ・コンコリ! ビオディナミワイン!


カルディナーリ IGTヴァレイヤ・ロッソ ニッキオ2012年 750ML

3,703円(税274円)

地品種を大事に醸すコッリ・ピアチェンティーニの生産者カルディナーリ入荷!


カンティーネ・アウローラ エラ シラーIGT2016年 750ML

1,111円(税82円)

安旨・有機・イタリアン! 話題のシチリアからデイリー自然派ワイン!


エリオ・アルターレ バローロ・ヴィニェート・アルボリーナ2005年 750ML

15,274円(税1,131円)

バローロ・ボーイズの指導者とも言うべきエリオ・アルターレ入荷!トップキュヴェ アルボリーナ2005年!


モンテ・ディ・ラーニ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ2005年 750ML

13,886円(税1,029円)

最強ヴァルポリチェッラ!?モンテ・ディ・ラーニ初入荷です!


メンティ ヴィン・サント・ディ・ガンベッラーラ・クラッシコ2004年 375ML

8,794円(税651円)

ガンベッラーラの新星!メンティ初登場!!洗練された自然派!!!


エリオ・アルターレ バローロ2005年 750ML

10,930円(税810円)

バローロ・ボーイズの指導者とも言うべきエリオ・アルターレ入荷!


アッコマッソ バローロ2010年 750ML

11,109円(税823円)

アッコマッソ 奇跡の入荷! クラシックな大樽仕込みの長期熟成タイプのバローロ!


パーネヴィーノ UVA(ユー・ヴィー・エー)2016年赤 750ML

4,536円(税336円)

スーパーナイーブ農民詩人醸造家哲学者パン屋で天才鬼才なジャンフランコ マンカのワイン!毎回ワインとの出会いドラマが有りすぎて面白い!


レ・コステ PNT(ピーエヌ・ティ)ピノノワール 2014年 750ML

6,017円(税446円)

イタリア、ラツィオから自然と対話し大地の力をそのまま伝えしワイン!レ・コステ 初登場PNT(ピーエヌティ)なんとピノノワール!


トリンケーロ ロッソ・ラシーヌ2013年 750ML

2,592円(税192円)

バルベーラの名手トリンケーロよりカジュアルな価格帯でありながら完成度の高さバルベーラの旨さ伝わる銘酒!


ブレッサン エゴ2003年 750ML

4,999円(税370円)

フリウーリの怒れる熊ブレッサン!考え抜かれたワイン造りの末に出てくる個性あるワイン 2003年エゴ!


イル・ヴェイ コッリ・ピアチェンティーニ ピノ・グリージョ2016年 750ML

1,851円(税137円)

エミーリア・ロマーニャからスーパーデイリーナチュール入荷!イル・ヴェイ リッチで激コスパの2015年&2016年!


イル・ヴェイ ヴィーノ・ロッソ ピアチェーレ・デル・ヴェイ2016年 750ML

1,851円(税137円)

エミーリア・ロマーニャからスーパーデイリーナチュール入荷!イル・ヴェイ リッチで激コスパの2015年!


イル・ヴェイ コッリ・ピアチェンティーニ オルトゥルーゴ2016年 750ML

1,851円(税137円)

エミーリア・ロマーニャからスーパーデイリーナチュール入荷!イル・ヴェイ リッチで激コスパの2015年&2016年!


イル・ヴェイ コッリ・ピアチェンティーニ マルヴァジーア2016年 750ML

1,851円(税137円)

エミーリア・ロマーニャからスーパーデイリーナチュール入荷!イル・ヴェイ リッチで激コスパの2015年&2016年!


イル・ヴェイ コッリ・ピアチェンティーニ バルベーラ2016年 750ML

1,851円(税137円)

エミーリア・ロマーニャからスーパーデイリーナチュール入荷!イル・ヴェイ リッチで激コスパの2015年&2016年!


イル・ヴェイ ヴァル・ティドーネ・ビアンコNV(2016年) 1500ML マグナムボトル

2,777円(税206円)

エミーリア・ロマーニャからスーパーデイリーナチュール入荷!イル・ヴェイ リッチで激コスパの2015年&2016年!


プンセット ランゲ・ビアンコ Ne? 2017年 750ML

1,666円(税123円)

ビオロジック栽培によるピエモンテデイリー白安定感と冷涼なまとまり感じる プンセ Ne?2017年入荷!


ファゾーリ・ジーノ ソアーヴェ・ボルゴレット2016年 750ML

1,759円(税130円)

清水のようななめらかでキレのあるソアーヴェ ファゾーリ・ジーノより 


トリンケーロ ロッソ・デル・ノーチェ2(ドゥーエ)NV(03&04&06) 赤750ML

4,443円(税329円)

トリンケロのスペシャルワイン!?03&04&06のブレンド ヴィーニャ・デル・ノーチェの特別ワイン!


レ・コステ リパッツォ2015/2016 750ML

2,777円(税206円)

イタリア、ラツィオから自然と対話し大地の力をそのまま伝えしワイン!レ・コステ 今回は2015年リトロッツォに2016年ヴィナッチャを加え再醗酵のワイン!


パーネヴィーノ ピカデ2016年赤 750ML

5,462円(税405円)

スーパーナイーブ農民詩人醸造家哲学者パン屋で天才鬼才なジャンフランコ マンカのワイン!毎回ワインとの出会いドラマが有りすぎて面白い!


パーネヴィーノ タンカ・リ・カンティ2016年赤 750ML

4,999円(税370円)

スーパーナイーブ農民詩人醸造家哲学者パン屋で天才鬼才なジャンフランコ マンカのワイン!毎回ワインとの出会いドラマが有りすぎて面白い!


パーネヴィーノ オンナ2016年赤 750ML

4,999円(税370円)

スーパーナイーブ農民詩人醸造家哲学者パン屋で天才鬼才なジャンフランコ マンカのワイン!毎回ワインとの出会いドラマが有りすぎて面白い!


パーネヴィーノ ボジェ・クロジュ2016年赤 750ML

4,536円(税336円)

スーパーナイーブ農民詩人醸造家哲学者パン屋で天才鬼才なジャンフランコ マンカのワイン!毎回ワインとの出会いドラマが有りすぎて面白い!


パーネヴィーノ アルヴァス2016年白 750ML

5,462円(税405円)

スーパーナイーブ農民詩人醸造家哲学者パン屋で天才鬼才なジャンフランコ マンカのワイン!毎回ワインとの出会いドラマが有りすぎて面白い!


パーネヴィーノ ディンテディ2016年白 750ML

4,073円(税302円)

スーパーナイーブ農民詩人醸造家哲学者パン屋で天才鬼才なジャンフランコ マンカのワイン!毎回ワインとの出会いドラマが有りすぎて面白い!


パーネヴィーノ ピカデ2014年赤 750ML

4,906円(税363円)

スーパーナイーブ農民詩人醸造家哲学者パン屋で天才鬼才なジャンフランコ マンカのワイン!毎回ワインとの出会いドラマが有りすぎて面白い!


パーネヴィーノ アルヴァス2014年 750ML

4,906円(税363円)

スーパーナイーブ農民詩人醸造家哲学者パン屋で天才鬼才なジャンフランコ マンカのワイン!毎回ワインとの出会いドラマが有りすぎて面白い!


マッサ・ヴェッキア パッシート2015年 375ML赤・甘口

6,295円(税466円)

伸び伸びと葡萄の個性を成長させるワイン!マッサ・ヴェッキア2015年&ラ・クエルチョーラ2014年そして自家消費用オーリオ


マッサ・ヴェッキア ラ・クエルチョーラ2014年 750ML

7,406円(税549円)

伸び伸びと葡萄の個性を成長させるワイン!マッサ・ヴェッキア2015年&ラ・クエルチョーラ2014年そして自家消費用オーリオ


マッサ・ヴェッキア サンジョヴェーゼ2015年 750ML

6,387円(税473円)

伸び伸びと葡萄の個性を成長させるワイン!マッサ・ヴェッキア2015年&ラ・クエルチョーラ2014年そして自家消費用オーリオ


マッサ・ヴェッキア アリエント2015年 白 750ML

5,647円(税418円)

伸び伸びと葡萄の個性を成長させるワイン!マッサ・ヴェッキア2015年&ラ・クエルチョーラ2014年そして自家消費用オーリオ