ランキング
モバイルショップ
ドメーヌ・ブランド ピノノワール ラ・ターブル・デ・ロワ2019年 750ＭＬ
ピノノワール ラ・ターブル・デ・ロワ2019年です！！！
※販売に際してのご注意
こちらのワイン割り当て入荷のワインとなりますので
御一人様1本限りでお願いいたします。
二番通り酒店様の新着ワイン
先月も久しぶりの新着ワインでしたので
大きな反響いただいたのですが
今月10月も新着ワイン到着です！！！
こちらは
ドメーヌ・ブランド
前回はラ・トルテュ2019年
ガメイにピノノワールの赤で
ボジョレーの買いブドウで造るワインでしたが
やはり造り手のフィリップのワインらしさ
赤に関しては特に綺麗な洗練された果実味
そこにバランス良くほっこりとしたナチュラル感が生きるワインでしたね
そして今回は
自身のアルザスピノノワール
ラ・ターブル・デ・ロワ2019年です。
このワインがまた美味しい！
ピュアさが極まる磨きこまれたそんな液体であり
本当に葡萄果汁そのまんまワインにしたようなナチュラル感
ピノの果実感もエレガントでありながらチャーミングさもある
でも安っぽい感じはなく
その透明感、瑞々しさこのへんの魅力を楽しめるピノとして
最高の1本です。
ただ今回入荷本数少なく割り当てとなります。
飲めませんが
二番通りさんからのご案内でも抜群の仕上がりのようです。
以下インポーター様情報
LA TABLE DES ROIS 2019 [ NEW ]
ラ・ターブル・デ・ロワ
品種：ピノ・ノワール
粘土石灰質土壌に植えられた樹齢35歳のピノ・ノワール。15日間全房でマセラシオン。ブルゴーニュ樽で8ヶ月熟成。美しいピノに
仕上げるために収穫は非常に入念に選果するそうです。熟したチェリーのようなエレガンスなアロマ。ピノらしいピュアできれいな
酸。口に含んだ時の透明感、丸み、飲み心地のよい素晴らしいピノはまさに王様の食卓というキュヴェ名にふさわしい味わいです。
以下2018年ご紹介文
ドメーヌ・ブランド
ピノノワール ラ・ターブル・デ・ロワ2018年です！
二番通り酒店様のアルザスワイン
ドメーヌ・ブランドです。
注目のアルザスワイン
どれも外せないそんな生産者有する二番通り酒店様のアルザスワインですが
その中のドメーヌ・ブランド
2001年からビオロジック栽培に転換。2006年には
現当主のフィリップがドメーヌに戻ってきて、醸造においてもより自然な味わいを求め、
酸化防止剤を使わないワイン造りへと少しずつ切り替えていきました。
今ではワインは酸化防止剤は使わず、無濾過無清澄。品種の特性と畑のテロワールを大切にする
素晴らしいワインへとなっております。
ジュリアン・メイエーから栽培に関してはアドバイスも受けるようで
年々進化していく要素多いドメーヌ・ブランド
そんなドメーヌ・ブランドより
マセラシオンワインとピュアなピノノワール到着です。
今回
ピノ・グリ フルール・マセラシオン2018年飲みましたが
最初ビックリですマセラシオンですが
ほぼ赤ワイン的な色調
サンズ・オブ・ワインでもありましたが
色素の濃さ引きだしての色の濃さ
その分要素もなかなかにパワフルなものサンズ・オブ・ワインのマセラシオンワインにはありましたが
今回ドメーヌ・ブランドのマセラシオン
ほぼ赤に近い色調
ですがサンズ・オブ・ワインのものともまた違い
色は赤系ですが
非常にしなやかで綺麗な仕上がり
グラスに注ぐと
赤、オレンジ、茶も見えるもので
香りはやわらかな杏系、梅酒系も入りやや熱量もあり南国風もほんのり
でもそこからキレのある冷涼感も加わる
エキゾチックな表現は抑えられでも少々加わる程度
味わいはこの色からすると予想に反して
まろやかで落ち着きある旨味の伝わり方も
穏やかに浸透度高めのもの
ほんのり醤油系もありフワッとダンディーな樽系のものも加わり
15日間のマセラシオンとありますが
引きだしているものは多彩にあるのに
全体のバランス良くエキスの厚みやキレ、酸度も高すぎず
ほんのり甘みと酸味の調和あり
マセラシオンによる複雑性が細やかに引きだされこちらも調和あるワイン
もちろん飲んでいてさまざまに浮き上がりますので面白さもあり
いいです！
オレンジワインとしては価格的にも良心的なもの押しワインです！
次は
ドメーヌ・ブランド
ピノノワール ラ・ターブル・デ・ロワ2018年
このワイン
前回2017年もの飲んでビックリしたワイン
極々ピュアな果実味
透き通るような繊細な表現あり
余計なものが一切ない
出汁系の旨味
薄旨味系の美味しさがぎゅ~っと伝わるピノノワールでした。
非常に入念に選果するとのことで
このへんの苦労が
このワインのピュアさ美しさを醸しだす秘訣となっているのではと思います。
今回2018年は飲んでおりませんが
エレガントさあるアロマ
さくらんぼのようなピュアな果実味と
飲み心地抜群のピノノワールとなっているとのことで大期待なワインです！！！
以下インポーター様情報
PINOT GRIS Fleurs Maceration 2018 [ NEW ]
ピノ・グリ フルール マセラシオン
品種：ピノ・グリ
粘土石灰質土壌に植えられたピノ・グリ。15日間全房でマセラシオン。ステンレスタンクで8ヶ月間熟成。カシスジュースのような色調
の濃いオレンジワイン。イチジクやザクロのような果実のニュアンス。まろやかな液体に優しいタンニン。とってもバランスのとれたオ
レンジワインです♪
Pinot Noir La table des rois 2018 [ NEW ]
ピノ・ノワール ラ・ターブル・デ・ロワ
品種：ピノ・ノワール
粘土石灰質土壌に植えられた樹齢35歳のピノ・ノワール。15日間全房でマセラシオン。ブルゴーニュ樽で8ヶ月熟成。美しいピノに仕上
げるために収穫は非常に入念に選果するそうです。エレガンスなアロマと熟したサクランボのようなピュアな果実味。口に含んだ時の透
明感、丸み、飲み心地の素晴らしいピノに仕上がっています。
以下2017年ご紹介文
ドメーヌ・ブランド
ピノノワール ラ・ターブル・デ・ロワ2017年です！
二番通り酒店様のアルザス
クンプフ・エ・メイエー
クリストフ・リンデンラーヴ
新しく仲間入りのサンズ・オブ・ワインと
どれもが素晴らしい輝きそして個性有するワインなので
その中にあってドメーヌ・ブランドは
あの冷凍ミカンペティアン以来
少し大人しいイメージのまま私の中にはありましたが
今回二番通り酒店様からの
ドメーヌ・ブランドのピノノワールは秀逸との声聞き
入荷となりました。
ピノノワール ラ・ターブル・デ・ロワ2017年です。
二番通り酒店様お取扱いのアルザスピノ
どれも良いものばかりなので
その中でどれだけの光を放つのか
気になるところで
今回飲みました。
この2018年、平成の最後の最後で
素晴らしいピノノワールに出会いました！というくらいいいですね
その感じですが
グラスに注ぐと
めっちゃ薄々クリアーでスケスケ
これはピノ新酒かと思うほどでその時点では
軽やかで飲みやすいだろうとは思いつつも
それ以上の何かはあるのだろうかとちょっと心配モードでしたが
まず香り
バラ系グロゼイユなど軽やかでも品ありシュールさもある
でも甘いチャーミングさそしてなにより瑞々しいピノ
味わいも
スイ~っと透けるような旨味軽やかさ
そのまま吸い込んで染み渡る感じ
これはこれで素晴らしいのですが
でもここで止まってしまったら品はあるけど軽いだけのイメージが強めかなと・・・
でもその先がありました！
バラ系のニュアンスに新鮮で若いパリッとした桃系こけもも感加わっていきます。
土壌が出てくる
ドライ根っこ
薄クリアーがどんどん深み
濃度が濃くなるのではなくドライでミネラリィ冷涼感あるのは変わらずですが
少し陰のある感じそして美しさの幅が広がる
チャーミングで瑞々しいだけじゃなく
いくらでも飲めちゃうしその先が気になり1本気になったまんま飲んでしまうような
そんなピノ
これはいいですね〜大好きです。
ドメーヌ・ブランドのピノノワール
今後も要チェックです！
以下インポーター様情報
Pinot Noir La table des rois 2017 [ NEW ]
ピノ・ノワール ラ・ターブル・デ・ロワ
品種：ピノ・ノワール
粘土質石灰土壌。15日間全房でマセラシオン。ブルゴーニュ樽で8ヶ月熟成。2016年は雹の被害で生産されず2年ぶりのピノノワール。
エレガンスなアロマと熟したサクランボのようなピュアな果実味。奥にブドウのエキス感がじんわりと広がります。
アポリネールの詩のように染み渡るワイン造りを。若きフィリップの挑戦。
ストラスブールの西、エルガースハイムに1956年から続くドメーヌです。元々は小麦やタバコなどを栽培、家畜などを育てており、ブドウ畑は15haある土地の中で53
アールのみでした。1970年代から少しずつ葡萄畑の面積を広げて行きます。2001年からビオロジック栽培に転換。2006年には現当主のフィリップがドメーヌに戻っ
てきて、醸造においてもより自然な味わいを求め、酸化防止剤を使わないワイン造りへと少しずつ切り替えていきました。ドメーヌ・ブランドという名前はフィリップ
とお父さんのシャルルによって2006年に名付けられたドメーヌです。2014年からは、より健全な力強い葡萄を求め、ビオディナミ栽培に。栽培はジュリアン・メイエ
ーからアドバイスを受けています。現在36歳のフィリップが先頭に立ち、よりナチュールなワイン造りへの舵取りを行っている理由はシンプル、美味しいからだそうで
す。ドメーヌ全体では10haの畑を持っていますが、年々ナチュールの生産量を増やしています。2014年ミレジムからは詩人のギヨーム・アポリネールのカリグラム
（活字を絵のように並べる）をエチケットに。フィリップの尊敬するギヨームに対する敬意からエチケットを変更したそうです。ワインは酸化防止剤は使わず、無濾過
無清澄。品種の特性と畑のテロワールを大切にしつつ、ギヨームのエチケットのように透明感のあるピュアな味わいは着実にファンを増やしています。
おすすめ商品
-
ヨハネス・ツィリンガー ヴェルエ・ヴァイス2022年 750ＭＬ
オーストリアのビオディナミワイン！独自の造りで上質感に複雑性そしてキュヴェごとの個性を伝える注目ワインです！今回はエントリーキュヴェのヴェルエシリーズからソレラシステムで構築する奥行とフレッシュ感が同居するワイン そして最高峰のワインヌーメンシリーズ存在感が凄いワインです。
3,143円(税286円)
-
ヨハネス・ツィリンガー ヌーメン フュメ・ブラン2021年 750ＭＬ
オーストリアのビオディナミワイン！独自の造りで上質感に複雑性そしてキュヴェごとの個性を伝える注目ワインです！今回はエントリーキュヴェのヴェルエシリーズからソレラシステムで構築する奥行とフレッシュ感が同居するワイン そして最高峰のワインヌーメンシリーズ存在感が凄いワインです。
6,255円(税569円)
-
ドメーヌ・フォン・シプレ VdFフォン・シプレG2023年 750ML
ラングドックはコルビエールからＳＯ2無添加ノンフィルター仕上げのコスパワイン！明るいスカッとするような表情のワインから果実味の密度凝縮感あるワインなどコスパ高めで完成度高めのワインです！
2,828円(税257円)
-
ドメーヌ・フォン・シプレ VdFフォン・シプレS2023年 750ML
ラングドックはコルビエールからＳＯ2無添加ノンフィルター仕上げのコスパワイン！明るいスカッとするような表情のワインから果実味の密度凝縮感あるワインなどコスパ高めで完成度高めのワインです！
2,828円(税257円)
-
ドメーヌ・カバン ル・プティ・キフ2023年 750ML ロゼ
不思議な繋がりでもそれも運命的な出会いだったのかと思う新たな造り手登場！どこまでも澄んでチャーミングで染み入る旨味あるワインです！そして二回目のリリース一段上の絶妙な細やかな複雑性もあり成長感じるワインです！
4,340円(税395円)
-
ナタリーノ・デル・プレーテ ビアンコ・ナタリーノ2023年 750ML
ヴィナイオータ様よりプーリア州のヴァンナチュール！今回はリッター瓶のコスパワイン！そしてアレアーティコで造るミステリアスな魅力に引き込まれる赤！そして程よいフルーツ感まったり寄り添う白！
SOLD OUT
-
ピエール＝オリヴィエ・ボノム VdFソーヴィニヨン2023年 750ML
ピュズラから受け継いだトゥーレーヌ・ソーヴィニヨン 現在はヴァン・ド・フランスとしてのリリースでも変わらぬ素晴らしさあるソーヴィニヨン！2023年も万全！溌剌としてフレッシュ感にシャープなミネラル感も生きるワイン！さらに今後の成長楽しみなエキスも内包されるワイン！
SOLD OUT
-
ガイヤーホフ グリューナー・ヴェルトリーナー ホーハーライン2022年 750ML
オーストリアの個性あり手ごろな価格！涼やかでクリーンな仕上がりのグリューナー・ヴェルトリーナー！妙になじむエキス感ありすいすい楽しめちゃう魅力あります。
SOLD OUT
-
クリストフ・リンデンラーヴ イリス2020年 500ＭＬ マセラシオン
畑も人もすべての事象が大きな円を描くように そう願う造り手リンデンラーヴのアルザスワイン 毎回期待にしっかりと応えるナチュラルワインです。今回は特別キュヴェとなるマセラシオンワイン登場です！
SOLD OUT
-
ドメーヌ・カバン ピアノ・ピアノ2023年 750ML
不思議な繋がりでもそれも運命的な出会いだったのかと思う新たな造り手登場！どこまでも澄んでチャーミングで染み入る旨味あるワインです！そして二回目のリリース一段上の絶妙な細やかな複雑性もあり成長感じるワインです！
SOLD OUT
