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店長ブログ

吉田 博人

こんにちはオネストテロワールの吉田 博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

〜心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます〜

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田 博人 42歳  SSI認定 きき酒師 日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザー 末広酒造認定 燗酒名人

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ブラックニッカ ブレンダーズスピリット43度 700ML (限定品)

2,700円(税200円)

定価 2,700円(税200円)
販売価格 2,700円(税200円)
在庫数 在庫 0 本 品切れ中
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ブラックニッカ
ブレンダーズスピリット43度 700ML
箱入りです。

今回再入荷分は箱なしとなります。
ご了承ください。

香り
チョコレートのような甘い香りと心地よいピートの薫香。
長期熟成原酒ならではの円熟味とまろやかさが全体を包み。

味わい
しっかりとしたモルトの味わいとほのかなビター。
カフェグレーンの甘く伸びのある豊かな味わい。

余韻
穏やかなピートのコクと余韻。

ブラックニッカの真髄
カフェグレーンがもたらす調和
ブラックニッカを飲みやすく、バランス良くまとめあげるのは、
ニッカウヰスキーが誇るカフェグレーン
導入された1963年当時から”極めて旧式”と言われた
カフェ式連続式蒸留機から生み出されるカフェグレーンは
原料由来の甘さや香りをしっかりと残し、モルトとブレンドされたとき、
豊かな香りとまろやかな余韻を導き出す。
1965年、竹鶴が初めてこのカフェグレーンを
ブラックニッカに使ったという事実に敬意を払い、
”ブレンダーズスピリット”には25年以上熟成を重ねた
西宮工場時代のカフェグレーンをはじめ、力強い余市モルトに負けない
厚みある豊かな香りの長期熟成カフェグレーンを採用。
しっかりとした個性を印象づけながら、高度な調和を実現した。

ということで
最近はウイスキー人気で竹鶴や響、山崎など熟成年数入りのものは
なかなか入荷しない状態となっております。
そんな中25年以上の熟成を重ねたカフェグレーンなどブレンドされた限定もの
ブラックニッカ ブレンダーズスピリット限定販売です。
贅沢にブレンドされるモルトを考えれば価格的にもお手頃な1本ではと思います。