自然派ワイン&地酒専門店オネストテロワール

モンテ・ディ・ラーニ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ・リパッソ2007年 750ML

7,543円(税686円)

定価 8,800円(税800円)

在庫状況 在庫 0 本 品切れ中

モンテ・ディ・ラーニ
ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ・リパッソ2007年
です。

今回モンテ・ディ・ラーニ
当店初の入荷となりますが
正直・・・正直この価格帯
そして今のところラルコで満足してしまっている私にとっては
スルーしていたワインの一つでありました。

ただあるお客様よりご要望いただき
それならばということで
私も経験することとなり
価格に関してはもちろんそうそう手の出ないものではありますが
さすがにここでしか味わえない世界感じることとなりました。

こちらヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ・リパッソですが
このリパッソについて簡単に
ご説明です。
一般的にリパッソというのは
アマローネの絞りかすを混ぜてコクのあるワインを造る伝統的製法だそうです。
アマローネが陰干しして水分を飛ばした凝縮したブドウですので
やはりそういった煮詰めたような凝縮感、濃厚さ感じるワインへと
つながっていくのではと思います。

今回テイスティングの様子になります。

このモンテ・ディ・ラーニ
まずコルクに蝋封なのですがこの蝋封も
こだわっている感じ伝わります。
蝋封のトップには刻印あり
今まで蝋封のワインいくつもお取り扱いございましたが
こういったのは初めてです。
蝋封でもこだわり感じるのに
さらに高級感も増すような感じいたします。

そしてグラスへと注ぐと
ある程度は予想しておりましたがやはり凝縮感ある濃厚な黒と紫
こげ茶なイメージもある色あいであります。
そして香りが凄い
リパッソということでチョコ、カカオ系ブラックチェリーを煮詰めたような感じ
ナッティさもあり甘草、、熟カシス、干し葡萄
そこになんとなく杉系のものも

そして一口・・・こ、これは!
黒い世界が渦巻いておりますが
それとて濃密でしなやかで
口中に流れ込む際もその後喉を通る際も
無理なく違和感なく吸い込まれていく感じであります。
07でありますがこの成熟度は素晴らしく
バランスの良さが光ります。
こんなたとえよろしくないかもしれませんが
ボルドーグランヴァンのしかも成熟した姿が!
甘さへとふれそうで振れない
サンテミリオン?
いやさらに濃厚で濃密な世界
でもガシガシのワインとも違うしなやかさございます。
なんだろうこの集中、濃密感
すでに崇高な世界へと昇華しているそんなワインであります。

最後に締めででてくる苦みも高級感あるもので
何と言えば良いか難しいのですが
どれもが一段も二段も上を行く仕上がりの素晴らしさ
であります。

その後に控えている
アマローネへとさらなる期待ふくらむ
テイスティングとなりました。


価格は安くはありませんが
ここでしか感じえない素晴らしさあるワインだと思います。
ぜひ!!!


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