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出羽桜 純米大吟醸 しぼりたて生原酒 一路 500ＭＬ 今回限り！
出羽桜 純米大吟醸 しぼりたて生原酒 一路 500ＭＬです。
去年秋に出羽桜 純米吟醸 一路は純米大吟醸 一路にリニューアルいたしました。
その一路のしぼりたて生原酒！今回限りの限定になります。
なぜこのお酒が出たかと申しますと、「純米吟醸一路」が
2008年ＩＷＣ「ＳＡＫＥ部門」最高賞チャンピオン・サケ受賞いたしました。
世界最高峰の酒類品評会にて最高評価をいただいたことを
記念いたしまして今回限りの限定品として発売されるようになったそうです。
数量に限りがございますのでぜひこの機会を逃さず
世界最高の味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか！
出羽桜 しぼりたて生原酒 一路
酒質 純米大吟醸（本生）
容量 500ＭＬ
日本酒度 ＋4
酸度 1,3
アルコール 17〜18％
原料米 山田錦100％
精米歩合 45％
使用酵母 小川酵母
＜インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）とは＞
1983年以降毎年、英国ロンドンで開催されているワインコンテスト。
約40カ国10000種類ものワインがエントリーされる、世界の中でも最も確立されたコンテストの１つです。
日本酒部門は昨年2007年（出品酒は228銘柄）より新設され、今年で2回目です。日本全国より160蔵313銘柄がエントリーしました。日本酒部門は「純米酒の部」「純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部」「本醸造酒の部」「吟醸酒・大吟醸酒の部」「古酒の部」の5つの部で構成され、今年は26名の審査員（約半数は世界各国の審査員）によるテイスティングで評価されました。
コンテストは3段階あり、第1段階の審査で金メダル、銀メダル、銅メダルを決定。第2段階では、各部門の金メダルを審査し、各部門最高評価の「トロフィー・サケ」を決定。最後第3段階で、「トロフィー・サケ」受賞酒の中から、全出品酒の最優秀酒として1銘柄のみに「チャンピオン・サケ」の称号が与えられます。
海外での日本食の人気の高まりに伴い、日本酒の認知度や品質が高く評価され、日本酒部門が設けられることになりました。
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