ランキング
ル・クロ・デュ・テュエ＝ブッフ ヴァンヌーヴォー・デュ・テュエ＝ブッフ ブラン2023年 白750ML
泥亀 麦 20度 720ML
モバイルショップ
アンリ・マリオネ ラ・ピュセル・ド・ロモランタン白2013年 750ML
ラ・ピュセル・ド・ロモランタン白2013年です。
トゥーレーヌの生きる伝説とも言われる生産者であり
ワイン殿堂入りとか
とにかくすごい評価が付く生産者のようですね
何がすごいというと
まずプレフィロキセラのブドウ樹
その所有する畑は
総栽培面積5.31ヘクタールに達するとのことで
ただ単に接ぎ木していないブドウ樹植えることは可能ですが
ある程度の規模になってから被害を受けたとなれば
その被害は甚大であります。
ですので実験場とも言われるようでありますが
そのリスクをおかしても
接ぎ木していないブドウ樹で生み出すワインを追い求めているのでしょうね
そして事実造られるワインにはその影響のあるワインであると
評価あるわけであります。
今回当店でも契約入荷の中から割り当て入荷となった
アンリ・マリオネであり
品薄な限定ワインでもあるようですが
テイスティングいたしました。
前回初めて入荷の際は白のソーヴィニヨン飲んだのですが
こちらもエキスのソフトでボリューム感ある液体
まったりと練れた果実味が力強く落ち着きありせり出してくるようなワインで
さすがの風格あるワインでありました。
今回はリリースしてすぐの2013年ですので
そのへんの魅力開けたての段階ではありました。
以下は今回入荷のトゥーレーヌ・コット”ヴィニフェラ”赤2013年の様子です。
早速抜栓でグラスに注ぐと
この色素！南仏ワインもガツンとくるワイン並みの色素の濃さ
まったく透けない紫の塊のような液体
香りはフレッシュで果実味がこれでもかと凝縮したもの
新酒のような香の立ち方ございます。
そこに甘いクリームのようなブルーベリーの華やかなもの
なかなかに鮮烈で力強いものございます。
そして味わいは
まさに葡萄ジュース的な搾りたて感あるような
噛みごたえある果実味が中心
ジューシーで芳醇ともいえるワイン
コーですのでやや粗野な面出やすい品種ともいえるかと思いますが
ピュズラなどのコーのようなエレガントさと黒さや土を感じる様なタイプとは
違い
コーの力強さそして葡萄のわかりやすい魅力がまず全面に凝縮して
表現されるワインでありました。
ただこれがはじめはなかなか強く
でも何度か飲んでいるうちにどんどんソフトに変化していきます。
不思議で全体のパワーは変わらずとも
丸い柔らかさもたっぷりとした旨味とともに
どんどん柔らかくまろやかになっていく印象
黒さは出てこないのですがはじめ高い位置でとどまっていた重心も
じょじょに下がり果実味もしっとりと
数日かけてもまだまだエネルギッシュですが液体のソフトな当たりは
どんどん増していく感じ
事前に接ぎ木無しのワインとしての情報ありましたので
これがその力なのか！？とも感じてしまいますが
あとはこの接ぎ木しないコーの植樹は2008年と
まだ6年とかでありますのでその若木の強さもあるのではと思います。
柔らかく力強いそして若々しさ生命力に満ちたワインである
そんなワインでありました。
これはでも正直まだまだ早い
どこかワインになりきれていない部分さえあるように思えます中身で
数年後試してみたいとも思うワインであります。
そしてこちらは
ラ・ピュセル・ド・ロモランタン2013年白であります。
こちらのワイン
こちらは現存する最古のプレフィロキセラの葡萄
プロヴィニャージュとなる葡萄ですが
こちらから取り木して植樹された葡萄
もちろん接ぎ木無しです。
2007年に取り木されたもので
今回2013年ビンテージですので樹齢6年ですね
それで造られる貴重なワインでありますが
またもう一つ面白いのが
その最古のプレフィロキセラワイン
プロヴィニャーズこのワインとまったく同じ収穫日、醸造方法、で造られるので
あります。
ですので樹齢だけが違うワインとなります。
それを飲み比べられる稀有な存在となるようであります。
ただ生産量は極少量
2010年ビンテージの生産本数ですが1400本となるようで
この2013年にしてもそう変わらない本数ではと思います。
以下インポーター様情報
アンリ・マリオネの飽くなき挑戦は，いまだ続いている。2007年，1850年植樹のプレ・フィロキセラのブドウ樹から取り木をして，その真隣の区画に接木をロモランタン品種を植樹したのだ。そして，2010年。そのブドウ樹から初めてブドウが収穫され，単独のワインが造られたのである。この結果，同じ気候，同じ土壌で栽培された同じ品種，同じクローン，どちらも接木なしで，同じ日に収穫されたブドウから＜樹齢160年のプレ・フィロキセラのワイン＞，“プロヴィニャージュ”と，＜樹齢3年の初めて結実したブドウから造られたワイン＞，“ラ・ピュセル・ド・ロモランタン”の2種類のキュヴェが誕生することになったのである。しかも，どちらもまったく同じ方法で醸造され，瓶詰め日までが同じ。異なるのはブドウ樹の樹齢のみ。アンリ・マリオネは世界中のワイン愛好家に＜ブドウ樹の157年の樹齢の差によるワインの違いを比較できるチャンス＞を，この2種類のワインで提案しているのだ。フランス・ワインの伝道師，トゥーレーヌの生きる伝説，アンリ・マリオネの前代未聞，世界初の挑戦から誕生したこの“ピュセル・ド・ロモランタン”を，ぜひ，＜樹齢160年のワイン＞，“プロヴィニャージュ”と比較して，味わってみてください。
＊アンリ・マリオネによるコメント
ご存知のように，私は樹齢155年を超えるプレ・フィロキセラのブドウ樹を栽培するチャンスに恵まれました。偶然にも，この区画の隣にまったく使われていない土地があったのですが，プロヴィニャージュの区画を管理するようになってから，ある時，１つのアイディアが浮かんだのです。それは，こんぼ未開拓の土地に樹齢155年を超えるプレ・フィロキセラのブドウ樹の枝から取り木をして，新しくブドウ樹を植樹するという計画でした。もちろん，プレ・フィロキセラ以前のブドウ樹がそうであったように，台木を使わずに接木なしで植樹をするという挑戦です。
実際に植樹を行ったのは2007年。そして，2010年，この若木のブドウから初めてブドウが収穫されたのです。この結果，同じ品種の同じクローン，どちらも接木梨で，同じ気候，同じ土壌で栽培され，同じ日に収穫され，同じ方法で醸造された＜樹齢160年のワイン＞と＜樹齢3年のワイン＞の2種類が誕生し，2つを比較試飲できるという，おそらく世界で初めての機会が訪れたのです。
収穫したブドウは直接圧搾され，24時間の前清澄が施される。その後，ステンレス・タンクで15度の低温で発酵。マロラクティック発酵は行わず，収穫翌年の春の瓶詰めまで引き続きステンレス・タンクで熟成が行われる。
ラ・ピュセル・ド・ロモランタンは，プロヴィニャージュのブドウ樹から取り木（プロヴィニャージュ）をして，2007年に隣の区画に台木なしで植樹された区画に由来。2010年に初めて収穫したブドウから造られた＜プロヴィニャージュの孫＞と呼べるキュヴェ。ピュセルとはフランス語で「未開拓」を意味する。ラ・ピュセル・ド・ロモランタンは，フィロキセラなどに侵されていない未開拓の土壌に，アメリカ産の台木なしで植樹された，まさに純潔なブドウ樹であることからこう命名された。
おすすめ商品
-
ドメーヌ・ダンドリオン シードル2021年 750ＭＬ
ダンドリオン（たんぽぽ）の名の如く自由さ素朴さピュアさに満ち溢れる20代の将来あるカップルのワイン！ダンドリオン！今回はドライで素朴で茶系ありのシードル到着です！
3,249円(税295円)
-
ドメーヌ・デュ・ペイロー ラルム・ドートンヌ2022年 750ML
ル・カゾ・デ・マイヨールのジョルディと彼女と生み出すシュッドウエストはジュランソンのワイン！良心的な価格とこの地のワインらしい凝縮感にアロマティックさも楽しめるワイン登場です！
3,046円(税277円)
-
ドメーヌ・デュ・ペイロー ラシーヌ・デュ・シエル2022年 750ML
ル・カゾ・デ・マイヨールのジョルディと彼女と生み出すシュッドウエストはジュランソンのワイン！良心的な価格とこの地のワインらしい凝縮感にアロマティックさも楽しめるワイン登場です！
3,046円(税277円)
-
ラ・クーレ・ダンブロジア（ジャン・フランソワ・シェネ） レ・ジュー・ルージュ2011年 750ML
ロワール・アンジュのヴァンナチュール！ラ・クーレ・ダンブロジア 造りをやめて少しずつ大事にリリースされるワイン だからこその熟成ワインが出てきてその魅力は踏み込んだ世界あるワインです！
SOLD OUT
-
ブリュノ・ロシャー レ・フィエット2022年 750ML
二番通り酒店様よりロワールはアンジュのヴァンナチュール！どこまでも繊細でピュア 葡萄の素の魅力をそのまま投影したようなバランスあり繊細なワイン群です！！！
SOLD OUT
-
ブリュノ・ロシャー デ・ボワル・エ・デ・ビュル2022年白・泡 750ML
二番通り酒店様よりロワールはアンジュのヴァンナチュール！どこまでも繊細でピュア 葡萄の素の魅力をそのまま投影したようなバランスあり繊細なワイン群です！！！
SOLD OUT
-
ブリュノ・ロシャー デ・ビュル・エ・デ・ボワル2022年ロゼ・泡 750ML
二番通り酒店様よりロワールはアンジュのヴァンナチュール！どこまでも繊細でピュア 葡萄の素の魅力をそのまま投影したようなバランスあり繊細なワイン群です！！！
SOLD OUT
