カーサ・コステ・ピアーネ　プロセッコ・フリッツァンテ・シュールリー2022年　750ML

3,395円(税309円)

定価 3,960円(税360円)

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カーサ・コステ・ピアーネ
プロセッコ・フリッツァンテ・シュールリー2022年です！！！

いや久しぶりのお取扱いの
ヴィナイオータ様のプロセッコ
ヴェネトの微発泡ワインですね
同時期に今回
カミッロ・ドナーティのマルヴァジーア・フリッザンテ飲みましたが
南国風のマルヴァジアらしい魅力ある微発泡ワインに対して
カーサ・コステ・ピアーネのプロセッコ・フリッツァンテ
白黄色基調として透明感ある液体
すぐにそのシャープさ冷涼感
青りんご系の感じそして瑞々しい梨のような感覚
ほんのりほろ苦さ感じるのはシュールリーからのでしょうか
全体のバランスも良しで
冷たさある中に微発泡のシュワシュワ感じながら
体も涼む感覚
やはり少し暖かくなった時期ぴったりなフリッツァンテですね

こちらコルク栓ですが
微発泡ワインを留めるコルク栓ですので
非常にきつくなっております。
抜栓の際はかなり力を要しますので
御怪我など無いようにご注意ください。

以下前回ご紹介分
カーサ・コステ・ピアーネ
プロセッコ・フリッツァンテ・シュールリー2018年です！！！

数年間空きましたが
ヴィナイオータ様のヴェネトのプロセッコ
カーサ・コステ・ピアーネです！
この地のプロセッコ
当店でもファゾーリ・ジーノやコル・タマリエなどなど
大ヒットなワイン多いですが
暑い時期は外せないワインとなってきておりますね
ヴェネトの地が伝える爽快感
泡の細やかさに冷涼感そして果実のニュアンスも軽やかに繊細さもあるもの
夏の疲れある時期など
この優しさが最高です。
そしてカーサ・コステ・ピアーネのものとなると
酸度も程よくありミネラル感がややゴツゴツあるのもちょうど良い飲みごたえとなり
酵母系の香りもこの2018年ブリケットにも感じられます。
酵母系の香りは好き嫌いあるかと思いますが
その中に乳酸系の感じあったり爽快さに繋がったり
懐かしくも感じる田舎風のような
それが私にはいい感じです。
ブリケットは
グレラ主体ながらそこにリースリングが混ざるもので
それで干し草感や青りんご感も生まれる
色は他のプロセッコと比べ程よい黄色が濃さもあり
泡の細やかさ口当たりの良さそして口中での広がりその中で酸味も
存在感あり甘やかさと酸味のキレと
やはりいいですね
骨太さも程よく感じ軽いだけじゃないプロセッコです。
2018年王冠仕様となります。

もう一つカーサ・コステ・ピアーネから
プロセッコ・フリッツァンテ・シュールリー2018年です。
こちらは王冠のものとコルクのものあるようですが
今回入荷は
コルク仕様となります。
ファゾーリ・ジーノのプロセッコでも
以前は王冠でしたがややガスのほとんどないものできたりして
その後コルクになりました。
コルクとなることでコルクの不良などあるとそこからガス圧もあり
漏れがでるものもあったりと
どちらが最適かというとなかなか難しいところではありますが
造り手さんは試行錯誤重ねて最良のものを探しながら
ビンテージにあったものを選んでいるようですね
その努力を感じつつ
楽しみたいでうｓ。
プロセッコ・フリッツァンテ・シュールリー2018年
今回飲んでおりませんが
以前の感じですと
一般的なプロセッコでは軽い羽のように軽い軽快なスパークリングで
そんなキレキレのもの多いですが
カーサ・コステ・ピアーネになると
もちろんその良さもありながら
どこか骨太な印象
重いコクがあるとは違いますが
鉱物的なニュアンスある石英を感じるような
骨太なミネラルあるようなそんなプロセッコであります。
色も見てください。
光り輝くもので
微発泡ですので白ワインの延長にあるような
ドライな魅力感じます。
前年のときはもう少し甘いシロップのような香りも
ございましたが
今回はよりキレが増した感じで
スパスパっときます。
味わいも硬質でシャキンシャキンとした感じで
疑似音ばかりでわかりずらいですが
とにかく
この時期最高でしょう！
ぜひ！！！

ということで
プロセッコ・フリッツァンテ・シュールリー
シュールリーと名がつくだけありそれがプロセッコにあたえる
アクセント美味しさそのへん感じていただける1本です。

以下2014年ご紹介文
カーサ・コステ・ピアーネ
プロセッコ・フリッツァンテ・ブリケット2014年です！

間2013年抜けましたが
2013年はリリース後あっという間に完売してしまったようで
お取扱いするタイミングなかったのですが
今回2014年はある程度数量もあるのかな
ということでお取扱いです。

カーサ・コステ・ピアーネのプロセッコ
プロセッコとしても骨格ありミネラリィ
そして軽すぎない芯のあるプロセッコですが
それと同時に安定感の高さとプロセッコらしい抜けの良さもございます。
価格も真面目に造られたワインとしては良心的な価格安心ですね

こちらはブリケットということで
リースリングが少々ブレンドされるものです。

今回入荷のものクローザーが王冠のものとコルクのもの混ざっております。
ご指定はできませんのでご了承いただけますようよろしくお願いいたします。

以下2012年ご紹介文
カーサ・コステ・ピアーネ
プロセッコ・フリッツァンテ・ブリケット2012年
入荷です！！！

最強プロセッコそんなプロセッコそれが
カーサ・コステ・ピアーネでありますが
シャンパーニュのような煌びやかな感じ
めっちゃ濃厚
そんな最強ではありません。

プロセッコの伝えたい魅力がそのままギュッと詰まった
そんな最強のプロセッコ・・・なのではと思います。
そしてこのカーサ・コステ・ピアーネのプロセッコは
いつも安定感あります。
キッチリとドライでキレがありでも軽いだけのプロセッコではなく
中身がちゃんと骨太に存在する
香りもけっこう親しみやすく初めての方でも全然おすすめできる
そしてこの透明感ある感じ
いいんです！

そしてこちらはブリケットということで
プロセッコ主体ではありますがリースリングが少々ブレンドされているもので
あります。
リースリング入ることでどう酒質に変化あるのか
リースリングの丸みある部分出ているのか
青りんごな感じがさらにプラスなのか
気になるところでありますが
今回未テイスティングであります。

近々試したいと思います。

ぜひ！！！

以下インポーター様情報
ｳﾞｧﾙﾄﾞｯﾋﾞｱｰﾃﾞﾈにある、ﾌｫｯﾗﾄﾞｰﾙ家によって営まれるﾜｲﾅﾘｰ。5ヘクタールの畑から年約40000本を生産。ｳﾞｧﾙﾄﾞｯﾋﾞｱｰﾃﾞﾈに西暦530年に生まれた聖人にして詩人のｳﾞｪﾅﾝﾂｨｵ･ﾌｫﾙﾄｩﾅｰﾄの詩にも出てくるように、この地域は少なくとも1500年以上のﾌﾞﾄﾞｳ栽培の歴史がある。粘土質の急斜面で栽培されているﾌﾞﾄﾞｳはﾌﾟﾛｾｯｺのみで樹齢は80年を超える。収穫初日のﾌﾞﾄﾞｳにのみごく少量の培養酵母を加え、2日目以降に収穫されたﾌﾞﾄﾞｳに対してはすでに醗酵の始まっている初日のﾓｽﾄを酒母として加える。翌春にごく少量のショ糖のみを加え瓶内2次醗酵を促し、澱引きも行わず出荷される。使用される2酸化硫黄も圧搾時に若干量のみ。ﾌﾞﾘｹｯﾄは、樹齢の古いﾌﾟﾛｾｯｺに少量のﾘｰｽﾘﾝｸﾞ(造り手のﾛﾘｽが個人的に好き)を混ぜ造られたﾜｲﾝ。

配送・送料について

クロネコヤマト（クール便）4月～10月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
ゆうメール（RWG、ワイナート等書籍限定）: 書籍、ゆうメール対応のソムリエナイフのみご対応可能と
なります。
サイズによっては当店の判断によりクロネコヤマトに変更となる場合もございます。

書籍1冊まで対応可能となりますので
2冊以上の場合は別途送付方法（クロネコヤマトなど）にて
ご対応となります。
クロネコヤマト（常温便）11月～3月: ※送料はお客さま負担となりますのでご注意ください。

2020年5月6日水曜日より改定

今までは発送先地域によっての送料となっておりました。
また一年通してのクール便での発送対応しておりました。
そして商品代金1万円以上で送料無料となっておりましたが
昨今の運送業の人件費その他諸々のコストアップに伴い
ギリギリまで経営努力により変更せずにここまで来ましたが
さすがに限界ということで
当店もいよいよ送料体系の変更とさせていただきます。

今回は大きな変更点ございます。

○発送地域に関わらずご注文の商品代金によって
送料を決めさせていただきました。

○一年通してのクール便対応を取りやめ
11月～3月＝常温便対応
4月～10月＝クール便対応とさせていただきます。

※常温便対応期間でもクール便希望の際はクール便お選びいただけます。
クール便期間に常温便お選びいただいた際は当店にてクール便対応へ変更させていただくことございます。

○送料　価格はすべて税込価格となります。

ご注文商品代金　　　　　常温便　　　　クール便
0～5000円未満　　　　　1400円　　　1800円
5000円～10000円未満　　1200円　　　1600円
10000円～13000円未満　900円　　　　1300円
13000円～15000円未満　500円　　　　900円
15000円～18000円未満　400円　　　　800円
18000円～20000円未満　200円　　　　600円
20000円～30000円未満　100円　　　　400円
30000円以上　　　　　　　0円　　　　330円

となります。

最後にですが
価格改定に伴い様々なこと考え悩みましたが、運送業者様がいなければネットショップは成り立ちません。
一時期の送料割引サービスの競争などもあり過酷な環境下での運送業者様のお仕事など
またサービスの滞りなども起きた時期もあり
改めて荷物をお届けいただくことに対しての感謝そしてそのサービスの対価に見合う
代金を払う必要あるとも感じております。
ご注文代金上がることでお安くなるサービスではありますがお荷物を運んでいただくためにはそれなりの料金を払わなくてはいけないという意識が日本全国に広がること大事かと思います。
運送業者様にプレッシャーをかけて安く見積もらせるのではなく
きちんとした対価を払い質の高いサービスの継続となりますこと考えての今回の改定でもあります。
当店としても送料のサービスの低下とはなりますのでお客様が離れてしまうのではという心配もございますが、当店もこれ以上の利益の圧迫も厳しくちゃんと送料をいただくことで今後もお届けに際しての良質なサービスまたワインの御提案についてもより品質の高いサービスへと繋げていきたいと思います。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。
チーズのみ（クロネコヤマトクール便）: 送料の見直しに際してお客様よりチーズのみの発送の際
送料の負担が大きいとのことで御相談うけておりましたので
検討し新たな送料検討いたしました。
こちらはチーズのみご注文の際に適用となる送料となります。
ワインなどチーズ以外のご注文も混じっている際は
送料の変更させていただきます。
チーズのみとなると大概大きなサイズにならないので
一番小さな60サイズ検討で
発送地域によって送料が変更となります。

北海道　1200円
東北 830円
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
関東 830円
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
中部 990円
新潟県、福井県、石川県、富山県、静岡県、山梨県、長野県
愛知県、岐阜県
近畿 1050円
三重県、和歌山県、滋賀県、奈良県、京都府、大阪府、兵庫県
中国 1300円
岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県
四国 1450円
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
九州 1500円
福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
沖縄 1850円
沖縄県
日本郵便　規格外郵便500ｇ以内　（RWGカレンダー用）: リアルワインガイド　オリジナルカレンダー専用の発送方法となります。
ワインと同梱にてご注文の際は通常のクロネコヤマト様の発送方法を
お選びください。
オリジナルカレンダーのみのご注文の際はこちらをお選びください。
全国一律　660円税込となります。

支払い方法について

商品代引き: 代引手数料（2020年5月６日改定）

総合計金額に応じて商品代引き手数料がかわります。

0円～1万円未満　　　330円（税込）
1万円～3万円未満　　440円（税込）
3万円～10万円未満　660円（税込）
10万円～30万円未満　1100円（税込）
　
※商品代引きの場合30万円を超えるご注文の際は
ご利用できません。

※代引き手数料はお客さま負担になりますのでご了承ください。

商品代引きご利用の際ですが
受け取り拒否や運送業者様保管期間を超える長期不在等により
商品が返送されてきた場合
当店の実損額をご請求させていただきます。

往復の運賃＋商品代引き手数料の実費をお支払いただきます。

また再発送希望の際は
別途事前のお支払完了後の発送となります。

高額注文の場合や初回のご購入時など、
また以前にトラブル等の情報など事前に確認した場合は
前払い決済への変更をお願いする場合がございます。
銀行振込(商品代金5％割引）: ご指定銀行口座へ商品代金、消費税、送料、すべての代金をお振込みください。振込手数料はお客様ご負担にてお願いいたします。

2017年10月14日より
銀行振り込み割引サービス開始
商品代金5％割引となります。
ご注文確認後割引訂正したご請求金額
メールにてお伝えいたします。

振込先金融機関名　PayPay銀行（ペイペイギンコウ）
支店名　すずめ支店
口座種別　普通口座
口座番号　2336279
口座名義人　ヨシダ　ヒロト

（2024年10月18日追記
銀行振込の場合着日指定無い場合はご入金確認しだいの発送となります。
その場合でも御注文日より1か月以内をご対応期限とさせていただきます。
ご注文より1か月経過してもお振込みが無い場合はご注文のキャンセルとさせていただきます。）
クレジット決済: ご注文後カード決済画面へ移行し決済手続きの方よろしくお願いいたします。

※使用可能クレジットカード
VISA
JCB
ダイナース
マスターカード
アメリカン・エキスプレス
楽天ペイ（楽天ポイントが貯まる！使える！）: 当店のお買い上げ金額のお支払を
いつもの楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使える！「簡単」「あんしん」「お得」な楽天ペイをご利用ください。
※楽天ポイントが貯まるのは楽天カード・楽天ポイント・楽天キャッシュでのお支払いに限ります。（2021年2月より）

御決済の流れとしては

①当店ショップでいつもどおり購入

②決済画面への移行の際にお客様の楽天会員ログインへと

③楽天会員IDでのお好きな決済方法でお支払
（楽天会員IDのクレジットカード決済も御登録してあるので
　無駄な手間が無く簡単）

④楽天会員IDでの決済完了すると当店でのご注文完了となります。

返品について

返品期限: 商品発送の間違いの時は送料着払いにて1週間以内に返品願います。
返品送料: 送料着払いにて返品願います。弊店が負担いたします。
不良品: 商品の特性上返品はお受けしておりません。
ただ、商品発送の間違い、破損の時のみ交換いたします。

吉田　博人

こんにちはオネストテロワールの吉田　博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

～心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます～

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田　博人昭和50年8月23日生まれ　現在49歳　 SSI認定　きき酒師日本ソムリエ協会認定　ワインアドバイザー末広酒造認定　燗酒名人

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