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店長ブログ

吉田 博人

こんにちはオネストテロワールの吉田 博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

〜心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます〜

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田 博人 41歳  SSI認定 きき酒師 日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザー 末広酒造認定 燗酒名人

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二番通り酒店
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サムエル・ブーレ レ・ゼスプリ2015年 750ML

3,514円(税260円)

ジル・アゾーニの畑を引き継いだサムエル。生き方もワインも自分らしく、ナチュールに。初リリースのローヌ、アルディッシュワイン!


サムエル・ブーレ フリシュティ2015年 750ML

3,257円(税241円)

ジル・アゾーニの畑を引き継いだサムエル。生き方もワインも自分らしく、ナチュールに。初リリースのローヌ、アルディッシュワイン!


メンダール テルメ・デ・ジュウ ブラン2015年 750ML

3,172円(税235円)

スペインで最も攻めに攻めきったワイン・・・でも心に響くメッセージ性存在します!メンダール by二番通り酒店


メンダール カベイエス2015年 750ML

3,172円(税235円)

スペインで最も攻めに攻めきったワイン・・・でも心に響くメッセージ性存在します!メンダール by二番通り酒店


メンダール ホセ・マリア2015年 750ML

3,172円(税235円)

スペインで最も攻めに攻めきったワイン・・・でも心に響くメッセージ性存在します!メンダール by二番通り酒店


メンダール アイドンノウ2015年 ロゼ泡750ML

3,344円(税248円)

スペインで最も攻めに攻めきったワイン・・・でも心に響くメッセージ性存在します!メンダール by二番通り酒店


ドメーヌ・ベリュアール アイズ・キュヴェ モン・ブラン(グランジェ)2013年 750ML

4,028円(税298円)

サヴォワの地場品種グランジェにこだわるビオディナミワイン!多彩な表情要素に満ちた素晴らしきワイン!


ドメーヌ・ベリュアール ル・フー(グランジェ)2015年 750ML

4,971円(税368円)

サヴォワの地場品種グランジェにこだわるビオディナミワイン!多彩な表情要素に満ちた素晴らしきワイン!


クリストフ・リンデンラーヴ アン・ジュール・ジュ・スーレ(リースリング)2014年 750ML

2,915円(税216円)

畑も人もすべての事象が大きな円を描くように そう願う造り手リンデンラーヴのアルザスワイン 酸化防止剤無添加無濾過のリースリング!


クリストフ・リンデンラーヴ ア・パ・ド・ヴォルール(ピノノワール)2015年 750ML

2,743円(税203円)

畑も人もすべての事象が大きな円を描くように そう願う造り手リンデンラーヴのアルザスワイン しなやかで美麗なピノノワール!


クンプフ・エ・メイエー レストン・ナチュール ピノノワール2015年 750ML

2,999円(税222円)

二つのドメーヌが合わさり生まれたドメーヌ 年々自然派への階段登るクンプフ・エ・メイエー!良年2015年のリッチなピノノワール! by二番通り酒店


クンプフ・エ・メイエー レストン・ナチュール ペティヤン・ナチュレル2015年 750ML

2,999円(税222円)

二つのドメーヌが合わさり生まれたドメーヌ 年々自然派への階段登るクンプフ・エ・メイエー!良年産凝縮した旨味の濁りペティアン! by二番通り酒店


ディディエ・グラップ コート・ド・ジュラ レザンスーシアント2015年 750ML

3,344円(税248円)

注目のジュラ無添加ワイン!ピュール・ジュ(ピュアな液体)感じるディディエ・グラップ 2015年健全で果実味ある仕上がり!


ディディエ・グラップ コート・ド・ジュラ アン・ノヴラン2015年 750ML

2,657円(税197円)

注目のジュラ無添加ワイン!ピュール・ジュ(ピュアな液体)感じるディディエ・グラップ 2015年健全で果実味ある仕上がり!


ドメーヌ・フォンテディクト クーリス2013年 750ML

3,686円(税273円)

ラングドックの亜硫酸無添加、無濾過ワイン!まさに質実剛健という名がピッタリの飾り気なくたくましい質朴、誠実なワイン!


クリスチャン・デュクリュ エクスペクタシア2015年 750ML

2,657円(税197円)

フランスのヴァンナチュールの先駆けクリスチャン・デュクリュ その人柄を表したようなゆったりと深いボジョレー!


カリエル・デルス・ヴィラース カリエル・デルス・ヴィラース2009年 750ML

3,514円(税260円)

カルロスが納得いくまで蔵の中で寝かしてから出荷された2009年!力強くリッチなスペインナチュール! by二番通り酒店


ル・カゾ・デ・マイヨール ブラン・デュ・カゾ2015年 750ML

6,343円(税470円)

ルーションはバニュルスの偉大な造り手ル・カゾ・デ・マイヨール 新たな物語が今始まる!


ル・カゾ・デ・マイヨール スーラ2015年 750ML

6,343円(税470円)

ルーションはバニュルスの偉大な造り手ル・カゾ・デ・マイヨール 新たな物語が今始まる!


ル・カゾ・デ・マイヨール ロック・ブラン2015年 750ML

3,770円(税279円)

ルーションはバニュルスの偉大な造り手ル・カゾ・デ・マイヨール 新たな物語が今始まる!


メンダール フィンカ・アベウラドール2014年 1500ML

7,591円(税562円)

スペインで最も攻めに攻めきったワイン・・・でも心に響くメッセージ性存在します!メンダール by二番通り酒店


サムエル・ブーレ ラパペオ2015年 750ML

3,770円(税279円)

ジル・アゾーニの畑を引き継いだサムエル。生き方もワインも自分らしく、ナチュールに。初リリースのローヌ、アルディッシュワイン!


ル・クロ・デ・フォリー ボヤウ・ルージュ2014年 750ML

2,915円(税216円)

フランソワ・サン・ロからの一押し若手生産者 まだまだ粗削りだが将来が楽しみな造り手!


フランソワ・サン・ロ ル・シュナン・ド・ヴィ2014年 1500ML マグナムボトル

8,229円(税610円)

果実味たっぷりで水々しい、ピュアな味わいのヴァンナチュール!ロワールはソーミュールから話題のヴァンナチュール!


フランソワ・サン・ロ ガマン2015年 1500ML マグナムボトル

7,372円(税546円)

果実味たっぷりで水々しい、ピュアな味わいのヴァンナチュール!ロワールはソーミュールから話題のヴァンナチュール!


フランソワ・サン・ロ ル・シュナン・ド・ヴィ2014年 750ML

3,943円(税292円)

果実味たっぷりで水々しい、ピュアな味わいのヴァンナチュール!ロワールはソーミュールから話題のヴァンナチュール!


フランソワ・サン・ロ サンプルモン・ナチュール2013年 750ML

3,770円(税279円)

果実味たっぷりで水々しい、ピュアな味わいのヴァンナチュール!ロワールはソーミュールから話題のヴァンナチュール!


フランソワ・サン・ロ キャブ・バレット2014年 750ML

3,514円(税260円)

果実味たっぷりで水々しい、ピュアな味わいのヴァンナチュール!ロワールはソーミュールから話題のヴァンナチュール!


フランソワ・サン・ロ ガマン2015年 750ML

3,514円(税260円)

果実味たっぷりで水々しい、ピュアな味わいのヴァンナチュール!ロワールはソーミュールから話題のヴァンナチュール!


フランソワ・サン・ロ サン・グロ・ロ2015年 750ML

2,999円(税222円)

果実味たっぷりで水々しい、ピュアな味わいのヴァンナチュール!ロワールはソーミュールから話題のヴァンナチュール!


ル・カゾ・デ・マイヨール ブラン・デュ・カゾ2015年 1500ML マグナムボトル

13,028円(税965円)

ルーションはバニュルスの偉大な造り手ル・カゾ・デ・マイヨール 新たな物語が今始まる!


ル・カゾ・デ・マイヨール スーラ2015年 1500ML マグナムボトル

13,028円(税965円)

ルーションはバニュルスの偉大な造り手ル・カゾ・デ・マイヨール 新たな物語が今始まる!


ル・カゾ・デ・マイヨール ロック・ブラン2015年 1500ML マグナムボトル

7,885円(税584円)

ルーションはバニュルスの偉大な造り手ル・カゾ・デ・マイヨール 新たな物語が今始まる!


ル・カゾ・デ・マイヨール エル・ニーニョ2015年 1500ML マグナムボトル

10,286円(税762円)

ルーションはバニュルスの偉大な造り手ル・カゾ・デ・マイヨール 新たな物語が今始まる!


ル・カゾ・デ・マイヨール エル・ニーニョ2015年 750ML

4,971円(税368円)

ルーションはバニュルスの偉大な造り手ル・カゾ・デ・マイヨール 新たな物語が今始まる!


メンダール カルボニカ・サンデー2010年 750ML

3,343円(税248円)

スペインで最も癖になるワイン・・・でも心に響くメッセージ性存在します!メンダール by二番通り酒店


メンダール ヴィ・ランシ(ランシオ・メンダール)NV 750ML

4,457円(税330円)

スペインで最も癖になるワイン・・・でも心に響くメッセージ性存在します!メンダール by二番通り酒店


メンダール アンフォラ・ブラン2015年 750ML

3,770円(税279円)

スペインで最も癖になるワイン・・・でも心に響くメッセージ性存在します!メンダール by二番通り酒店


メンダール ブリュタル・メンダール2014年 750ML

3,428円(税254円)

スペインで最も癖になるワイン・・・でも心に響くメッセージ性存在します!メンダール by二番通り酒店


ジュリアン・ペイラス グルマンディーズ2015年 750ML

2,485円(税184円)

完全無添加のラングドックの若手生産者!一歩先の表現力あるワインです! by二番通り酒店


ジュリアン・ペイラス レ・コパン・ダボール2015年 750ML

2,485円(税184円)

完全無添加のラングドックの若手生産者!一歩先の表現力あるワインです! by二番通り酒店


クロ・フォンティーヌ ランテルヌ・ルージュ2015年 750ML

2,228円(税165円)

類稀なシストの土壌から生み出される、しっかりとした骨格そしてハイコスパワイン!クロ・フォンティーヌ!


クロ・フォンティーヌ フォジェール・トラディション2014年 750ML

2,401円(税178円)

類稀なシストの土壌から生み出される、しっかりとした骨格そしてハイコスパワイン!クロ・フォンティーヌ!


ルノー・ボワイエ ブルゴーニュ・ルージュ ロマンヌ・サン2014年 750ML

3,086円(税229円)

どこまでもピュアで水々しい(瑞々しい)、ブルゴーニュの若き新星ルノー・ボワイエより真っ新でピュアな無添加ブルゴーニュ!


ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン ラ・セレーヌ・ブランシュ2014年 750ML

4,457円(税330円)

ピアニストが造るサヴォワの名品!ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン入荷!


メンダール ロックンロール2011年 750ML

3,610円(税267円)

スペインで最も攻めに攻めきったワイン・・・でも心に響くメッセージ性存在します!メンダール by二番通り酒店


メンダール ロワ・バイバイ2013年 ロゼ750ML

3,703円(税274円)

スペインで最も攻めに攻めきったワイン・・・でも心に響くメッセージ性存在します!メンダール by二番通り酒店