ランキング
ル・クロ・デュ・テュエ＝ブッフ ヴァンヌーヴォー・デュ・テュエ＝ブッフ ブラン2023年 白750ML
泥亀 麦 20度 720ML
モバイルショップ
アンリ・マリオネ プロヴィニャーズ”セパージュ・ロモランタン”白2013年 750ML
プロヴィニャーズ・ロモランタン白2013年です。
トゥーレーヌの生きる伝説とも言われる生産者であり
ワイン殿堂入りとか
とにかくすごい評価が付く生産者のようですね
何がすごいというと
まずプレフィロキセラのブドウ樹
その所有する畑は
総栽培面積5.31ヘクタールに達するとのことで
ただ単に接ぎ木していないブドウ樹植えることは可能ですが
ある程度の規模になってから被害を受けたとなれば
その被害は甚大であります。
ですので実験場とも言われるようでありますが
そのリスクをおかしても
接ぎ木していないブドウ樹で生み出すワインを追い求めているのでしょうね
そして事実造られるワインにはその影響のあるワインであると
評価あるわけであります。
今回当店でも契約入荷の中から割り当て入荷となった
アンリ・マリオネであり
品薄な限定ワインでもあるようですが
テイスティングいたしました。
前回初めて入荷の際は白のソーヴィニヨン飲んだのですが
こちらもエキスのソフトでボリューム感ある液体
まったりと練れた果実味が力強く落ち着きありせり出してくるようなワインで
さすがの風格あるワインでありました。
今回はリリースしてすぐの2013年ですので
そのへんの魅力開けたての段階ではありました。
以下は今回入荷のトゥーレーヌ・コット”ヴィニフェラ”赤2013年の様子です。
早速抜栓でグラスに注ぐと
この色素！南仏ワインもガツンとくるワイン並みの色素の濃さ
まったく透けない紫の塊のような液体
香りはフレッシュで果実味がこれでもかと凝縮したもの
新酒のような香の立ち方ございます。
そこに甘いクリームのようなブルーベリーの華やかなもの
なかなかに鮮烈で力強いものございます。
そして味わいは
まさに葡萄ジュース的な搾りたて感あるような
噛みごたえある果実味が中心
ジューシーで芳醇ともいえるワイン
コーですのでやや粗野な面出やすい品種ともいえるかと思いますが
ピュズラなどのコーのようなエレガントさと黒さや土を感じる様なタイプとは
違い
コーの力強さそして葡萄のわかりやすい魅力がまず全面に凝縮して
表現されるワインでありました。
ただこれがはじめはなかなか強く
でも何度か飲んでいるうちにどんどんソフトに変化していきます。
不思議で全体のパワーは変わらずとも
丸い柔らかさもたっぷりとした旨味とともに
どんどん柔らかくまろやかになっていく印象
黒さは出てこないのですがはじめ高い位置でとどまっていた重心も
じょじょに下がり果実味もしっとりと
数日かけてもまだまだエネルギッシュですが液体のソフトな当たりは
どんどん増していく感じ
事前に接ぎ木無しのワインとしての情報ありましたので
これがその力なのか！？とも感じてしまいますが
あとはこの接ぎ木しないコーの植樹は2008年と
まだ6年とかでありますのでその若木の強さもあるのではと思います。
柔らかく力強いそして若々しさ生命力に満ちたワインである
そんなワインでありました。
これはでも正直まだまだ早い
どこかワインになりきれていない部分さえあるように思えます中身で
数年後試してみたいとも思うワインであります。
そしてこちらは
プロヴィニャーズ・ロモランタン2013年
現存する最古のプレフィロキセラワインともいうべき
伝説のワインの一つであります。
今までもフラン・ド・ピエ
自根の接ぎ木無しのワイン飲んだ経験はございますが
今回のものは樹齢がものすごいです。
150年を超える樹齢とのことで
一本のブドウ樹から実を成す房の数も極極僅かなのではと思います。
そして生産量は1300本程度と言いますから
本当に貴重な存在のワインであります。
その数本が入荷してまいりました。
価格も同じアンリ・マリオネの自根のワインともまったく別次元のもので
後から植樹したものや取り木したものと
やはり違う歴史あるものであります。
ワインの内容的にもかなりのインパクトあるワインとなっているようで
想像することすらできませんが
インポーター様の情報でご確認いただけたらと思います。
以下インポーター様情報
＊アンリ・マリオネによるコメント
大変複雑で，ミネラル分に富んだ香り。ライチやマルメロを思わせるアロマがある。シュナン・ブランのように繊細な味わい。カラフに移し替えてアエレーションするか，もしくはサーヴィスする1時間前に抜栓することをおすすめします。口中はリッチでやわらかく，杏やイチジク，野の花などを思わせるノートがある。アペリティフや食事の前半に合わせるにふさわしい仕上がりになっています。
収穫したブドウは直接圧搾され，24時間の前清澄が施される。その後，ステンレス・タンクで15度の低温で発酵が行われる。マロラクティック発酵は行わず，収穫翌年の春の瓶詰めまで引き続きステンレス・タンクで熟成が行われる。
2004年仏首相官邸におけるエリザベス女王とフランス首相との宮廷午餐会，2009年11月開催のフランス・ワイン・アカデミーの晩餐会でもサーヴィスされ，ロマネ・コンティのオベール・ド・ヴィレーヌ氏や，ドミニク・ラフォン，シャトー・ディケム元支配人なども堪能。フランスの威信を内外に示す国威発揚的ワイン。
＊ロモランタン品種：トゥーレーヌの隣のACクール・シュヴェルニィではアペラションの指定品種になっていますが，アンリ・マリオネのドメーヌがあるACトゥーレーヌでは指定品種になっていないため，ワインのカテゴリーはヴァン・ド・ペイになっています。
＊バック・ラベルのコメント
プロヴィニャージュ
（言い伝えでは）1850年に植樹されたプレ・フィロキセラのブドウ樹。
ロモランタン品種は，ロモランタン村の周辺に植樹するために，ブルゴーニュ地方から8,000株の苗木を取り寄せたフランソワ1世によって，1519年にこの地方に持ち込まれました。
フランソワ1世は，そこに豪華なシャトー（城）を建設しようと計画し，ブドウ樹が植樹されたのですが，結局，シャトーはシャンボールに建設されました。
専門家たちは，このブドウ樹の非常に高い樹齢を確証してくれました。つまり，フィロキセラが現れたのが1870年以降のため，このブドウ樹は接ぎ木されていないのです。
ワインは大変複雑で，長命な熟成タイプ。まったく並外れています。私たちの歴史の1ページを飾り，フランスの文化遺産の1つとなるワインです。
＊プロヴィニャージュに関する各種ワイン雑誌のコメント
『ワイン・アドヴォケイト172号／2007年8月号』のコメント
・・・2005年物のプロヴィニャージュは，桃，ライム，高級な木苺の蒸留酒やクルミ油などの強烈な香りを放つ。驚くほど濃厚で色調も濃く，開放的であるものの，口当たりは非常に華やかである。桃，杏の実，塩，蒸留したベリーエスター，さらに澱やイーストの特長を強く感じることができる。果物，ナッツ油，エステルが豊富な蒸留したベリー，苦味のあるトーストを思わせる切れ味は驚くほど魅力的，かつ刺激的。熟成はあまりできないが，気弱な人には飲めないほどインパクトのあるワインだ。 ★92/100点（評価：2005年物）
『ワイン・アドヴォケイト145号／2003年2月号』のコメント
・・・以前にも記述したとおり，マリオネのプロヴィニャージュは樹齢160年のプレ・フィロキセラのロモランタン種のブドウ樹から造られたもので，このワインについて述べるためには，オーバーなほど沢山の空気に触れさせる必要がある。案の定，2000ヴィンテージも相当量の空気を取り入れて，やっと開いた。私がこのワインに期待していた通りのレッド・ベリー（主にラズベリーや赤すぐり）のアロマと傑出した力強さ，深み，余韻の長さが表れてきた。このミディアム・ボディのワインの特徴は終始レッド・フルーツだと言えよう。 ★91/100点（評価：2000年物）
『ワイン・アドヴォケイト145号／2003年2月号』のコメント
・・・好奇心旺盛な読者は，マリオネの1999年物のプロヴィニャージュを試してみるといいだろう。プロヴィニャージュ。この麦藁色のワインは，人々の知的好奇心を魅了するワインである。珍しいロモランタン品種で造られたこのワインのブドウ樹は，その期限を19世紀にまでさかのぼる。フランス最古の2つのブドウ畑のうちの1つ（もう1つはシャンパーニュのボランジェが所有するヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズと呼ばれる著名な区画）で，20世紀初頭のフィロキセラ禍を免れたフランスでも数少ないブドウ畑である。私が発見したところ，このワインは空気に触れることで，劇的にその味わいを豊かにする。最初は茹でたピーナッツやガーリックの香りを思い出させ，その後空気に触れると，熟れた桃やラズベリーの香りに変化した。新玉ねぎ，ガーリック，白や赤のベリーの味わいを持つ，不思議で美味なミディアムからフル・ボディのワインだ。 ★88/100点（評価：1999年物）
『ワイン・アドヴォケイト124号／1999年8月号』のコメント
・・・1998年物のプロヴィニャージュは，プレ・フィロキセラのブドウ畑に1840年に植樹されたロモランタン品種で造ったワインである。ロモランタンはまれに見る品種で，世界で386エーカーしか植えられていない。そして，そのうちの95%がロワールのクール・シュヴェルニィにある。このワインは空気に触れることでドラマティックに向上する。私は4時間にわたって，この輝くように澄んだワインの空気による変化を観察した。最初は，新鮮なマンゴーやスイカズラ，フルーツ・キャンディーのアロマがグラスから飛び出してくる。しかし，その香りは空気に触れることで，生き生きさを保ったまま，ラズベリーの香りへと変化していった。味わいはライトからミディアムのボディ，サテンのようなストラクチャー，そして力強い。中心となっているラズベリーの豊満な味わいが，貝殻やヨード，鉱物質の味わいと混ざり合っている。複雑で深みがあり，ずば抜けて長い余韻。まさに傑出したワインである。わずか4時間でもその片鱗を見せてくれたが，セラーで寝かせることでさらに良くなることはまちがいない。好奇心の強いワイン愛好者ならば，世界中で大きな関心を集めているプロヴィニャージュを，ぜひとも1本かそれ以上手に入れるべきだろう。 ★91/100点（評価：1998年物）
『ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌のコメント
・・・緑色の反射に飾られた透明なローブ。なによりもまず，ワインのボディと粘性に驚かされる。アンリ・マリオネは，「この粘性こそ，接ぎ木をしないブドウ樹に由来するワインに見られる粘性」と言う。非常に強い花の香り。酸味は完全に同化している。完璧なバランスで，果物や花のアロマの余韻が長く続く。しっかりとした構成で，この上なく心地よいワイン。まちがいなく長命なワインである。
『ル・フィガロ』誌のコメント
・・・ヘーゼルナッツ，アーモンド，白い花などに印象付けられた軽やかな香り。素晴らしい酸に支えられた蜂蜜や，生き生きとした感覚が口中に広がる。フィニッシュでは，この品種にしては異例とも言える粘性が広がり，まさに絶頂に達する。ブール・ブラン・ソースの料理や若鶏のクリーム煮に良く合うことだろう。
＊マリオネのプレ・フィロキセラのブドウ樹の発見は，『ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス／432号（1999年7月号）』で大きく取り上げられ，その後のプロヴィニャージュのリリースによって，瞬く間に世界中に知れ渡りました。
おすすめ商品
-
ドメーヌ・ダンドリオン シードル2021年 750ＭＬ
ダンドリオン（たんぽぽ）の名の如く自由さ素朴さピュアさに満ち溢れる20代の将来あるカップルのワイン！ダンドリオン！今回はドライで素朴で茶系ありのシードル到着です！
3,249円(税295円)
-
ドメーヌ・デュ・ペイロー ラルム・ドートンヌ2022年 750ML
ル・カゾ・デ・マイヨールのジョルディと彼女と生み出すシュッドウエストはジュランソンのワイン！良心的な価格とこの地のワインらしい凝縮感にアロマティックさも楽しめるワイン登場です！
3,046円(税277円)
-
ドメーヌ・デュ・ペイロー ラシーヌ・デュ・シエル2022年 750ML
ル・カゾ・デ・マイヨールのジョルディと彼女と生み出すシュッドウエストはジュランソンのワイン！良心的な価格とこの地のワインらしい凝縮感にアロマティックさも楽しめるワイン登場です！
3,046円(税277円)
-
ラ・クーレ・ダンブロジア（ジャン・フランソワ・シェネ） レ・ジュー・ルージュ2011年 750ML
ロワール・アンジュのヴァンナチュール！ラ・クーレ・ダンブロジア 造りをやめて少しずつ大事にリリースされるワイン だからこその熟成ワインが出てきてその魅力は踏み込んだ世界あるワインです！
SOLD OUT
-
ブリュノ・ロシャー レ・フィエット2022年 750ML
二番通り酒店様よりロワールはアンジュのヴァンナチュール！どこまでも繊細でピュア 葡萄の素の魅力をそのまま投影したようなバランスあり繊細なワイン群です！！！
SOLD OUT
-
ブリュノ・ロシャー デ・ボワル・エ・デ・ビュル2022年白・泡 750ML
二番通り酒店様よりロワールはアンジュのヴァンナチュール！どこまでも繊細でピュア 葡萄の素の魅力をそのまま投影したようなバランスあり繊細なワイン群です！！！
SOLD OUT
-
ブリュノ・ロシャー デ・ビュル・エ・デ・ボワル2022年ロゼ・泡 750ML
二番通り酒店様よりロワールはアンジュのヴァンナチュール！どこまでも繊細でピュア 葡萄の素の魅力をそのまま投影したようなバランスあり繊細なワイン群です！！！
SOLD OUT
