ドメーヌ・ジャック・マイエ　オートルモン・ルージュ2012年　750ＭＬ

2,828円(税257円)

定価 3,300円(税300円)

在庫状況在庫 0 本品切れ中

購入数

ドメーヌ・ジャック・マイエ
オートルモン・ルージュ2012年です。

ジャック・マイエ
2016年にご紹介したサヴォワのワインですが
その当時
サヴォワの硬質なミネラル感けっこうながちがち感あるワインで
その当時少し在庫残しておいたワイン
今回ご紹介です。

でも今回は飲んでいないので
そのほどけ具合などなんとも言えませんが
今回ラ・ヴィーニュ・デュ・パラディスのシャスラ・ド・マラン2013年
こちら2015年6月に入庫のワイン
2019年7月に飲んでこれがまた素晴らしい状態でしたので
これは他のサヴォワ・・・とちょっと乱暴ではありますが
あのかなりがちがちだったジャック・マイエも
いい感じに進んでいるのではと思い
今回再度ご紹介です！

今回は
ジャック・マイエ
オートルモン・ルージュ2012年
葡萄品種　ガメイ・ピノノワール・モンドゥーズ　1/3ずつ

そして
白の
アン・プチ・カノン2014年
葡萄品種　アルテス50％　ジャケール50％
二種類です。

アン・プチ・カノン2014年は白基調としたエチケットで
経年でけっこう汚れついているワインもございますので
ご了承ください。

以下前回ご紹介文

サヴォワ注目のワイン
サヴォワのワイン自体まだまだ日本で思えにかかれるものは少ないと
感じますが
現在ジュラワインは本当に日本でのお取扱い増えました。
各インポーター様次々にジュラのワイン引っ張ってくるので
販売するほうとしては追いつかないほどですが
数が増えれば増えるほどに
すべてが良いというわけにはいかないですよね
そのへんを見極めながらご紹介したいところですが

ジュラの次はサヴォワ注目になるのではと思います。
ジュラのワインは酸化熟成するワインなど品種も独特ですし
個性のあるワインそして地域的にもスイスに近いなど高地だったりと
エレガントなワインともなる要素も持ち合わせております
それゆえに日本の市場にも相性良いのではと
特にナチュール好きなかたにはドストライクとなるワイン多いですよね
でも価格が最近は高くなってきているとも感じます。

そして次に来るかものサヴォワですが
ここのワインは生産量ももともと少ないのではと思います。
こちらもスイス近くすごく寒いイメージありますし
レマン湖にいった時サヴォワ近くでワインも飲みましたが
特殊な瓶形のワインそしてクレピーとかいうやや微発泡のするような軽やかなワイン
飲んだ記憶ございます。
厳しい地形そして気候も冷涼となるようですので
品種もいわゆるメジャーな品種こういった品種は育てるのも大変なのかと
思います。定着しないのでしょうね
それゆえに
やはり土着品種がメインとなるサヴォワのワイン
あまりなじみのない品種が多くなりますそして個性的なワイン多いのではと思います。
数少ない中ですがこの地のワイン
飲んだ印象ではジュラのワインよりも出汁系エレガントで薄旨
素晴らしいナチュラル感あるワインですね
造り手も良いものとなれば格別であります。
ヴァンナチュール好きな方でしたら確実にはまる要素あるワインではと思います。

そんな中今回ご紹介のワインは
ドメーヌ・ジャック・マイエ
もともとは身体障害者の児童養育施設で働いていたようです。
その後ワインの試飲会で出会ったナチュラルワイン
今までのワインとまったく違ったものを感じ自身で造りたくなった
それからワイン造り始まったようで
もともとがワイン造りの家系でもないようですね
1989年に丘陵地を購入し創立
シュタイナーの本を読みながら独学でビオディナミ農法を勉強し2003年からビオディナミ栽培を開始とのこと
05年にエコセール認証取得
ワイン自体もその流れでワイン造り始まったように
まさにナチュラルな飲み口そして軽やかでも旨味がたっぷりのワインとなるようです。
ジャック・マイエ本人が

”私はブドウジュースのようなワインが好きだ”と語るようで

その言葉からも無駄に手を加えないサヴォワの土地を表現するワインとなっているようですね
楽しみです・・・

し・か・し！
もともとの生産量も少ないのでしょうが世界的にひっぱりだことのことで
数が無いです・・・
飲めません。
でも様子みてたぶん飲みます。
とりあえずはインポーター様からのご紹介だけで勘弁してください。

以下インポーター様情報
ドメーヌ・ジャック・マイエ
オートルモン・ルージュ2012年

葡萄品種　ガメイ・ピノノワール・モンドゥーズ　1/3ずつ
栽培　ビオディナミ　認証　エコセール
土壌　粘度石灰（モラッセ）

標高300ｍ・南西向きの粘土石灰（モラッセ）土壌で健康に育った3
種のブドウから造られました。グラスファイバータンクで発酵・長期
熟成後、各キュヴェをアッサンブラージュしてバランスを整えます。
美しいガーネット色からカシスやバラが香り、黒こしょうや腐葉土の
ニュアンスも感じ、フレッシュでチェリーの酸味をスパイスに旨みと
複雑味が交錯するパワフルなナチュラルワインです。

私達が初めてジャック・マイエに出会ったのは2013年2月。
ロワール、ソミュールで開催される自然派ワインの見本市「ディーヴ・ブテイユ」。

今でも忘れられないのは、その中で人だかりに取り巻かれるジャックのブースで
まだ瓶詰め前の状態の白を初めて口にしたときの衝撃。
その場にいた私達３人ともが顔を見合わせるほどのポテンシャル。
サヴォワのワインを探していた私達のハートのど真ん中に刺さりました。

これらの白ワインの分けていただける数が少ないとのことでしたが、
どうしても日本の皆様に紹介したい！
という強い思いを伝えまして、なんとか数ケースですが分けていただけました。

代々続くぶどう園に生まれ、というわけではなく
小さい頃からワイン屋を夢見たわけでもなく、
メラメラとしたビオワイン生産者のオーラがでているわけでもなく、
どちらかというと、気さくでよく笑う、いうなれば「気のええおっちゃん」。

「別にたくさん売って売りまくって、とかそんなんじゃなくてもええねん」というある意味
気風のいい彼の心意気が詰まったワインは、
やっぱり彼の思いのとおり、「ガツガツしてないワイン」。

彼の言葉を借りると「ジュースみたいなワイン」。

我々の頭の中では「いいワイン」＝「ジュースみたい」では決してない。
これまでのイメージの逆説を飄々と語る意図は、
ぶどうジュースはぶどうの汁でしかなく、つまり果実味が大きく味わいの要素を占める、
口いっぱいにぶどうを感じることができてナンボ、ということ。
そこに私たちの大好きな「旨み」が加わり、心地よい余韻に包まれ、
フィネスを感じることができたとしたら・・・。

これからの季節にはちょうどいい、「旨みたっぷり系爽やか白」を
強く、強くおすすめします。

凝縮感がありフルーティながらに山の中で造るサヴォワのワインらしい
綺麗な酸が残るのは、さすがジャックマイエと言えるでしょう。
あと2～3年での引退を公言しており、後進に道を譲るそうなので、
彼が造るワインはそれ以降生産されません。。。
今飲んでも爽やかできれいな造りを感じていただけますが、
長熟にも耐えうるポテンシャルを備えていますので
ぜひコレクションの中に入れていただければと存じます。

配送・送料について

クロネコヤマト（クール便）4月～10月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
ゆうメール（RWG、ワイナート等書籍限定）: 書籍、ゆうメール対応のソムリエナイフのみご対応可能と
なります。
サイズによっては当店の判断によりクロネコヤマトに変更となる場合もございます。

書籍1冊まで対応可能となりますので
2冊以上の場合は別途送付方法（クロネコヤマトなど）にて
ご対応となります。
クロネコヤマト（常温便）11月～3月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
チーズのみ（クロネコヤマトクール便）: 送料の見直しに際してお客様よりチーズのみの発送の際
送料の負担が大きいとのことで御相談うけておりましたので
検討し新たな送料検討いたしました。
こちらはチーズのみご注文の際に適用となる送料となります。
ワインなどチーズ以外のご注文も混じっている際は
送料の変更させていただきます。
チーズのみとなると大概大きなサイズにならないので
一番小さな60サイズ検討で
発送地域によって送料が変更となります。

北海道　1200円
東北 830円
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
関東 830円
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
中部 990円
新潟県、福井県、石川県、富山県、静岡県、山梨県、長野県
愛知県、岐阜県
近畿 1050円
三重県、和歌山県、滋賀県、奈良県、京都府、大阪府、兵庫県
中国 1300円
岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県
四国 1450円
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
九州 1500円
福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
沖縄 1850円
沖縄県
日本郵便　規格外郵便500ｇ以内　（RWGカレンダー用）: リアルワインガイド　オリジナルカレンダー専用の発送方法となります。
ワインと同梱にてご注文の際は通常のクロネコヤマト様の発送方法を
お選びください。
オリジナルカレンダーのみのご注文の際はこちらをお選びください。
全国一律　660円税込となります。

支払い方法について

商品代引き: 代引手数料（2020年5月６日改定）

総合計金額に応じて商品代引き手数料がかわります。

0円～1万円未満　　　330円（税込）
1万円～3万円未満　　440円（税込）
3万円～10万円未満　660円（税込）
10万円～30万円未満　1100円（税込）
　
※商品代引きの場合30万円を超えるご注文の際は
ご利用できません。

※代引き手数料はお客さま負担になりますのでご了承ください。

商品代引きご利用の際ですが
受け取り拒否や運送業者様保管期間を超える長期不在等により
商品が返送されてきた場合
当店の実損額をご請求させていただきます。

往復の運賃＋商品代引き手数料の実費をお支払いただきます。

また再発送希望の際は
別途事前のお支払完了後の発送となります。

高額注文の場合や初回のご購入時など、
また以前にトラブル等の情報など事前に確認した場合は
前払い決済への変更をお願いする場合がございます。
銀行振込(商品代金5％割引）: ご指定銀行口座へ商品代金、消費税、送料、すべての代金をお振込みください。振込手数料はお客様ご負担にてお願いいたします。

2017年10月14日より
銀行振り込み割引サービス開始
商品代金5％割引となります。
ご注文確認後割引訂正したご請求金額
メールにてお伝えいたします。

振込先金融機関名　PayPay銀行（ペイペイギンコウ）
支店名　すずめ支店
口座種別　普通口座
口座番号　2336279
口座名義人　ヨシダ　ヒロト

（2024年10月18日追記
銀行振込の場合着日指定無い場合はご入金確認しだいの発送となります。
その場合でも御注文日より1か月以内をご対応期限とさせていただきます。
ご注文より1か月経過してもお振込みが無い場合はご注文のキャンセルとさせていただきます。）
クレジット決済: ご注文後カード決済画面へ移行し決済手続きの方よろしくお願いいたします。

※使用可能クレジットカード
VISA
JCB
ダイナース
マスターカード
アメリカン・エキスプレス
楽天ペイ（楽天ポイントが貯まる！使える！）: 当店のお買い上げ金額のお支払を
いつもの楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使える！「簡単」「あんしん」「お得」な楽天ペイをご利用ください。
※楽天ポイントが貯まるのは楽天カード・楽天ポイント・楽天キャッシュでのお支払いに限ります。（2021年2月より）

御決済の流れとしては

①当店ショップでいつもどおり購入

②決済画面への移行の際にお客様の楽天会員ログインへと

③楽天会員IDでのお好きな決済方法でお支払
（楽天会員IDのクレジットカード決済も御登録してあるので
　無駄な手間が無く簡単）

④楽天会員IDでの決済完了すると当店でのご注文完了となります。

返品について

返品期限: 商品発送の間違いの時は送料着払いにて1週間以内に返品願います。
返品送料: 送料着払いにて返品願います。弊店が負担いたします。
不良品: 商品の特性上返品はお受けしておりません。
ただ、商品発送の間違い、破損の時のみ交換いたします。

吉田　博人

こんにちはオネストテロワールの吉田　博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

～心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます～

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田　博人昭和50年8月23日生まれ　現在49歳　 SSI認定　きき酒師日本ソムリエ協会認定　ワインアドバイザー末広酒造認定　燗酒名人

ランキング

カテゴリーから探す

グループから探す

モバイルショップ