メンダール（ラウレアノ・セレス）　オール・イン・ブラン2017年　750ＭＬ

3,960円(税360円)

定価 4,620円(税420円)

在庫状況在庫 0 本品切れ中

購入数

メンダール（ラウレアノ・セレス）
オール・イン・ブラン2017年です！！！

※販売に際してのご注意
少量入荷のワインとなりますので
御一人様1本限りでお願いいたします。

今回もまたまた久しぶりのメンダールです。
今まで二番通り酒店様そしてラシーヌ様
さらにはディオニー様も始まったとかそんな情報もあり
現在混沌としている状態なのでしょうね
やはり魅力あるワインは
どのインポーター様も欲しいわけで
そのへん見守りつつ
細々とですがご紹介できるよう頑張ります。

昨年、一昨年あたりも熱いスペインナチュール！
しかしながら
なんというか玉石混交な感じはいまだぬぐえず
正直この価格でこんなワインあるの！？と驚くことあれば
同じワイン次のビンテージになると
澱だらけで酸化きつかったり
この生産者のワインは追い求めたい！と思ったら
いなくなったとか・・・
なんでしょうか
いやでも今年もやはり注目していきたいスペインナチュールです！

そんな中でも一つ頭抜けているのがやはり
メンダール
スペインの自然派ワイン牽引する立場にもあるラウレアノ・セレスかと思います。
ただ先にご紹介のように
流通ルートの関係も微妙で
物が最近入ってきません。
今回も当店にラシーヌさんよりご紹介いただいたワインは
白一種類のみ
でもそんな貴重なワイン大事にご紹介です。

○オール・イン・ブラン2017年
白です。
品種は
ミュスカ30％
パレリャーダ30％
グルナッシュ・ブラン、マカベオ40%とのことで
ミュスカ入るあたり注目です。
そしてミュスカのみ1カ月のマセレーションかけて
23ｈｌという大きなアンフォラで2カ月半熟成
このへんの造りの手法なども
経験豊かなメンダールならではなのか
今回少量入荷ですが飲みました。
素晴らしいです。
グラスに注ぐと
白、黄色系のクリーミーなほんのり濁りありでも
健全で明るくこれ美味しいやつでしょ！みたいな色しております。
香りも洋梨系シャープさもあり
メンダールのワインは特に白はボディ感ありながらも見事なまでにミネラル感もビシッとでる
いつももっとワイルド感もあるのに
なんかすごくバランス感覚もある
酸は生き生きとしてフレッシュさもありながら
アンフォラ熟成を前面に出すことなく
でも奥にはあるのかどうかくらいでとどめ
柑橘系も爽快にそしてほどよい肉厚さとシャープさ目の覚めるような
でも揮発酸が強いとかではなく
健全なバランスあるワインに仕上がっております。
これは旨い！
そして貴重です。

以下アベウラドール・アンフォラ2015年ご紹介文
メンダール（ラウレアノ・セレス）
アベウラドール・アンフォラ2015年です！！！

久しぶりのメンダールです。
衝撃的な出会いから早数年ですが
なんというか
現在いくつかのインポーター様がお取扱いする状態
あまり流通経路がいくつもあると
なんか難しいですね

今回はラシーヌさんからご紹介いただいたメンダールです！
今回ご紹介は
二種類
赤、白各1種類です！

入庫は2017年2月のワインですので
現在で1年7カ月
いい感じに落ち着き出てきているのではと思います。
メンダールのワインまだまだ日本でのご紹介も浅く
あるワイン情報誌でも
熟成してきたときさらに魅力増していくのではとの話もあり
そのへんは私もキュヴェによっては感じるところあり
その圧倒的な存在感、パワフルでピュアなワインにこれがもっと年数経てどういくのか
楽しみと思う部分もございました。
まだ1年7カ月程度ではなんとも言えない部分ありますが
少しでもそのへんの成長感じられたらと思いテイスティングです。

今回は
メンダール
アベウラドール・アンフォラ2015年
飲みました。
まずグラスに注ぐと
ちょっぴり濁りあり
茶系にオレンジ色濃く入るワイン
でも健全さもバッチリあります。
まずそのボリュームフルな果実香丸みあり温もり果実が濃い！
アンフォラ仕込みで果皮の感じも重厚に感じタンニンへと繋がる
重心も低くずっしり感もありますが
ミネラルなどは太めでもやや高い位置にありそのへんでバランスもあります。
口中でもねっとり果実タンニンの渋みありながらもその丸く大きな果実感が包み込んでくれる
金柑や夏みかんみたいなニュアンスもあり
ネットリジューシーで重心さがった果実味とミネラルがギンギンある
ちょい酸化的なニュアンスが複雑性あり
かといって前に出てこないのでちょうどよいアクセントで良い
ジューシー＆ピュアな液体
酸も太めに締めてくれるので
なんというか全体的に
骨太でそれぞれの要素も競い合うように主張する
メンダールらしいワイン！
そして1年7カ月でだいぶワインも大人っぽくなっていると思います。
どんどん集中力まし重心下がり飲みごたえもある
メンダールらしさの行く末はこのへんにあるのか
イタリアの重鎮にも負けないポテンシャルや勢い感じる
もちろんまだ足りないものよりらしさ、ここにしかない個性が出てくると凄い存在へとなっていきそう
やっぱり5年10年寝かしたもの飲んでみたい！

ということで
今回飲んだ
アベウラドール・アンフォラ2015年
葡萄品種はマカベオ100％です。

そしてもう一つご紹介は
ラ・バリカ・デ・ティエリー2015年赤です！
葡萄品種は
ガルナッチャ75％テンプラニーリョ25％です。
2015年赤は
以前コル・デル・ニーニョ2015年飲んでおりますが
あのワインはガルナッチャ100％のアンフォラ仕込みの赤
とてもエネルギッシュなパワフルな赤で
しかも残糖が感じる甘みとジューシーな果実味
それがギュウギュウと押し込まれた感じのワインでしたが
アンフォラらしさはまだまだその後発揮されるのかなと
そんな印象のワインでした。
今回同じ2015年
ガルナッチャにテンプラニーリョ入るわけで
テンプラニーリョの赤
ホセ・マリアも飲んでおりますがこちらは高級感としっとりと濃厚な赤で
大人っぽさもあるワインでした。
そのへんどちらにしても2015年は
ピュアな果実感がこれでもかと解放されたようなエネルギッシュさはあるかと思います。
メンダールワールドが発揮されるのはもう少し先になるかと思いますが
ぜひ感じて欲しい赤ですね

以下コル・デル・ニーニョ2016年ご紹介文
メンダール（ラウレアノ・セレス）
コル・デル・ニーニョ2016年です！！！

スペインのヴァンナチュールとして
今注目の造り手
現在もっとも面白い国かもしれませんが
伸び盛りの時期なので
同じワインでもビンテージかわると全然違うものになっていたり
その成長に驚いたり
とにかく楽しいスペインナチュールです。

そんな中でも圧倒的なメッセージ性というか
ワインの生きた感じ
スペインの情熱を伝えてくれるメンダール
今回はラシーヌさんお取扱いの
コル・デル・ニーニョです。

初めて飲んだ2015年
衝撃でしたね
濃密でエネルギッシュなのに残糖もあり
その甘みの中に揮発酸も感じられるような
その後の成長楽しみでしたが
待って楽しむころにはすでに在庫は無しですね
そして次のビンテージ2016年リリースです。

今回も飲みましたが
やはり飲んでよかったというか
今回の感じですが
よりメンダールらしさ本来このくらいやんちゃなワインで
ほんのり揮発酸から始まり生ぶどう
今もぎりましたみたいな
そんな甘さだんだんとリキュール様のコクも加わり・・・でも酸味が2016年は強めに現段階では感じる
奥にはメンダールらしいどこかスパイシーな風味もあり
本当に一度でいいから
熟成進んでメンダールの少し枯れた風味でたそんなワイン飲んでみたい
そう思わせるワインでもあると思います。
ワインとしての安定感は2015年ほどなく
でもより進んだ表現
まだまだ若い段階でもその奥が気になるワイン

無濾過、無清澄
アンフォラ仕込みのコル・デル・ニーニョ
ガルナッチャ100％

以下2015年ご紹介文
メンダール！です。

すでに当店でもこの最強ともいえるスペインヴァンナチュール
攻めきったでもどのボトルもどのワインも
その中に込められたメッセージ性や生きた表現に驚き
たまらないワインなのですが

な・ん・と
今回はｂｙ二番通り酒店ではなく・・・ｂｙラシーヌです！

なんとラシーヌさんもメンダールのワインお取扱いとのことで
正直悩みました。
二番通りさんからご紹介いただいたワインだけに・・・なのですが
話聞くと
ラシーヌさんも数年前から実はコンタクトとっていたとか
ワインをじっくりと確認し行く末など感じながら
やっとご紹介に至ったというわけなのではと思います。
インポーター様それぞれに色はありますし
同じ生産者のワインでもインポーター様かわれば
なんとなく違うんですよね

ですので今回のメンダールは新たな生産者として
ご紹介そんな気持ちであります。

でも正直一人の生産者のワイン
いくつかのインポーター様でお取扱いとなること最近多く感じ
ちょっとお取扱いに悩むことありますね・・・
でも富士山はおっきくて独り占めできない
みんなのものということで（どんな意味かいまいちですが・・・）

目の前にあるワイン
メンダールのワインいっぱい飲んでみたいのは確かであります。

コル・デル・ニーニョ
ガルナッチャ100％の赤ワイン
王冠仕様
そしてビンテージが2015年！
早速テイスティングいたしましたが・・・
王冠抜栓しグラスに注ぐと
端正な色なんとなく裏切りを感じさせるようなそんな感じではなく
スペインらしい濃度もほどよくありながらクリアーさもあり
でも赤茶系も入ると
クリアーで健全さも今までのメンダールよりも感じる様なところあります。
澱はやはりあるようでなんとなくココア調な感じ
香り揮発酸全くないわけではないですがある意味コントロールされたメンダール的な揮発酸レベルで
問題無しというかその他の果実香あ綺麗に伸びる
このへんもなんとなくラシーヌさんらしさを感じる様なところあります。
そして一口！？
甘い！フレッシュでジューシーな甘みがきれいに広がる！
うそん？と思うこの裏切り
赤でもリンゴ酸的なシャキッとスイ～っと甘い感じジューシーで伸びる
正直ちょっと面喰った感じですが
このクローザーが王冠
これは再醗酵狙っている！？的な
現在は2015年でこの残糖そして端正なでもメンダール的な揮発酸を上手く取り入れ
単調すぎないジュワ～っと広がる旨味感と滋味深さ
良いのですが
私の個人的な予想で王冠ですよね？
このあと再醗酵複雑にどう成長していくの？的な面白さあると思います。
それがどう転ぶかはわかりませんが
2015年のこの段階で残糖楽しみながら飲むもまた一つですが
数年してどう変わっていくのかメンダールのほんとうの成長
着地点そのへんそれぞれの所有者がコントロールできてしまうのではとそんな楽しみを見出してしまう
そんなワインとなんか感じてしまいます。

面白いワインですね
もちろんＳＯ2無添加仕上げのようです。

配送・送料について

クロネコヤマト（クール便）4月～10月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
ゆうメール（RWG、ワイナート等書籍限定）: 書籍、ゆうメール対応のソムリエナイフのみご対応可能と
なります。
サイズによっては当店の判断によりクロネコヤマトに変更となる場合もございます。

書籍1冊まで対応可能となりますので
2冊以上の場合は別途送付方法（クロネコヤマトなど）にて
ご対応となります。
クロネコヤマト（常温便）11月～3月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
チーズのみ（クロネコヤマトクール便）: 送料の見直しに際してお客様よりチーズのみの発送の際
送料の負担が大きいとのことで御相談うけておりましたので
検討し新たな送料検討いたしました。
こちらはチーズのみご注文の際に適用となる送料となります。
ワインなどチーズ以外のご注文も混じっている際は
送料の変更させていただきます。
チーズのみとなると大概大きなサイズにならないので
一番小さな60サイズ検討で
発送地域によって送料が変更となります。

北海道　1200円
東北 830円
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
関東 830円
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
中部 990円
新潟県、福井県、石川県、富山県、静岡県、山梨県、長野県
愛知県、岐阜県
近畿 1050円
三重県、和歌山県、滋賀県、奈良県、京都府、大阪府、兵庫県
中国 1300円
岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県
四国 1450円
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
九州 1500円
福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
沖縄 1850円
沖縄県
日本郵便　規格外郵便500ｇ以内　（RWGカレンダー用）: リアルワインガイド　オリジナルカレンダー専用の発送方法となります。
ワインと同梱にてご注文の際は通常のクロネコヤマト様の発送方法を
お選びください。
オリジナルカレンダーのみのご注文の際はこちらをお選びください。
全国一律　660円税込となります。

支払い方法について

商品代引き: 代引手数料（2020年5月６日改定）

総合計金額に応じて商品代引き手数料がかわります。

0円～1万円未満　　　330円（税込）
1万円～3万円未満　　440円（税込）
3万円～10万円未満　660円（税込）
10万円～30万円未満　1100円（税込）
　
※商品代引きの場合30万円を超えるご注文の際は
ご利用できません。

※代引き手数料はお客さま負担になりますのでご了承ください。

商品代引きご利用の際ですが
受け取り拒否や運送業者様保管期間を超える長期不在等により
商品が返送されてきた場合
当店の実損額をご請求させていただきます。

往復の運賃＋商品代引き手数料の実費をお支払いただきます。

また再発送希望の際は
別途事前のお支払完了後の発送となります。

高額注文の場合や初回のご購入時など、
また以前にトラブル等の情報など事前に確認した場合は
前払い決済への変更をお願いする場合がございます。
銀行振込(商品代金5％割引）: ご指定銀行口座へ商品代金、消費税、送料、すべての代金をお振込みください。振込手数料はお客様ご負担にてお願いいたします。

2017年10月14日より
銀行振り込み割引サービス開始
商品代金5％割引となります。
ご注文確認後割引訂正したご請求金額
メールにてお伝えいたします。

振込先金融機関名　PayPay銀行（ペイペイギンコウ）
支店名　すずめ支店
口座種別　普通口座
口座番号　2336279
口座名義人　ヨシダ　ヒロト

（2024年10月18日追記
銀行振込の場合着日指定無い場合はご入金確認しだいの発送となります。
その場合でも御注文日より1か月以内をご対応期限とさせていただきます。
ご注文より1か月経過してもお振込みが無い場合はご注文のキャンセルとさせていただきます。）
クレジット決済: ご注文後カード決済画面へ移行し決済手続きの方よろしくお願いいたします。

※使用可能クレジットカード
VISA
JCB
ダイナース
マスターカード
アメリカン・エキスプレス
楽天ペイ（楽天ポイントが貯まる！使える！）: 当店のお買い上げ金額のお支払を
いつもの楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使える！「簡単」「あんしん」「お得」な楽天ペイをご利用ください。
※楽天ポイントが貯まるのは楽天カード・楽天ポイント・楽天キャッシュでのお支払いに限ります。（2021年2月より）

御決済の流れとしては

①当店ショップでいつもどおり購入

②決済画面への移行の際にお客様の楽天会員ログインへと

③楽天会員IDでのお好きな決済方法でお支払
（楽天会員IDのクレジットカード決済も御登録してあるので
　無駄な手間が無く簡単）

④楽天会員IDでの決済完了すると当店でのご注文完了となります。

返品について

返品期限: 商品発送の間違いの時は送料着払いにて1週間以内に返品願います。
返品送料: 送料着払いにて返品願います。弊店が負担いたします。
不良品: 商品の特性上返品はお受けしておりません。
ただ、商品発送の間違い、破損の時のみ交換いたします。

吉田　博人

こんにちはオネストテロワールの吉田　博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

～心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます～

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田　博人 45歳　 SSI認定　きき酒師日本ソムリエ協会認定　ワインアドバイザー末広酒造認定　燗酒名人

ランキング

カテゴリーから探す

グループから探す

モバイルショップ