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店長ブログ

吉田 博人

こんにちはオネストテロワールの吉田 博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

〜心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます〜

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田 博人 41歳  SSI認定 きき酒師 日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザー 末広酒造認定 燗酒名人

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ベンロマック オーガニック・シングルモルト・ウイスキー2010年ギフト箱入り 700ML 43度

8,478円(税628円)

定価 9,828円(税728円)
販売価格 8,478円(税628円)
在庫数 4本
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ベンロマック オーガニック・シングルモルト・ウイスキー2010年
ギフト箱入り 700ML 43℃

貴重な
英国土壌協会が厳格に定める基準を満たしたオーガニックモルトです。
少量生産であるベンロマックのラインアップの中でも、一際手間のかかった人気シリーズ。
素材の素晴らしさがストレートに感じられるプレーンのベンロマックをぜひお楽しみください!


ベンロマック蒸留所のオーナー(所有者)は、ウイスキースペシャリストとして名高い老舗インディペンデント・ボトラー(独立瓶詰業者)のゴードン&マクファイル社(以下、G&M社)です。同社は100年以上に渡る長い歴史を持ちますが、その悲願でもある蒸留所の獲得を果たしたのは1993年のことです。同じく100年近い歴史を持ちながら、オフィシャル・ボトルはほとんど発売されず、その実力を埋もれさせたまま歴史の中に消えていこうとしていたベンロマック蒸留所。その秘めた可能性の復活にG&M社が全精力を傾け、5年の月日をかけて蒸留所を立て直しました。
伝統、技術、情熱、歴史、そして人々の想い・・・その全てを受け継いでいるのがベンロマック蒸留所なのです。

以下2008年ご紹介文
ベンロマック オーガニック・シングルモルト・ウイスキー2008年
ギフト箱入り 700ML 43度

ベンロマックの人気シングルモルト
オーガニックこちら完売しその後品切れしておりましたが
ニューパッケージとなり再入荷です!

今回は2008年のヴィンテージ入り
箱は以前のものは筒型の缶入りでしたが
今回は四角の豪華な箱入りとなりました。
残念ながら価格上昇となりましたが
シングルモルトでオーガニックの認証あるものは本当に貴重となります。

英国土壌協会が厳格に定める基準を満たしたオーガニックモルトです。
インポーター様入荷はたったの120本のみだったようです。


以下リニューアル前商品情報
ベンロマック
オーガニック・シングルモルト・ウイスキー
です。

当店ウイスキーは品揃えまだまだですが
個性のあるもの少しずつお取扱いで
それがお客様に喜ばれることたまにあるようになりました。

そんな中
ご紹介あったのが
このベンロマック
オーガニック・シングルモルト・ウイスキーであります。

なんとスタッフはたったの2名の職人によるものとのことで
オーガニックとあるように
大麦、酵母など原料はオーガニック栽培によるもの
ロマックヒルから流れる湧水で作られるウイスキーであります。

そして熟成のオーク樽は
こちらも農薬やその他化学薬品は一切使用されていないとのこと
ノンチルフィルター、ノンカラメル
こだわりが感じられる自然派シングルモルトといえるのではと思います。

インポーター様テイスティングコメントです。

金色がかったブラウン色
甘く、チャーしたオークにバナナやパイナップルのようなフレッシュフルーツの香り。
土っぽさやトースト香も。
加水すると桃や洋梨、クリームトフィーのような香。
ストレートで飲むとバニラやトフィーの風味。
たっぷりの樹脂とともにかすかな青リンゴ、オレンジピールなど・
加水すると麦芽の風味、サルタナやドライフルーツの風味も。
芳醇でなめらかなボディ。フィニッシュは甘いオーク、かすかなフルーツを感じる。

とのことであります。

この世界初のオーガニック・シングルモルト
スペイサイドで一番小さな蒸留所の作るオーガニックモルトよろしくお願いいたします。