ホーム マイアカウント お問い合わせ

商品カテゴリー
おすすめ商品
売れ筋商品
カートの中
  • カートの中に商品はありません
店長ブログ

吉田 博人

こんにちはオネストテロワールの吉田 博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

〜心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます〜

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田 博人 41歳  SSI認定 きき酒師 日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザー 末広酒造認定 燗酒名人

メールマガジン
メルマガ登録・解除はこちら
RSS ATOM

フランク・マサール マス・サルダーナ白2015年 750ML

1,543円(税114円)

定価 1,890円(税140円)
販売価格 1,543円(税114円)
在庫数 4本
購入数
この商品について問合わせる この商品を友達に教える 買い物を続ける


フランク・マンサール
マス・サルダーナ白2015年です!

前回お取扱いが2013年でしたが
この時期ピッタリな瑞々しくなめらかな果実味
スペインらしい明るさもあり
酸も楽しめる赤、白
赤はスタイリッシュで軽快
程よい果実味もあるの軽いだけのワインじゃないですし
デイリーワインとしてピッタリなワイン
スクリューキャップで気軽に飲めるワインですね
白も明るさももちろんですがワインのクリーンな印象
若々しく青りんご系や柑橘もあり
ほんのり甘やかな香り
親しみやすくスムースに楽しめるデイリーおすすめワインですね

今回もロット条件で
赤、白ともによりお買い得価格でのご紹介です!

以下インポーター様情報
○マス・サルダーナ白2015年
テイスティングコメント
青リンゴ、グレープフルーツ、クエッチ、シトラス、白い花の香り。ワインはフレッシュ&フルーティーで、透明感のあるふくよかなエキスの旨味に柑橘のような爽やかな苦みが同調する!

ちなみに!
収穫日は9月1日。収量は50hl/ha。エチケットのデザインはカタルーニャ地方の伝統ダンス「Sardana」を踊っている風景で、ワイン名Mas Sardanaはサルダナ踊りとフランクの名字Massardを掛けている!(Masには「ドメーヌ」の意味がある)フィルター有り。SO2は収穫時、マロラクティック発酵終了後、瓶詰前に少量添加。

葡萄品種 グルナッシュブラン

○マス・サルダーナ赤2015年
テイスティングコメント
ミュールのジャム、ドライプルーン、デイツ、ヨモギ、タバコの葉、生肉の香り。ワインはスマートかつスパイシーで、ピュアな果実味を繊細な酸とキメの細かいタンニンの収斂味が優しく引き締める!

ちなみに!
収穫日は9月12日、9月17日。収量は45hl/ha。エチケットのデザインはカタルーニャ地方の伝統ダンス「Sardana」を踊っている風景で、ワイン名MasSardanaはサルダナ踊りとフランクの名字Massardを掛けている!(Masには「ドメーヌ」の意味がある)フィルター有り。SO2は収穫時、瓶詰前に少量添加。

葡萄品種 グルナッシュ70%、テンプラリーニョ25%、カリニャン5%

以下2013年ご紹介文
フランク・マサール
マス・サルダーナ赤2013年です!

当店初入荷のフランク・マサール
スペインはプリオラートで造られるワインであります。
スペインのプリオラートと言えば超銘醸地
リオハと並びスーパーワイン産する地域となっております。

歴史的にはかなり昔はブドウ栽培で栄えた地でしたが
その後フィロキセラの影響でブドウ園は壊滅状態となり
人もいなくなった土地
そこに新たにプリオラートを再興させようと始まった地が
この新プリオラートともいえる地域で
そこからプレスティージなスーパーワインが次々と生まれたようであります。

今回のフランク・マサールもそのプリオラートで造られるワイン
そしてその経歴も素晴らしい
現オーナのフランク・マサールは91年ソーミュールのソムリエ学校を出た後、ドイツ、イギリスでソムリエに従事。イギリス在住中はマスターソムリエ、マスターオブワイン、2004年世界ソムリエ選手権2位のトップソムリエ、ジェラール・バセ氏の下で働く。96年に自身もイギリスのソムリエ選手権で優勝。98年にWSETのディプロムを取得。2000年の4月にスペインに移りトーレスで働きながら、04年に自分の畑を買いドメーヌをスタート。
とのことで
さらに
面白いのが
趣味
瞑想、マスター・オブ・ワインの勉強
とのことで
どんだけワインが好きなんでしょうか

そんなフランク・マサールが造るデイリーワインが今回の
マス・サルダーナ赤、白であります。
こちらはプリオラートではなく広域のカタルーニャワインとなるのかな

ロット条件でさらにお買い得価格
しかも今回テイスティングしましたが
カジュアルな飲み口でいながら
だんだんと味わい厚み出てくるちょうど良いバランス
どちらもスクリューキャップで
赤はスペインレッドともいえる赤黒くでもクリアーで健全
はじめは軽やかでフレッシュ感が冴えわたり
だんだんとカシス系黒果実もリキュールっぽく出てきて
甘み、酸味、旨味のレベルがちょうど良い!
このカジュアル感
スタイリッシュでスッキリしながらも葡萄の旨味がストレートに伝わる美味しさ
やや冷やし気味でちょうどいい!
時間とともにやや大人っぽいカタルーニャの風を感じる
そんなワインであります。

そして白ですが
こちらもスクリューキャップ
淡い色付き軽いレモンイエロー程度
香りはマスカット系にシュガーミネラル感がやや石っぽさ加わり
キレがあります。
ややピリリとガス感じ
スッキリ明るくクリアーな液体
クリアーでクリーンなイメージの白で
香りはだんだんと華やかさから密度感も増していき
どこか梨っぽいジューシーなものに
断然カジュアルに楽しめる白でありますね