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店長ブログ

吉田 博人

こんにちはオネストテロワールの吉田 博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

〜心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます〜

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田 博人 41歳  SSI認定 きき酒師 日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザー 末広酒造認定 燗酒名人

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ブルー・サンドレ レ・シェーヴル 1/2カット 約75gカット品

1,250円(税93円)

定価 1,458円(税108円)
販売価格 1,250円(税93円)
在庫数 在庫 0 個 品切れ中
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ブルー・サンドレ レ・シェーヴル 1/2カット 
約75gカット品


ルジュヴァンソーやブルードシェーブルと同じつくり手さん。ヤギのミルクでつくられた小型のブルーチーズ。表面には植物性の炭をまぶしている。非常にバランスの良い塩味と山羊独特の風味を感じられる

ブルー
フランス
山羊

こちらもチーズ専門商社
ヴィアザビオさんより入荷のチーズです。



賞味期限 
2017年8月6日