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店長ブログ

吉田 博人

こんにちはオネストテロワールの吉田 博人です。

平成19年4月より実家の酒屋に戻ってきました。約1年自分が本当に売りたいお酒は何なのか苦悩しながらやっと少しずつ見えてきました。

〜心と体にやさしいお酒で人の和ひろげます〜

この言葉を胸に美味しくて安心で造り手さんの心が伝わる、そして風土が伝わるお酒を紹介していきたいと思います。

吉田 博人 41歳  SSI認定 きき酒師 日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザー 末広酒造認定 燗酒名人

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ジュラ・サヴォワ 白
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ドメーヌ・ドゥ・ラ・トゥルネル フルール・ド・サヴァニャン2014年 750ML

3,857円(税286円)

力強くエレガンス! ジュラより一握りの造り手がもつ風格、オーラを纏うワイン入荷です!


ドメーヌ・デ・キャヴァロド シャルドネ・ギーユブートン2014年 750ML

3,888円(税288円)

オヴェルノワも注目の若手ジュラ生産者!良心的な価格と染みわたるナチュラル感あるジュラ!ドメーヌ・デ・キャヴァロド


ドメーヌ・ベリュアール ル・フー(グランジェ)2015年 750ML

4,971円(税368円)

サヴォワの地場品種グランジェにこだわるビオディナミワイン!多彩な表情要素に満ちた素晴らしきワイン!


アンヌ&ジャン・フランソワ・ガヌヴァ コート・ド・ジュラ キュヴェ・ド・ガルド2009年 750ML

5,554円(税411円)

ジュラで最も注目を集める造り手の一人 ブルゴーニュ帰りのジャン・フランソワ・ガヌヴァ!


ドメーヌ・ジュリアン・ラベ  シャルドネ・サヴァニャン ヴァン・ド・ヴォワル2012年 750ML

3,888円(税288円)

ドメーヌ・ラベの息子さんが自身で興したこだわりのドメーヌ・ジュリアン・ラベ! よりナチュラルにジュラのテロワールを表現するワイン!


ラタ・ポワル アルボワ・シャルドネ ヴァ・ドンク2011年 750ML

4,166円(税309円)

教師ラファエル・モニエの造る偶然が起こした奇跡!ラタ・ポワル愛でるべきワインです!


ドメーヌ・ジャック・マイエ アン・プチ・カノン2014年 750ML

3,518円(税261円)

サヴォワの注目ワイン!ドメーヌ・ジャック・マイエ 軽やかかつ複雑で旨味のきいたビオディナミワイン!


ドメーヌ・デ・キャヴァロド サヴァニャン・プレッセ2015年 750ML

3,518円(税261円)

オヴェルノワも注目の若手ジュラ生産者!良心的な価格と染みわたるナチュラル感あるジュラ!ドメーヌ・デ・キャヴァロド


ドメーヌ・ベリュアール アイズ・キュヴェ モン・ブラン(グランジェ)2013年 750ML

4,028円(税298円)

サヴォワの地場品種グランジェにこだわるビオディナミワイン!多彩な表情要素に満ちた素晴らしきワイン!


ディディエ・グラップ コート・ド・ジュラ アン・ノヴラン2015年 750ML

2,657円(税197円)

注目のジュラ無添加ワイン!ピュール・ジュ(ピュアな液体)感じるディディエ・グラップ 2015年健全で果実味ある仕上がり!


ドメーヌ・ニコラ・ゴナン ブラン2014年 750ML

2,121円(税157円)

“古代品種の復興に情熱を注ぐ男”の繊細なミネラルにどこか懐かしさを感じるワイン ニコラ・ゴナン セール価格!


ドメーヌ・デ・ミロワール ミズイロ2014年 750ML

4,443円(税329円)

鏡さんが造るピュアなジュラの姿写しだされたワイン!!!


ドメーヌ・デ・ミロワール ソノリテ・デュ・ヴァン2013年 750ML

5,277円(税391円)

鏡さんが造るピュアなジュラの姿写しだされたワイン!!!


ドメーヌ・デ・ミロワール モン・リズム ソン・リズム2013年 750ML

5,277円(税391円)

鏡さんが造るピュアなジュラの姿写しだされたワイン!!!


ドメーヌ・デ・ミロワール アントル・ドゥー・ブルー2013年 750ML

5,925円(税439円)

鏡さんが造るピュアなジュラの姿写しだされたワイン!!!


フィリップ・ボールナール ACアルボワ・ピュピラン ル・ブラン・ド・ラ・ルージュ2010年 750ML

3,703円(税274円)

注目のフィリップ・ボールナールのシャルドネ白です!ジュラらしいミネラルにボリューム感凝縮感ある熟成白!


フィリップ・ボールナール ACアルボワ・ピュピラン ル・ルージュ・クー2012年 750ML

4,320円(税320円)

注目のフィリップ・ボールナールのムロン・ド・アルボワ白です!親しみやすい果実香厚みもありなめらかな質感あるムロン・ド・アルボワ!


フィリップ・ボールナール コート・ド・ジュラ レ・シャサーニュ2011年 750ML

3,857円(税286円)

注目のフィリップ・ボールナールのサヴァニャン白です!サヴァニャンらしい深み複雑性ある熟成白!


フィリップ・ボールナール ACアルボワ・ピュピラン ヴァン・ジョーヌ2005年 620ML

7,406円(税549円)

フィリップ・ボールナール最高の逸品!ヴァン・ジョーヌ2005年 入庫より3年熟成品!


ドメーヌ・デ・キャヴァロド シャルドネ レ・ルマシュール2014年 750ML

2,592円(税192円)

オヴェルノワも注目の若手ジュラ生産者!ドメーヌ・デ・キャヴァロド初入荷!


ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン ラ・セレーヌ・ブランシュ2014年 750ML

4,457円(税330円)

ピアニストが造るサヴォワの名品!ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン入荷!


ドメーヌ・ドゥ・ロクタヴァン アルボワ コンテス・ア・・・2012年 750ML

4,073円(税302円)

シャルル&アリスが生み出すジュラの繊細な表現あるワイン! ドメーヌ・ドゥ・ロクタヴァン


ドメーヌ・ド・サンピエール アルボワ・サヴァニャン・ド・ヴォワレ2008年 750ML

4,629円(税343円)

〜ヴォルテックスセレクション〜 新しいジュラワイン!ドメーヌ・ド・サンピエール入荷!